牛腩半斤、萝卜半斤、香菜几根、盐2小勺、姜片3片、辣椒面、孜然、糖、花椒粉、盐适量。
1、牛腩切块洗净用清水泡半小时。
2、泡出的血水倒掉，高压锅加高汤和适量水，加入姜片和盐，压18分钟。
3、萝卜切块儿或条，加入萝卜，再压5-7分钟。
4、准备好喜欢的蘸料，辣椒面、孜然、糖、花椒粉、盐拌在一起的干料。
5、压好的牛腩萝卜汤撒上香菜末，吃的时候可以蘸食调料。
声明：本站仅提供存储服务。部分图文来源于网络，版权归原作者所有，不代表本立场或观点。如有侵权，请联系删除。
作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/654840.html
