冬至吃饺子与谁有关，冬至吃饺子与谁有关联？

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冬至吃饺子和谁有关

冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方沿海部分地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗；在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。那么冬至吃饺子和谁有关呢？

冬至吃饺子和谁有关

1、 冬至吃饺子与医圣张仲景有关，这个人在医学史上赫赫有名，不仅心地善良、医术高明还发明了中国的传统食物饺子。

2、 冬至吃饺子的这个习俗还要追溯到东汉时期，那个时候张仲景出门在外，看到白河两岸的百姓们面黄肌瘦，都进入寒冬了还是没有可口的东西吃，而且耳朵和脸还有手全都被冻伤了，看上去非常可怜。所以他就决定就地搭个棚子，支起一口大锅，准备治病救人。

3、 他熬了一锅叫做“祛寒娇耳汤”的东西分给百姓们喝，喝完之后不仅身体温暖，而且冻疮也有所好转，百姓们非常感谢他。后来人们就按照他熬的药材了“娇耳”的样子制造出了一种传统食物饺子，刚开始叫做“饺子、扁子”，后来一步步的演变最终成了今天的“饺子”。

4、 其实张仲景发明饺子也是无心的，因为他只是为了把药材放进锅里，所以就用面包起来了，想着这样不仅能够治病还能够解决温饱问题，没想到后来被人们照样包成了饺子实属巧合。

以上就是给各位带来的关于冬至吃饺子和谁有关的全部内容了。

冬至吃饺子是为了纪念谁？有什么感人的故事？

冬至吃饺子相传与东汉末年着名医学家张仲景有关。张仲景出生在没落的官潦家庭。其父亲张宗汉是个读书人。在朝廷做官。由于家庭的特殊条件，他从小就有机会接触到许多典籍。他勤奋好学，并且酷爱医学。东汉末年，连年混战，“民弃农业”，都市田庄多成荒野，人民颠沛流离，饥寒困顿。各地连续暴发瘟疫，于是，他发愤研究医学，立志做个能解脱人民疾苦的医生。后来，张仲景果真成了良医，被人称为“医中之圣，方中之祖”。

相传张仲景老年还乡时，正逢大雪纷飞的冬天。街头很多因战乱流离失所的百姓，食不果腹，衣不遮体，不少人耳朵都被冻烂了。张仲景看到这个情况，内心不忍，于是令人在南阳关东边搭起了一个医棚。让弟子用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅，然后包成饺子。施舍给百姓。这顿饺子把不少乡亲的冻耳朵给治好了。

此后，每逢冬至进九，大家都纷纷争食饺子，有谚语“冬至的饺子不冻耳”。

二十世纪五六七十年代，老百姓吃穿住都成问题，哪还有吃什么饺子这一说啊！

说白了，就是商家借机看到了人们吃几天饱饭撑得神神叨叨，才搞些名堂搂大钱 ……

纪念冬天被冻掉的耳朵

冬至吃饺子是为了纪念东汉末年的医圣张仲景。相传张仲景这个为民良医，在冬至这天给民众送去一种称为“娇耳”的袪寒食物，给百姓去除严寒所致的一些疾病，百姓为了纪念他，在冬至这天吃饺子。饺子也是由“娇耳”逐渐演变而来的。那么，今天，大家是不是饺子走起来！[呲牙][呲牙][呲牙]

冬至吃饺子的来历

冬至吃饺子，相传与东汉末年医圣张仲景有关，是人们不忘医圣张仲景在冬至日为百姓舍药，而流传下来的习俗。

冬至，又称冬节，既是二十四节气中一个重要的节气，也是我国民间的传统祭祖节日。冬至被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在我国，每年冬至日有吃饺子的习俗。其实，冬至吃饺子，是为了纪念医圣张仲景在冬至日为百姓舍药，制作“祛寒娇耳汤”而流传下来的习俗。

张仲景是南阳稂东人，著有《伤寒杂病论》，它集医家之大成，被历代医者奉为经典。在建安初年，张仲景出任长沙太守，不久后，瘟疫开始流行，张仲景觉得自己的官做不下去了，便辞去了太守官职，告老还乡，为百姓治病。在回家的时候，正是数九寒冬的季节，滴水成冰。在途中，他看到那些衣不遮体、为生存而奔波的百姓们，有的人由于营养不良而面黄肌瘦；有的人由于贫困而衣不遮体；还有的人更由于没有足够的御寒衣物，甚至连耳朵都被冻烂了。看到这些凄惨的场景，使张仲景心里感到格外的难受。

张仲景到家后，由于他是医圣，有很多的病患登门拜访，络绎不绝，可是张仲景心里始终惦记那些冻烂耳朵的穷苦乡亲们。到了冬至那天，他让弟子们在南阳东关搭起医棚，并支起了大锅，将羊肉、辣椒和祛寒等药材放在锅里熬煮后，再将羊肉、药物捞出并切碎，再用面团包制了耳朵样的“娇耳”，待将 “娇耳”煮熟后，分给那些前来求医问药的穷苦百姓，每人两只“娇耳”、一大碗肉汤。当时，人们吃了“娇耳”、喝了“祛寒汤”后，顿时觉得浑身暖和，两耳发热，仿佛冻伤的耳朵都治好了。后来，人们学着张仲景制作“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。据此，每年到了冬至那天，人们就记着吃饺子。原来，冬至日吃饺子，是人们不忘医圣张仲景在冬至日，为百姓舍药之恩而流传下来的习俗。

综述：冬至吃饺子，相传是人们不忘医圣张仲景在冬至日为百姓舍药之恩，而流传下来的习俗。现在，饺子已经成为人们必不可少的节日饭，更寓意着生活幸福美满、团团圆圆。

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