杨梅放冰箱长白毛能吃吗（杨梅放冰箱长毛了还能吃吗）

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杨梅放冰箱里，拿出来有些长白毛毛了，还可以吃吗？

最好不要吃了。

虽然是在冷藏的情况下，但放置时间多长，杨梅都已经产生霉变了，所以为了自己的健康考虑，建议最好还是不要吃了。

杨梅上有白毛可以吃吗

杨梅上有白毛，就是发霉的杨梅不能吃了。

发霉的杨梅不能吃了。 杨梅的水分含量很多，保存不当容易加快微生物的繁殖速度，导致杨梅变质、发霉。而发霉的食物中存在对人体有害的物质，所以发霉的杨梅不能继续食用了，杨梅应趁新鲜尽快吃完为好。

发霉的杨梅中含有大量的霉菌，而霉菌会在短时间内引起消化道菌群紊乱、使人体出现腹泻、呕吐的情况，造成急性食物中毒，危害身体健康。

新鲜的杨梅保质期很短，保存不当很容易就会烂掉。杨梅适合放在温度为0-0.5℃，相对湿度为85%-90%的环境下保存。所以，一般将新鲜杨梅放在冷藏室内保存2-3天。 如果想让杨梅长时间保存，也可以将杨梅清洗干净、用盐水去除酸味、用糖水浸泡后，放入袋中，密封好。

扩展资料

杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适；若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。

杨梅果肉的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

杨梅，喜酸性土壤，原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中，主要分布在长江流域以南、海南岛以北，即北纬20度至31度之间，与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。

参考资料来源：百度百科-杨梅

杨梅表面有白色的毛毛怎么回事 杨梅表面有毛毛还可以吃吗

杨梅的味道酸甜可口，吃法多样，营养丰富，具有一定的食用价值，是很受欢迎的一种水果。杨梅一般都是发红发黑的，有些人吃杨梅的时候会发现杨梅表面有白色的毛毛。那么杨梅表面有白色的毛毛怎么回事呢？下面让我们具体来看看吧！

杨梅表面有白色的毛毛怎么回事

杨梅表面有白色的毛毛很可能是发霉变质了。

杨梅的水分含量很多，保存不当容易加快微生物的繁殖速度，导致杨梅变质、发霉。而发霉的食物中存在对人体有害的物质，所以发霉的杨梅不能继续食用了，杨梅应趁新鲜尽快吃完为好。

发霉的杨梅中含有大量的霉菌，而霉菌会在短时间内引起消化道菌群紊乱、使人体出现腹泻、呕吐的情况，造成急性食物中毒，危害身体健康。

杨梅表面有毛毛还可以吃吗

杨梅表面有毛毛一般就是长白毛发，发霉坏掉了，是不能吃的。

杨梅中含有较多的水分、蔗糖、葡萄糖、蛋白质等成分，若存放时间太长，可能会发霉变质，杨梅发霉营养成分会受影响，还会滋生很多的霉菌，其中微生物和虫卵也比较多，食用后容易导致身体不适，因此发霉的杨梅不建议继续食用。

杨梅中含有水分、糖类物质等营养成分，保存不当或者保存过久会出现发霉变质的情 况，霉菌只有在大量滋生的时候才会出现肉眼可以看到的菌丝或者菌落，因此，在杨梅表面看到了白毛，则说明在杨梅中已经滋生了大量的霉菌，并且产生的大量的细菌代谢物，食用后对身体健康不利，因此不建议食用。

杨梅怎么保存好1、冰箱冷藏或冷冻

冰箱冷藏和冷冻可以说是现在绝大多数人所采用的一种延长杨梅保存时间方式，同时这两种方法对于杨梅保存来说也是最简单的。冰箱冷藏法的使用时间相对较短，因为冰箱的保鲜时间也是有限的，而且在保存的时候我们最好不要将杨梅进行清洗，因为洗过的杨梅是非常容易变质的。而对杨梅进行冷冻的话，它的保存时间就可以延长，我们通常是将杨梅清洗之后放入糖水中浸泡一段时间，然后再装袋放入冷冻中进行保存。

2、制成杨梅罐头、杨梅干或杨梅酱

杨梅罐头和杨梅干以及杨梅酱都是目前市场上很常见的杨梅加工副食品，而我们也知道，像这一类的产品，它的保质期是比较长的，所以这也是一种很好的保存方式，但其中也是含有大量的保鲜剂、防腐剂之类的，所以中体来说也并不是绿色环保的保存方式。

3、加工成杨梅酒、杨梅汤

杨梅酒也是目前市场上非常受欢迎的一种果酒，同时它还具有一定的药用价值，所以很多人在杨梅采收之后会将其加工成杨梅酒进行出售。在加工成杨梅酒的时候我们只需要将杨梅进行清洗之后晾干，然后在装入瓶中导入米酒即可。而加工成杨梅汤也是保存杨梅的一种方式，但使用的人并不多，它主要是讲杨梅冲洗干净，然后加入冰糖和盐放入锅中熬煮，煮好之后打包即可。

4、使用保鲜剂、保鲜袋进行保鲜

保鲜剂和保鲜袋进行杨梅的保鲜是一种非常专业的保存方式，一般都是很多的出售商所使用的一种方式。它能使大批量购进杨梅的人在运输的途中延长杨梅的保鲜时间，并且延长杨梅的鲜味。但是这种方法也是有缺点的，因为毕竟是保鲜剂，那么它就有一定的危害性，虽然说它能很好的进行保鲜，但我们对这种杨梅还是少吃为好。

杨梅上面长白霉了能不能吃

杨梅上有白毛，就是发霉的杨梅不能吃。

发霉的杨梅不能吃。杨梅含水量很多，保存不当容易加快微生物的繁殖，导致杨梅变质发霉。但是发霉的食物里有有害物质，所以发霉的杨梅不能再吃了。杨梅应尽快新鲜食用。

发霉的杨梅含有大量霉菌，霉菌会在短时间内引起胃肠菌群紊乱、腹泻、呕吐，引起急性食物中毒，危害健康。

新鲜杨梅保质期短，保存不当容易腐烂。杨梅适宜在0-0.5℃和85-90%相对湿度下贮藏。所以，新鲜的杨梅一般放在冰箱里保存2-3天。如果想长期保存杨梅，也可以清洗干净，用盐水去除酸味，用糖水浸泡，装入袋中密封。

扩展数据

杨梅枝叶繁茂，树冠浑圆，初夏有红果。它非常可爱。适合在草坪、庭院或路边成排种植单生植物、丛生植物。如果用密植来分隔空间或者起到遮挡的作用也是很理想的。经济用途这种水果酸甜适度。可直接食用，加工成杨梅干、酱、蜜饯等。，也可用于酿酒。具有解渴、生津、助消化的作用。

杨梅的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%。它富含纤维素、矿物元素、维生素、一定量的蛋白质、脂肪、果胶和八种对人体有益的氨基酸。其果实中钙、磷、铁的含量比其他水果高10倍以上。

杨梅喜酸性土壤，原产于中国温带和亚热带湿润气候区海拔125-1500米的山坡或山谷森林。主要分布在长江流域南部和海南岛北部，即北纬20度至31度之间。与柑橘、枇杷、茶树、竹子相似，但抗寒性强于柑橘、枇杷。

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