不锈钢餐具发黑还能用吗（不锈钢餐具发黑还能用吗怎么洗）

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不锈钢碗底发黑还能用吗？

不锈钢碗底发黑是不锈钢质量不好，发黑的物质是铁和它的氧化物，擦洗干净是可以继续使用的。

不锈钢碗煮东西后 东西变黑了，还能吃吗

食物变黑就不能食用了。

一般好的不锈钢，常用的食品级的不锈钢，不会出现这种情况，这个应该是不锈铁的，可以用磁铁试试，如果可以吸，就是不锈铁。吃饭最好用搪瓷，安全，卫生。

扩展资料：

辨别方法

不锈铁是含铬而不含镍的，也称为Cr不锈钢，由于镍是抗磁性元素，一般比较简单的分辨方法是看是否具有较强的磁性，即用磁铁来吸引！

在钢中含铬量大于12.5%以上，具有较高的抵抗外界介质（酸、碱盐）腐蚀的钢，称为不锈钢。根据钢内的组织状况，不锈钢可分为马氏体型、铁素体型、奥氏体型、铁素体—奥氏体型，沉淀硬化型不锈钢，依据国家标准GB3280—92规定，共有55个规定。

在日常生活中我们接触较多的奥氏体型不锈钢（有人称之为镍不锈）和马氏型不锈钢（有人称之为不锈铁）两大类。奥氏体型不锈钢典型的牌号为0Cr18Ni9，即“304”和1Cr18Ni9Ti。马氏体型不锈钢就是我们制造刀剪的不锈钢，牌号主要有2Cr13、3Cr13、6Cr13、7Cr17等。

由于这两类不锈钢组织成分的差异，使其内装金属显微组织也不相同。奥氏体型不锈钢由于在钢中加入较高的铬和镍（含铬在18%左右，Ni在4%以上），钢的内部组织呈现一种叫奥氏体的组织状态，这种组织是没有导磁性的，不能被磁铁所吸引。

参考资料：不锈铁-百度百科

不锈钢锅煮的东西发黑，还可以用吗？

不锈钢煮的东西发黑、烧焦、变黑还能用，一般都不会有毒。不锈钢锅和其它金属一样，大部分经过加热就很容易变黑，如果不出现烧干锅的现象，锅体发黑的现象就会很少出现。

去除不锈钢锅体发黑的方法：

1、可以用家中较大的锅加入清水，然后再放入一些凤梨皮，再把要去除的不锈钢锅放入，煮滚二十分钟，等冷却后拿出即可。

2、如果烧饭、炒菜锅底糊了，可放入几个山楂到锅中，加少许凉水烧开，锅的糊底很快就可以去除。

3、可以在黑的部分涂上牙膏，再拿布沾点水用力擦，并不会伤害锅体，不过擦的时候要费点力气。

4、夏天的时候，可以把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵，大概2天后闻见酸味后，就可以拿来去除发黑部分。

刚买的不锈钢锅煮的东西发黑，锅还可以用吗？

不锈钢锅煮的东西发黑、烧焦、变黑还能用，像其他金属一样，不锈钢锅在加热后很容易变黑。如果没有煮沸干锅的现象，锅体变黑的现象就很少发生。

不锈钢餐具使用注意事项：

1、不锈钢餐具不宜长期食用盐、酱油、醋、蔬菜汤，因为这些食品含有大量电解质。如果长期存放，不锈钢餐具将与这些电解质，像其他金属一样，反应溶解有害的金属元素。

2、不要使用不锈钢餐具、不锈钢壶、中药，因为中药中含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免与它们发生化学反应，并使其成为可能。地毯会产生化学反应。GS是无效的，甚至产生更多的有毒化合物。

3、不要用强碱性或氧化性化学物质（如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等）清洗不锈钢餐具，因为这些物质是强电解质，它们也会与不锈钢发生反应。

4、不锈钢餐具和炊具的导热系数低于铁和铝制品，传热时间较慢。空气燃烧会导致炉面镀铬层老化脱落。

5、保持不锈钢餐具清洁，经常擦洗，尤其是存放醋、酱油等调味品后，要及时清洗，保持厨具干燥。

扩展资料：

去除不锈钢锅体发黑的方法：

准备工具：白醋、番茄酱、洗洁精、小勺子、小碗

去除方法：

1、在小碗中加入白醋、洗洁精跟番茄酱，搅拌均匀就可以直接使用了，只是最好弄的粘稠一点，清洁效果会更好一些。

2、用勺子均匀的涂抹在不锈钢锅发黄发黑的地方。

3、过上十分钟，用抹布把锅上的白醋、洗洁精跟番茄酱混合液擦拭干净，锅底马上就能焕然一新了。

参考资料来源：

人民网-不锈钢餐具使用注意事项

不锈钢碗发黑了,里面食物还能吃吗？

不能吃

不锈钢不能够沾盐水，碱会破坏不锈钢材质的表层，会发生化学作用，产生新的有害物质。所以发黑的不锈钢尽量不要接触食物类的。

对于这种不锈钢碗使用时必须注意：

①不可长时间存放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，长期存放，会与不锈钢起电化学反应。

②切忌用不锈钢锅煎中药，因中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别在加热条件下极易与不锈钢发生化学反应。

③切忌用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。

如何清理表面的黑色物质：

此黑色应该是氧化膜的颜色，一般好的不锈钢，常用的304的，不会出现这种情况，你这个应该是不锈铁的，你可以用磁铁试试，如果可以吸，就是不锈铁，价格较不锈钢要低

吃饭最好用搪瓷，安全，卫生，不锈钢医用和食品级的都是304和316的，颜色发暗，发白，不是那么亮的那种手术刀和手术钳都是发白的那种不锈钢，这才是好的不锈钢，反正平时我吃饭不用不锈钢碗，特别是吃酸的东西的时候对身体危害更大。

最好的清理方法是用最便宜的面粉+水，直接在要清洁的餐具里，像橡皮一样擦拭每个面。

不锈钢饭盒用一段时间里面发黑能继续用吗

不锈钢饭盒用一段时间里面发黑能继续用的。

如何选购不锈钢餐具：

1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号；是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。

2、可以用磁铁来判断。吸附不上的产品质量较高，而能牢牢吸住的肯定不是好的不锈钢。一般情况下，合格的不锈钢餐具品牌比不合格的重量会更重些。

3、最好不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品。街上有很多那种地摊货，老板经常会打着很低的价格来吸引消费者，事实上，那种摊上的东西大部分都是假的，真正的不锈钢制品是不会那么便宜的，因为产品的价格都是根据制作材料的成本高低决定的，那种轻飘飘的“不锈钢”肯定不是可以食用级的不锈钢，所以千万不要贪图便宜去买那些伪劣产品，会有损身体健康。

不锈钢餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具，代号前面的数字表示含铬量，后面的数字则代表镍含量，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如“13-0”即含铬13%，不含镍。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的不锈钢餐具发黑还能用吗和不锈钢餐具发黑还能用吗怎么洗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！