巨细胞动脉炎是一种自身免疫性疾病，营养支持治疗可以缓解症状和提高生活质量。建议患者均衡摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，以满足身体所需。每日摄入量应根据个人情况而定，避免过度摄入脂肪和盐分，减少肉类和动物脂肪的摄入。增加维生素C和E、锌等抗氧化剂的摄入可以帮助减轻炎症反应。患者应该遵医嘱定期监测身体状况，及时调整营养摄入，保持身体健康。
巨细胞动脉炎（GCA）是一种自身免疫性疾病，主要发生在老年人，特别是女性。它通常伴随着发热、头痛、肌肉疼痛、关节疼痛等症状。此外，GCA还可能导致眼部不适及视力丧失等并发症。GCA的治疗通常基于类固醇药物，但营养支持治疗也是缓解疾病症状和提高生活质量的重要手段。以下是一些相关知识。
增加蛋白质摄入量：蛋白质是组织修复和免疫功能所必需的重要营养素，可以帮助身体抵御GCA和其他自身免疫性疾病。人们可以选择吃一些高蛋白质的食物，如鸡肉、鱼类、蛋类、豆类、坚果等。
补充维生素D：GCA患者通常使用类固醇药物治疗，这可能导致骨质疏松。因此，补充足够的维生素D可以帮助身体吸收钙质，增强骨骼健康。在日常饮食中，可以摄入一些富含维生素D的食物，如鱼类、肝脏、鸡蛋，或者使用维生素D增补剂。
增加水果和蔬菜的摄入量：水果和蔬菜富含各种维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于减少炎症反应和维护免疫功能。建议每天吃五种不同颜色的水果和蔬菜，如深色蔬菜、红色水果、橙色蔬菜等。
控制饮食中的糖和脂肪：GCA患者需要注意控制食物中的糖和脂肪摄入量，以免导致代谢紊乱和肥胖等问题。建议选择低糖、低脂肪的健康食品，如全麦面包、瘦肉、鱼类、健康油脂等。
总之，营养支持治疗对于GCA患者来说非常重要，可以帮助缓解炎症反应、增强免疫功能、维护骨骼健康等。因此，患者应该定期咨询营养师或医生，以掌握合适的营养治疗方案，促进康复和健康。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/468193.html
