大家好，柿子能放冰箱冷藏保存吗相信很多的网友都不是很明白，包括柿子可以放冰箱冷藏吗?也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于柿子能放冰箱冷藏保存吗和柿子可以放冰箱冷藏吗?的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
柿子能放冰箱冷藏保存吗 可以冰箱保存柿子吗
1、柿子不能放冰箱冷藏保存，柿子经过低温后肉质会变得软烂，鲜味也会消失，严重的还会酸败腐烂。柿子在我国已经有三千多年的栽培历史，其成熟期在秋季，有着非常丰富的营养价值，可以生吃也可以加工成柿饼、柿子酒、柿子醋等。
2、保存柿子最好是将其装入干净的纸箱或者竹篮中，先挑选出完好无损的柿子，放入纸箱或者篮子中，不要堆砌太多，以免压伤。然后将装有柿子的纸箱或者竹篮放在阴凉通风的地方保存，这种方法简单又实用。
3、如果想要柿子保存的时间长一些，最好在柿子还未成熟的时候就将其摘下，这样可以保存的时间比较久。同时，也可以将柿子加工成柿饼或者柿子酱，柿子饼的保质期很长，并且非常好吃，只需将其放在干燥的地方保存即可。
柿子可以放冰箱保存吗 柿子能不能放冰箱保存
1、柿子可以放在冰箱保存，如果柿子比较硬，可以将柿子放在冰箱冷冻，等待2~5个月后食用，如果柿子比较软，建议将柿子放入冰箱冷藏，尽量在最短的时间内食用完，以免柿子变质、腐烂。
2、适合柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗，只以塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水气积聚，造成柿子腐坏。买来的柿子要尽快食用完，熟透的柿子是不适宜久放的，很容易腐败变质。若是想存放的久一点，应该挑选稍微青涩一点的柿子保存。
柿子能放冰箱保鲜保存吗
柿子能放冰箱保鲜保存，但不宜太久。
柿子最适合保存环境温度在7-13度左右，但是冰箱的温度会比这个温度要低一点，所以并不适合长期保存，如果是已经成熟的柿子放入冰箱精选保存，可能还会加快腐烂速度，生柿子放入冰箱，又很难成熟，所以柿子可以在冰箱里面短时间放置保鲜，但不宜放置太久。
柿子保存方法：
其实柿子保存方法冷藏和常温都是可以的。在常温下保存的话，不要被太阳直射，放在阴凉处，这样的话试着放上1-3天是没有任何问题的，当然前提是柿子表皮是没有任何破损的。
如果是已经洗干净子泡过水的柿子，那么这时候放在常温下进行保存就不适合了，需要放入保鲜袋中。放入冰箱进行冷藏。现在的冰箱都有保鲜区，冷藏一个礼拜左右是没有任何问题。因此具体还是要根据柿子的状况来进行选择正确的保存方法。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1981491.html
