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夏天到了,农村的蔬菜成熟了,可是太多了,吃不了,怎么才能做成干菜冬天吃呢?黄瓜、茄子、豆角、豇豆等
在太阳下晒干 在用大量的盐撒在蔬菜上要放在在的就像以前古代装酒的器皿里,放置几个月,让盐分进入蔬菜中这种做法适合黄瓜
黄瓜可以晒干吃吗
可以,在以前北方,经常晒茄子干,土豆干,豆角干等,但茄子,黄瓜晒干后食用,不好吃。
鲜黄瓜能晒干吗?
风干吧,太阳暴晒的话,可能会晒坏的哦!如果不是北方的那种干冷天气,不建议晒干,风干或者烘干都可以哦
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1973625.html