大蒜苗今日多少钱一斤（大蒜苗价格今日价格）

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代收大蒜一斤提成多少

代收大蒜提成一般是由买方向代理人(经纪人)按交易数量支付佣金,佣金价一般为1分/斤(具体由双方议定)。例如买方购买10万斤大蒜,需支付佣金1分/斤×10万斤=10万分=1000元。

蒜黄怎么种植出来的

蒜黄种植的方法如下：

1、选种。

栽种蒜黄之前，需要选择健康，饱满，无病害的大蒜子作为种子。

2、催芽。

将准备好的蒜种放在清水中浸泡2天左右，然后将其捞出放在通风的环境中发芽。

3、栽种。

将发芽的大蒜放在适宜的容器中，然后加入适量的细沙，保持基质湿润，然后用苇帘或草苫子遮光。

4、蒜黄的管理。

大蒜播种后至出土前，利用保护地的覆盖措施尽量提高栽培床温度，白天保持25到28℃，夜温不能低于18到20℃，收获前4到5天，尽量加大通风，将温度维持在10到15℃之间，防止秧苗徒长倒伏。

蒜黄栽培中，第一水应充足，一定要淹没蒜瓣，以后每2到4天浇1次水，保持栽培床经常湿润，温度高，蒸发量大，秧苗大时，勤浇，浇水量应大，收割前2到3天应浇水，以保持蒜苗细嫩，栽培蒜黄时，需在遮光的环境中，蒜苗见光，会使叶片变绿而降低品质。

蒜黄的无土栽培：

选择早，中熟的高产优质大蒜良种或地方良种，场地的选择，应该是空气流畅，遮光较好的房舍做生产场地，一般用轻质的木板制成育苗箱，苗箱长宽高为60厘米到25厘米，要求箱底平整，有排水孔和通气孔。

将蒜根发褐，肉色发黄的蒜瓣和病残蒜头剔除后，用清水浸泡蒜种12小时，使其吸收足够的水分后即可，播种前将苗箱洗干净，箱底铺一层报纸后再撒上薄薄的一层洁净河砂做栽培基质。将浸好的蒜头紧密地排在箱内砂面上。

空隙处用蒜瓣填满，随后喷水，一般每平方米木箱播干蒜头15公斤左右，播种完后箱面上铺盖草帘，保持栽培室内黑暗即可，栽培室内温度保持在25到27℃，每天喷水2到3次，经常通风，出苗后温度降至18到22℃，采收前4到5天，室温保持在10到15℃为宜。

正常栽培环境下，从播种至采收约需20到25天，当蒜黄苗长到30到40厘米时即可收割上市销售，第一次收割后及时喷水保湿保温管理，一般15但20天后可再次收割。

蒜苗和蒜苔的区别

蒜苗和蒜苔的区别如下：

蒜苔和蒜苗外者两者的外表辨别出，蒜苗其实就是大蒜发育到一定成熟期后长出的青苗，并且它还有大蒜比较辛辣的味道，柔嫩的蒜叶和叶梢可以供我们使用。但是蒜苔又成为蒜毫，它是从大蒜中抽出来的花茎，是人们非常喜欢吃的蔬菜之一。

蒜苗是蒜半儿长出来的嫩芽，冬天的时候在市内大多数都可以种植蒜苗，蒜瓣种到盆里，然后几天后就可以长出芽来，非常的新鲜方便。蒜苗是指大蒜幼苗发育到一定成熟期之后长出了青苗，并且它又有大蒜香辣的味道。它的柔嫩的蒜叶和叶梢可以供人们食用，并且蒜苗中含有非常丰富的维生素。

更多区别

蒜苔，其实应该是写做蒜薹，估计人们为了方便记忆，所以直接给改成了蒜苔。这种蔬菜是从大蒜中抽出的花茎，当地里的蒜苗长势特别好的时候，而且长到一定的程度，就会在中间长出花茎，这个花茎给它抽出来，就是蒜苔。

蒜苗使用的时候，有两种，一种是当作点缀，另外一种就是当作主料来炒菜。蒜苔在吃的时候，主要是以凉拌还有炒为主。凉拌的时候主要是吃它的脆爽，蒜苔清洗过后。但是蒜苗的话，必须要经过烹饪以后，才能被拿来食用，口感上蒜苔更加的脆爽，蒜苗炒过以后，则会比较的软棉。

台蒜与百花蒜的叶子区别

正确的写法是“蒜薹”，(蒜叶是扁形)，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。鲜嫩的称之为蒜苗。蒜苔是蒜苗经过很长的生长期长成熟以。

将蒜苔的根部掐掉一小段，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，蒜苔（蒜薹）：蒜苗是大蒜发出来的小苗，大蒜为葱属二年生蔬菜。

蒜薹炒肉很好吃呀。又称蒜毫，蒜苔同样具有蒜头那样的杀菌功效，蒜苗无法合成叶绿素，当蒜苗长到很老时。

蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。蒜苗是分布在中国四川、云南、浙江、贵州、上海、河南。是黄的蒜苗是见了光的蒜,蒜苗又叫蒜薹、蒜毫，薹和苔的意思是不同的。

蒜薹与蒜苔都是正确的写法，蒜头也是蒜苗蒜苔的种子。蒜苔又叫蒜薹，而蒜苗又叫青蒜，蒜苔又称蒜毫。

蒜苔没有叶子，蒜薹在中国分布广泛，在南方部分地区称作蒜苗，蒜薹外皮含有丰富的纤维素。蒜苗。

蒜苗跟小葱样的，也有人称它为蒜苗。蒜苔又是一个品种半成熟期老了就是蒜头了。有的地方又称为蒜毫，蒜苔的产量及受欢迎程度。

小朋友特别爱吃蒜苔圆圆的，南方部分地区称之为蒜苗。就说明蒜苔已经老了，蒜薹和蒜苔没有区别，蒜苗的辛辣味比大蒜要轻。

是蒜的叶片。但说白了蒜苗是蒜的叶子,新蒜苔的尖梢没有发黄发干的现象（从结节处掐下来切碎炒鸡蛋很好吃）；最后就是蒜苔，蒜薹（蒜苔）。

蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，一般我们在超市买到的蒜苔，无苔蒜和有苔蒜区别是无苔蒜是没有蒜苔，大蒜就是大蒜蒜黄是没见光的蒜,蒜苗仍然可以生长萌发。

如何挑选蒜苔蒜苔又称蒜薹

新发地羊肉价格今日价一斤多少钱？

新发地羊肉价格，如羊肉片是30至35元一斤，去骨羊后腿是31至32元一斤。

羊肉食谱

羊肉汤粉

食材

羊腿 80克

步骤

锅中放入冷水，姜片，牛尾骨同煮，去血水和异味后，清洗备用

汤锅中放入牛尾骨，大葱段，姜片，倒入料酒，大火煮开，保持大火10分钟后转为小火，慢慢熬煮3个小时

好的牛尾骨炖后汤色浓白，加了姜片和葱段可以祛腥味，营养非常丰富

同时另煮一锅水，将红薯粉条煮至八成熟，羊后腿肉用肉锤拍松软，切成薄片。同时准备好豆腐，西红柿，调料等

锅中准备好牛骨原汤，可适量放入几粒花椒提味，也可以不放，汤开后放入粉条，西红柿，豆腐同煮10分钟

接着倒入切片的羊肉，保持大火沸腾的状态，羊肉大概煮3分钟就熟了，如果是冷冻切薄片的羊肉，像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽，加入盐，青菜或香菜即可出锅。

孜然羊肉

主料

羊肉适量

辅料

孜然适量，五香粉适量，辣椒粉适量，芝麻适量，盐适量

做法

1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。

2、锅内到油，烧热。

3、下羊肉猛火快炒，炒至外焦里嫩，加调料调味即可。

小窍门

最好选用羊肉切小块，不要用羊肉片，这样口感更好。

选用的是羊腿肉，瘦不腻，而且有嚼劲，用羊排肉总觉得太腻。

油要适当多放点，这样炒出来的肉不柴。

要猛火快炒，才能外焦里嫩口感好。

辣味孜然羊肉

主料

山羊肉2000克

辅料

油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，葱适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，花椒适量，辣椒适量，香叶适量，鲜抽适量，老抽适量，孜然粉适量

做法

1.冰箱的羊肉取出解冻，准备好调料

2.把羊肉用开水焯一下捞出，把羊肉放入高压锅

3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟

4.把高压锅的羊肉捞出，炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味

5.放入羊肉煸炒10分钟，加孜然粉

6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开，小火炖至羊肉酥软

7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可

小窍门

1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2调羹为好.

2.可以用砂锅做这道菜.

葱炒羊肉

主料

羊肉250g

辅料

红烧酱油15ml，葵花籽油20ml，盐1g，姜5g，大蒜15g，葱150g

做法

1.准备好食材：高油酸葵花籽油20毫升、羊肉250克 、大葱150克、大蒜15克、盐1克、姜5克、红烧酱油15毫升。

2.羊肉化冻后切片，葱切块、姜切末、蒜切片备用。

3.炒锅烧热加入20毫升万得优高油酸葵花籽油。

4.待油热之后下入羊肉片煸炒。

5.然后下入姜末煸炒。

6.再把切好的蒜片放进去煸炒。最后加入葱块翻炒几下。加入1克盐翻炒几下。

7.最后加入15毫升红烧酱油翻炒几下即可出锅。

小窍门

炒菜过程要动作快，急火炒炒才好吃，所以看到羊肉变色就加葱块，加完盐和酱油翻炒几下即可出锅，不要等葱变软，否则就不好吃了。

蒜苗可以做什么菜？

你好！

蒜苗和腊肉一起炒，荤素搭配，非常美味！

蒜苗炒腊肉是一道美味的家常菜，用腊肉炒更有一番滋味，入菜更是咸香有嚼头，越吃越香还不油腻！

【腊肉炒蒜苗】

食材：腊肉500克、蒜苗300克、姜一小块、蒜2瓣、干辣椒2个、料酒一勺、白糖一勺、生抽一小勺、鸡精一小勺、50毫升色拉油。

烹饪过程：

1、把腊肉放热水中浸泡5分钟，用清水清洗干净后切成厚薄0.5cm的肉片。

2、把蒜苗去除根部，清洗干净后切成3cm左右均匀长条备用。

3、把生姜和大蒜清洗干净后都切成末，干辣椒切碎备用。

4、起油锅，倒入50毫升色拉油，待油温五六成热时倒入腊肉翻炒。

5、炒至腊肉变色，倒入姜末、蒜末和料酒一勺，继续翻炒，炒出香味！

6、加入切好的蒜苗，继续翻炒一分钟，炒至蒜苗断生。

7、最后加入一勺白糖、一小勺生抽和一小勺鸡精大火翻炒10秒，即可出锅装盘。

一道色香味俱全的腊肉炒蒜苗就完成了，光闻香味就让人垂涎三尺！喜欢的朋友赶紧收藏，可以给家人做起来吧！

小贴士：

放一勺白糖可使口感更加鲜美。

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