“澳门八国联军”即“澳门八国联军真人秀”，是由澳门特别行政区政府旅游局制作，澳门广播电视股份有限公司播出的一档真人秀节目。该节目以澳门为背景，展示来自世界各地的8个国家，16位年轻人的有趣生活和澳门的风土人情。
在“澳门八国联军”的每一季节目中，参与者都将面临一系列各异的挑战，并同时展现各国的文化风俗、语言等特色。这些参赛者们穿越澳门的大街小巷，接触各式各样的本土文化，并在其中发掘和学习新知。透过一系列的挑战，参赛者们在游戏与实战中学习如何适应新环境，同时也了解并尝试理解其他国家的文化，增进国际间的理解和友谊，使得节目在娱乐化的同时，也富有了教育的意义。
同时，每一集的录制都会在澳门的不同地点进行，使题目既有赛事竞争的读图，也充满了纪实元素，观众在欣赏节目的同时，也能切身体验到澳门的风土人情与鲜明特色。其中包括澳门的旅游景点、风情街巷，再到各式各样的地道美食，都使得本节目深受观众喜欢。
美食，固然是节目的一大看点。“澳门八国联军”多次挑战包括必须在指定时限内自行料理地道澳门美食，不仅是一场视觉的盛宴，同时也是一场味觉的挑战。
“澳门八国联军真人秀”可说是一档让你在娱乐的同时，更能了解澳门，了解世界的节目。它透过有趣的方式，在轻松的氛围中向观众展示了澳门的魅力和国际化的面貌，更是提升了澳门的国际形象以及世界对澳门的了解。
在延续性部分，观众可以期待更多不同国家和地区的参赛者、更多的文化互动和更丰富的挑战游戏。“澳门八国联军真人秀”无疑是一个兼具娱乐性和教育性的高质量节目，是推动澳门文化和旅游发展的一个重要平台。
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