小龙虾吃起来肉质鲜嫩可口,味道香辣爽口,是夏季比较受欢迎的一种食物,很多人都会经常吃小龙虾,尤其是年轻人。小龙虾大多只吃虾尾和腹部的虾肉,还有钳子里面的肉,如果只吃虾尾,那么摄入的热量相对会低一点。
一、小龙虾只吃虾尾热量高吗
只吃虾尾热量不高。
龙虾尾也富含蛋白质。如果适当吃些龙虾尾,可以促进身体新陈代谢,有助于消耗热量。因此,减肥期间可以适量吃些龙虾尾。
小龙虾本身热量不高,但我们平时吃的小龙虾味道很重,用油、胡椒、糖、料酒、各种香料等烹调而成。这些调味料会使小龙虾热量偏高,因此为了控制热量的摄入,吃小龙虾最好的方法是蒸或少放调味料,并少用油炸、油炸、麻辣等烹调方法。
二、小龙虾只吃尾巴有多少热量
每100克虾尾含有48卡路里。一条虾尾大约10克,所以它含有5卡路里。我们需要步行3.4分钟来消耗这些热量。此外,每100克虾尾还含有0.7克脂肪。
因为虾不像鸡肉、猪肉那样有脂肪和皮,虾尾的肉质非常紧实,而且几乎不含脂肪,所以更适合一般人群食用。
虾尾富含蛋白质和多种微量元素,能增强人体免疫力,延缓衰老。不过,有过敏体质或过敏性哮喘的人应少吃虾尾,以免诱发过敏。
三、小龙虾尾怎么剥壳
方法一:徒手剥虾皮
拿起小龙虾,一只手抱着头部,另一只手抓住身体,找到小龙虾腹部的第二节虾壳,开始挤压。
除了龙虾头不要动外,还需要给虾体的其他部位做全身按摩挤压运动,放松虾体,让虾体变得柔软。
把虾从它的位置戳到头部,然后把虾拔出来。
然后把虾从体内拉出来,这样你就可以很快吃到小龙虾了。
方法二:用筷子削虾皮
首先,把身体和头部分开。
然后取下尾巴
最后,用筷子从龙虾尾部捅过去,一整块虾肉出来,超级容易!
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