奶油的制作方法及原料

1、准备原料:牛奶、白糖、吉利丁片。2、吉利丁片加少许冷水,放入冰箱冷藏10分钟。3、牛奶中加入白糖,加热至五十度备用。4、加入吉利丁液用蛋抽搅匀。5、再冷藏10分钟,取出用蛋抽搅拌,反复四至五次。6、用电动打蛋器低速打至两倍大。7、放入冰

1、准备原料:牛奶、白糖、吉利丁片。

奶油的制作方法及原料

2、吉利丁片加少许冷水,放入冰箱冷藏10分钟。

3、牛奶中加入白糖,加热至五十度备用。

4、加入吉利丁液用蛋抽搅匀。

5、再冷藏10分钟,取出用蛋抽搅拌,反复四至五次。

6、用电动打蛋器低速打至两倍大。

7、放入冰箱冷藏20分钟后打发即可。

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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/622765.html

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