各位老铁们好,相信很多人对炒玉米怎么炒都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于炒玉米怎么炒以及蘑菇炒玉米怎么炒的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
玉米怎么炒好吃又简单的做法
玉米粒这样炒好吃:
主料:玉米粒200克、西兰花100克、豆干50克、海鲜菇50克。
辅料:调和油15毫升、盐少量、姜10克、大蒜10克、胡萝卜20克、青椒30克。
步骤:
1、准备食材:熟玉米剥粒备用。
2、热锅放油。
3、放入姜和蒜爆香。
4、放入玉米粒、胡萝卜、青椒和西兰花片。
5、翻炒一会放入少许盐。
6、放入海鲜菇和豆干。
7、翻炒均匀即可。
炒玉米怎么炒
玉米辣椒炒猪肉
配料:玉米、猪肉
1.将嫩玉米洗净,过滤。
2.将肥一点的猪肉切块,剁成肉末,加少许淀粉,香油,用酱油腌制。
3.将甜红辣椒切成丝,然后切丁。其实最好用胡萝卜丁,不过由于这个甜椒买的时间有点长,就用完了吧。
4.锅微热后,放油、小火、蒜瓣、花椒入锅炒香。
5.开大火,将肉末倒入锅中,用锅铲快速翻炒。一定要又快又硬,这样肉末才能煎出来,不然肉末会结成块。
6.加入甜椒,翻炒片刻,倒入玉米大火翻炒,
加入适量的盐和糖,加入少量的酱油,继续煎至关断,最后变稠。做出来的玉米粒晶莹剔透。
玉米的营养价值:
具有益阴、益肺、益大肠的功效;可用于治疗阳亢阴虚、夜不能寐等症状。
1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高,是大米和小麦的5-10倍,而特种玉米的营养价值高于普通玉米。
2.植物纤维素含量丰富。
玉米中含有丰富的植物纤维素,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄、防治便秘的特点。起到抑制餐后血糖升高的作用;纤维素还能抑制脂肪吸收,降低血脂水平。
3.富含硒和镁
玉米中含有的硒和镁具有防癌抗癌的作用。硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。
怎样炒玉米好吃又简单
青椒炒玉米粒的做法如下:
主料:嫩玉米300g
辅料;油适量、盐适量、青椒适量、胡萝卜适量
步骤
1.嫩玉米去皮,去须上笼屉蒸熟。
2.剥下玉米粒、胡萝卜青椒均切小粒。
3.锅热后放入青椒粒干煸至软后,盛出。
4.锅里加少许油,油热后,倒入玉米粒翻炒。
5.倒入青椒粒、胡萝卜粒加少许精盐,翻炒均与即可。
小贴士
1、青椒干煸可增加口感,并挥发出辣味。
2、玉米蒸熟的颜色是浅色,煮熟的是金黄色。
玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。所i我们食用道菜是可以很好的健脾益胃的,帮助我们进行消化,对防止便秘也是有不错的效果的。
什锦玉米粒的做法如下:
主料:玉米粒200g、青椒40g、胡萝卜50g
辅料:油适量、盐适量、葱适量、干辣椒适量、料酒适量、水淀粉适量、味精适量
步骤
1.将玉米棒上的玉米掰下来,洗净待用,
2.胡萝卜去皮洗干净切成小丁
3.青椒也洗干净切小丁
4.干辣椒和葱切小段
5.把玉米粒放入沸水中煮熟,捞出沥干水分
6.锅内放油烧热,放入干辣椒段和葱花炒出香味
7.放入玉米粒、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀,加少许水,烧沸后放入料酒、盐、味精翻炒均匀,用水淀粉勾芡即可出锅
怎么炒玉米?
玉米辣椒炒猪肉
配料:玉米、猪肉
1.将嫩玉米洗净,过滤。
2.将肥一点的猪肉切块,剁成肉末,加少许淀粉,香油,用酱油腌制。
3.将甜红辣椒切成丝,然后切丁。其实最好用胡萝卜丁,不过由于这个甜椒买的时间有点长,就用完了吧。
4.锅微热后,放油、小火、蒜瓣、花椒入锅炒香。
5.开大火,将肉末倒入锅中,用锅铲快速翻炒。一定要又快又硬,这样肉末才能煎出来,不然肉末会结成块。
6.加入甜椒,翻炒片刻,倒入玉米大火翻炒,
加入适量的盐和糖,加入少量的酱油,继续煎至关断,最后变稠。做出来的玉米粒晶莹剔透。
玉米的营养价值:
具有益阴、益肺、益大肠的功效;可用于治疗阳亢阴虚、夜不能寐等症状。
1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高,是大米和小麦的5-10倍,而特种玉米的营养价值高于普通玉米。
2.植物纤维素含量丰富。
玉米中含有丰富的植物纤维素,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄、防治便秘的特点。起到抑制餐后血糖升高的作用;纤维素还能抑制脂肪吸收,降低血脂水平。
3.富含硒和镁
玉米中含有的硒和镁具有防癌抗癌的作用。硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。
玉米怎么炒菜
玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。那么玉米怎么炒菜呢?以下是我为您整理的有关玉米怎么炒菜的资料,希望对你有帮助。
玉米炒菜菜谱一:青椒炒玉米
主料:青椒适量,嫩玉米适量,蒜。
食谱做法
1、准备好材料,青椒切成丝,玉米剥好,要嫩玉米,适量葱和蒜。
2、锅内热油。
3、放蒜爆香。
4、倒入玉米翻炒,后加青椒一起炒,炒至能闻到玉米香味且玉米变得金黄。
5、装盘后放点小葱更香哦。
玉米炒菜菜谱二:腰果玉米粒
主料:腰果,玉米,胡萝卜,黄瓜,火腿。
食谱做法
1、玉米煮熟剥粒,腰果略用油炸一下,胡萝卜、黄瓜、火腿切丁,备用。
2、起锅热少许油,蒜末姜末爆香,先倒入胡萝卜炒至七八成熟,再放入腰果、火腿、黄瓜、玉米粒翻炒,放盐和耗油,出锅前放鸡精。
3、开动!
玉米炒菜菜谱三:玉米青豆
主料:玉米粒500g,青豆300g,大葱一小段,姜末少许,蒜末少许,盐,鸡精,白糖少许。
食谱做法
1、锅内倒入适量的食用油,待油温适中,放入葱姜蒜末,直到炒出香味,然后放入青豆,来回翻炒,炒好盛出,再往锅里倒入少许油,加少许白糖,等油变热,白糖起泡,轻轻翻炒玉米粒,然后把炒好的青豆放入锅中,根据个人口味放适量的盐,鸡精,盛出即可。
小贴士
待油温度足够,分开炒玉米和青豆,青豆时间比玉米长
玉米炒菜菜谱四:黄金玉米烙
主料:玉米2根,淀粉适量。辅料:砂糖适量。
食谱做法
1、玉米粒焯5分钟;(最好用玉米罐头,我用的是鲜玉米)。
2、用筛网把水筛掉,和淀粉拌匀;
3、平底锅加入油。
4、玉米粒下锅煎熟,放适量糖;(不要颠勺)。
5、装盘。
怎么做炒玉米好吃又简单 炒玉米做法
1、材料:玉米1个、胡萝卜半根、朝天椒半个、冰糖、葱、调和油适量。
2、炒玉米粒的做法
(1)买的煮熟的玉米,把玉米粒剥下来。
(2)切少许胡萝卜粒,尖椒粒,葱末。
(3)锅中热油,放两三颗冰糖化开。
(4)放入葱花及尖椒爆香。
(5)倒入胡萝卜与玉米粒翻炒。
(6)炒两分钟就可以出锅了。
炒玉米怎么炒和蘑菇炒玉米怎么炒的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1977162.html