红叶李果实能泡酒吗，红叶李的果实能泡酒吗？

很多朋友对于红叶李果实能泡酒吗和红叶李的果实能泡酒吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

红叶李制酒方法，我現在有红叶李果实10斤，打算酿红叶李果酒，求助酿红叶李果实酒的方法。

把果实捣碎，十斤放二斤白糖五十克白酒把苹果封严。千万不能进空气！

红叶李的果实可以做酒吗？

红叶李的果实可以做酒。这种果酒酸酸甜甜的，喝起来有一股清凉的感觉。

方法：

把果子都洗干净后沥干水，在果子上开个小口子，撒上白糖，然后等它发酵即可。

红叶李是一种观赏树，它的果实比一般的李子要稍微小一些，成熟了的红叶李子也是酸酸甜甜的。

1形态特征：

灌木或小乔木，高可达8米；多分枝，枝条细长，开展，暗灰色，有时有棘刺；小枝暗红色，无毛；冬芽卵圆形，先端急尖，有数枚覆瓦状排列鳞片，紫红色，有时鳞 片边缘有稀疏缘毛。叶片椭圆形、卵形或倒卵形，极稀椭圆状披针形，长（2）3-6厘米，宽2-3（2）厘米，先端急尖，基部楔形或近圆形，边缘有圆钝锯 齿，有时混有重锯齿，上面深绿色，无毛，中脉微下陷，下面颜色较淡，除沿中脉有柔毛或脉腋有髯毛外，其余部分无毛，中脉和侧脉均突起，侧脉5-8对；叶柄 长6-12毫米，通常无毛或幼时微被短柔毛，无腺；托叶膜质，披针形，先端渐尖，边有带腺细锯齿，早落。

花1朵，稀2朵；花梗长1-2.2厘米。无毛或微 被短柔毛；花直径2-2.5厘米；萼筒钟状，萼片长卵形，先端圆钝，边有疏浅锯齿，与萼片近等长，萼筒和萼片外面无毛，萼筒内面有疏生短柔毛；花瓣白色， 长圆形或匙形，边缘波状，基部楔形，着生在萼筒边缘；雄蕊25-30，花丝长短不等，紧密地排成不规则2轮，比花瓣稍短；雌蕊1，心皮被长柔毛，柱头盘 状，花柱比雄蕊稍长，基部被稀长柔毛。

核果近球形或椭圆形，长宽几相等，直径1-3厘米，黄色、红色或黑色，微被蜡粉，具有浅侧沟，粘核；核椭圆形或卵球 形，先端急尖，浅褐带白色，表面平滑或粗糙或有时呈蜂窝状，背缝具沟，腹缝有时扩大具2侧沟。花期4月，果期8月。

摘了很多紫叶李的果实，有人说可以酿酒，请问紫叶李的果实能酿酒吗？

可以酿酒。

紫叶李（又名红叶李、樱桃李）原产新疆，中国华北及其以南地区广为种植。作为观赏树，它结的果实比一般的李子要稍微小一些，成熟了的红叶李子也是酸酸甜甜的。

紫叶李一般是园林观赏栽培的植物，不过到了夏季会结果实，一些人甚至都喜欢摘着吃，但是有人质疑这种果实不能食用可能有毒。

对此专家表示，紫叶李果子本身没有毒，但是果实又酸又涩，观赏价值大，并不具备食用价值。

李子酒的做法：

准备材料：成熟的紫叶李果子、冰糖、牙签、白酒、酿酒容器。

1、将李子用清水洗净后，在阴凉处晾干。

2、李子用牙签扎洞（这是为了让酒快速浸入李子的味道，也可以用刀将李子划上口子）。

3、将扎好洞的李子铺在容器里，并在李子上铺一层冰糖。

4、一层李子一层冰糖地铺好后，就可以倒入白酒。

5、最后将容器盖子盖上，密封好后等待李子酒发酵好即可。

注意事项：

（1）酿制李子酒的容器需用一点高度白酒清洗容器内壁，以达到杀菌效果。

（2）果子：酒：冰糖=1：1：0.7-0.8。

紫叶李可以泡酒吗？

不能泡酒。

紫叶李在生长的时候通常是以紫色出现的，一边被栽种在建筑物，花园、公园、草坪里面的，具有非常好的观赏价值。叶面非常宽大，而叶片的两面都是紫红色的，花朵在盛开的时候是淡粉红色的，果实确实深红色的。紫叶李通常是不会结果的，即使结出来的果实也不会多大，是能够食用的，而且营养也是非常丰富的。

紫叶李中含有丰富的糖分、微量蛋白质、胡萝卜素、烟酸、钙、铁、磷、天门冬素、谷酰胺、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维生素c、维生素b1、维生素b2、脂肪、等等物质在里面。具有补中益气、润肠通便、止渴、养阴生津等效果。

扩展资料：

注意事项：

1、不要随意食用紫叶李的果实。

2、可以吃的紫叶李的果实指的是完全成熟的果实。只有果实完全成熟了才会好吃，不成熟的果实中，会含有大量的有机酸和鞣质等物质，吃起来又酸又涩，影响口感。

3、紫叶李多是栽植在路旁的，这些主要是用作绿化的植物，可能都喷洒过大量的农药，果实上面也会有农药残留。并且由于生长在路边，还吸收了大量的尾气和污染物。这些物质都会对人的身体产生危害。

参考资料来源：百度百科-紫叶李

红叶李果实酿酒方法 红叶李果实酿酒方技巧

1、食材：红叶李果实1000克、面粉少量、白糖200克、高度白酒少量。

2、挑出红叶李果实1000克;用少量面粉洗净，晾干。

3、红叶李果实剪碎（容易发酵入味），加入白糖200克(红叶李果实和白糖的比例约为5：1)用手轻轻揉匀，至白糖化开。

4、装入洗净晾干的瓶中(可装三瓶左右)，不要将瓶装满，只能装不超过瓶子容积3分之2，因为发酵后会膨胀，产生气体。

5、将高度白酒分别淋入瓶中，盖紧瓶盖，放入音量背光处。这时，李子酒进入发酵的阶段，发酵时间根据气温不同，大约为7至15天。

6、中途可每天开盖排除发酵产生的气体1至2次。

7、等到第12天时，美味的红叶李果实酒就制作完成。

红叶李泡酒有什么副作用没

红叶李泡酒的话，需完全成熟的果实，方可用来泡酒，还需搭配点冰糖，切莫用不成熟的果实泡酒，将成熟的果实，洗净，控干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡3个月左右即可。

好了，关于红叶李果实能泡酒吗和红叶李的果实能泡酒吗的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。