乳糖不耐受的人由于体内缺乏乳糖酶的能力而无法消化牛奶中的乳糖。如果他们喝牛奶，可能会引起胃肠道不适，如腹痛、腹泻、胀气等症状。然而，对于轻度的乳糖不耐受者，他们可以逐渐适应喝一些低乳糖或去乳糖的牛奶。另外，酸奶、乳酸菌饮料等经过发酵处理的乳制品含有较少乳糖，也可作为替代喝品。建议乳糖不耐受的人在饮食上应避免大量食用含乳糖较高的食品，以免引发不适。
乳糖不耐受是一种常见的消化系统问题，患者的身体无法消化牛奶中的乳糖。因此，许多人认为乳糖不耐受的人应该完全避免牛奶的摄入。但实际上，这种观点是错误的。事实上，乳糖不耐受的人也可以喝牛奶，只是需要注意一些事项。
首先，乳糖不耐受的人需要了解他们的自身状况。如果患者只在食品摄入一定量的乳糖时才会出现症状，那么在摄入小量牛奶时不会有问题。然而，对于某些患者，即使是少量乳糖也会引发症状，这种情况下建议完全避免牛奶、奶酪等乳制品。
其次，乳糖不耐受的人应该尝试饮用低乳糖牛奶。许多超市都有售卖低乳糖牛奶，其乳糖含量比普通牛奶低，可以减轻乳糖不耐受引发的症状。此外，患者也可以在牛奶中添加乳糖酶，这种酶可以帮助消化牛奶中的乳糖。
最后，乳糖不耐受的人应该逐渐适应喝牛奶。例如，从每次喝一口开始，逐渐增加喝牛奶的量。慢慢地，他们的身体可以适应牛奶中的乳糖，从而减少乳糖不耐受的症状。
总之，乳糖不耐受的人不需要完全避免喝牛奶，但需要了解自己的身体状况，尝试适当的牛奶种类，添加乳糖酶，逐渐适应喝牛奶。通过科学的方法，乳糖不耐受的人可以享受美味的牛奶，同时也维持自身的健康。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/340717.html
