鱿鱼3只、洋葱半个、青椒半个、红椒半个、生姜适量、豆瓣酱2勺、生抽2勺、料酒适量、大葱葱白半根。
先把青椒、红椒、生姜、洋葱切丝备用。
锅中下油，大火下鱿鱼丝，爆炒，入料酒，收干水分，入豆瓣酱、生姜。
再放入青椒洋葱丝，入生抽，盐根据味道看需不需要。
翻炒均匀，撒点葱花即可出锅。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/697951.html
