豆豉牛蛙的用料：牛蛙、风味豆豉、小米辣、蒜末、糖、生抽、甜椒、红椒、洋葱。
步骤2、洋葱翻炒1分钟下所有青椒和红椒翻炒2分钟。
步骤3、两分钟后下腌制过的牛蛙。
步骤4、翻炒牛蛙肉五成熟肉开始变白后，豆瓣酱和美极鲜酱油。
步骤5、翻炒5分钟，少许糖和鸡精。
步骤6、翻炒均匀即可出锅。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/649521.html
