炒包菜丝怎么做好吃（如何炒包菜丝才能更好吃）

大家好，关于炒包菜丝怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于如何炒包菜丝才能更好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

怎样炒包菜好吃又简单

怎样炒包菜好吃又简单

主料包菜500克 辅料葱适量姜适量蒜适量辣椒适量油适量盐适量胡椒粉适量味精适量白醋适量

步骤

炒包菜的做法步骤11.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

炒包菜的做法步骤22.把包菜用手撕成一小块一小块。

炒包菜的做法步骤33.锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

炒包菜的做法步骤44.倒入包菜炒。

炒包菜的做法步骤55.再入少量的白醋炒。

炒包菜的做法步骤66.炒到包菜塌里，放盐、胡椒粉、味精拌匀装盘。

小贴士

手撕包菜比用刀切出来的好吃。

如何做包菜好吃又简单

主料

包菜 ：500

辅料

葱 ：适量

蒜 ：适量

辣椒 ：适量

盐 ：适量

白醋 ：适量

胡椒粉 ：适量

味精 ：适量

姜 ：适量

油 ：适量

具体步骤

第一步

1.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

第二步

2.把包菜用手撕成一小块一小块。

第三步

3.锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

第四步

4.倒入包菜炒。

第五步

5.再入少量的白醋炒。

第六步

6.炒到包菜塌里，放盐、胡椒粉、味精拌匀装盘。

怎么炒白菜好吃又简单

材料

大白菜半颗红萝卜切片适量蒜头三瓣蠔油三大匙香油、白胡椒粉适量

做法

1

热油炒红萝卜，加入蒜头炒出香味（吃辣者可加辣椒）

2

加入白菜拌炒，白菜出水后加入蠔油、白胡椒煮2分钟加香油拌匀关火

3

最后加入葱花装盘

爆炒圆白菜的家常做法大全怎么做好

主料：

圆白菜(250克)

调料：

辣椒(红、尖、干)(10克) 植物油(15克) 盐(2克) 花椒(3克) 鸡精(1克)

1.圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；

2.干辣椒洗净，切段；

3.锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后不要捞出；

4.倒入乾红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可。

1.圆白菜双名甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜。

2.如果想吃醋熘圆白菜，在上锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了。

手撕包菜的家常做法大全

手撕包菜的做法很多，各个地方也都有，但是我觉得最好吃的还是属于江浙系的，因为它在里面加了白纱糖，美其名曰：糖醋手撕包菜。

下面就给你介绍这一款美食的家常做法，希望能采纳：

主料：

包菜适量。

辅料：

葱适量、姜适量、蒜、乾红辣椒、盐、醋、花椒粉、白糖。

糖醋手撕包菜的做法步骤：

1. 包菜撕片，洗净。控水。

2. 葱末，姜末，蒜末，乾红辣椒末，备好。

3. 一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。

4. 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。

5. 继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。

6. 倒入糖醋汁。大火翻炒。

7. 转中火放盐，花椒粉，翻炒均匀。

8. 出锅。

小贴士：

1、包包菜挑选长的蓬松的，蓬松的吃起来比较嫩，还不显重。

2.长的紧实的炒起来味道大打折扣。

今天自己炒包菜，炒出来不好吃，有人知道炒包菜怎么炒才会好吃呢? 炒的时候要加水吗?

手撕包菜

材料：包菜；腊肉；花椒；蒜；姜；乾红辣椒（可不放）

做法：

1、准备材料，并将包菜用手撕成小片，洗净并沥干水分。

2、腊肉用水煮至半熟后切片，蒜、姜、乾红辣椒切碎待用。生抽、醋、蠔油、盐、糖、鸡精、麻油预先调成酱汁（比例自己掌握，醋不要太多）；炒锅加少许油烧热，下入腊肉片翻炒片刻盛出待用。

3、锅中留底油，放入花椒爆香后捞出花椒扔掉（也可以保留花椒，我怕吃到花椒，所以捞出没要了，注意花椒别炸糊了），再放入葱姜片煸出香味，最后放入干辣椒关火,油的余温会把干辣椒爆香。（干辣椒放早了会变焦）

4、倒入腊肉片翻炒片刻；将事先调好的酱汁倒入锅中，开火烧开；再倒入洗净沥干水分的包菜大火快速翻炒至包菜6成熟即可盛出。

包菜怎样做好吃

干锅手撕包菜的做法

1、包菜手撕成大片过水备用；2、下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。

酸辣包菜

原料：包菜半个（估计有半斤），蒜头2个，辣椒2个，花椒一小勺，色拉油2勺，糖一大勺，醋两大勺

步骤：

1。将包菜切成6cm长，2cm宽的片。放入大的盆中，放入一大勺盐搅拌均匀。这样放置30分钟。

2。准备把蒜头切成薄片。把糖和醋放入小碗，加3大勺水调匀。

3。加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。

4。放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟，放入小碗中的糖醋水。再翻炒5分钟，等煮沸，汤变少后即可出锅。

特色是酸辣爽口

炒包菜心

原料包心菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。

做法：

①将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝；

②将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即将包心菜挤掉水，入锅略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸烧至熟，放少许味精、麻油即可

素炒包心菜怎么做好吃

圆白菜，也被称球甘蓝，别名圆白菜，属于甘蓝的变种。优质圆白菜相当坚硬结实，放在手上很有分量，外面的叶片呈绿色并且有光泽。但是，春季的新鲜圆白菜一般包得…(展开)

食材

主料圆白菜500g 辅料油适量盐适量调味鲜适量陈醋适量

步骤

素炒圆白菜的做法步骤1.圆白菜，

素炒圆白菜的做法步骤2.清洗切丝。

素炒圆白菜的做法步骤3.锅里放猪油热，倒进切好的圆白菜。

素炒圆白菜的做法步骤4.翻炒均匀，

素炒圆白菜的做法步骤5.料点陈醋炒匀，再加盐将白菜炒熟，

素炒圆白菜的做法步骤6.待白菜炒熟时，放调味鲜调味炒匀。

素炒圆白菜的做法步骤7.出锅。

手撕包菜的家常做法大全怎么做好吃视讯

手撕包菜的做法步骤

1

包菜用手撕成小片，洗净沥干水。

2

准备蒜片、葱花、干辣椒、花椒和一个调好的料碗。

3

锅预热后倒入油，倒入配料爆香片刻。

4

炒出香味后，放入卷心菜。

5

不停的翻炒，可以适当的用锅铲压扁包菜（这是让包菜入味的一个小窍门），炒至微微变色。

6

这时加入提前调好的料汁。

7

翻炒片刻后即可出锅。

8

成品

炒包菜怎么做好吃 炒包菜做法大全

食材

主料

包菜

500g

辅料

油

适量

盐

适量

姜

10g

步骤

1.洗干净的包菜

2.有手撕成片状

3.锅内放手煮开，放入撕好的包菜

4.烫到包菜软下去

5.捞起来用凉水冲一下

6.放入猪油

7.倒入刚烫好的包菜

8.加入适量的盐

9.加入姜

10.翻炒均匀即可出锅

炒圆白菜丝的家常做法窍门

炒圆白菜的家常做法：圆白菜炒海米。食材：圆白菜380克，海米15克，葱姜末适量，料酒1勺，盐适量，植物油适量。做法：

步骤一：备好食材。海米洗去浮沉，再放清水泡软。

步骤二：圆白菜切丝，用清水浸泡一会，洗净后捞出控干水份（浸泡后的圆白菜口感更好）。

步骤三：炒锅放植物油，油温4成热，放入海米炒干水份，下葱姜末炒香。

步骤四：烹入料酒去腥。

步骤五：放入圆白菜丝大火翻炒。

步骤六：圆白菜打蔫，加盐调个味，翻炒均匀即可关火装盘。

炒包菜丝的做法

答：炒包菜丝的做法：用料

圆白菜1/4颗

蒜2瓣

葱少许

盐1勺

姜和花椒混合粉1勺

炒包菜丝的做法

包菜切丝、葱蒜切碎备用；

锅中加入少许油，烧热之后加入葱蒜爆香；

倒入包菜丝翻炒；

加入盐、姜和花椒混合粉（或其他调味料），炒熟、尝味即可出锅；

开始享受美味吧。

炒包菜怎么做

包菜口感脆嫩深受大家喜爱，而且价格也便宜，2块钱就能买到一颗，经济实惠，包菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，包菜菜富含叶酸，包菜能提高人体免疫力，预防感冒，新鲜的包菜菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，由此可见，人们为了自身的健康应该常吃包菜，今天分享的包菜的做法，非常简单，这个家常做法是在太好吃了，十分钟炒一盘，口感脆嫩又下饭，下面分享下做法

【包菜炒尖椒】

材料:包菜1棵、尖椒4个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙、花椒20粒、

做法：

1.将包菜叶子剥开，放在清水中洗净，捞出沥净水，再将包菜切成丝

2.将尖椒去蒂去籽，再切成丝

3.锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，将花椒捞出不要

4.下入葱花，姜末，蒜片爆香

5.下入包菜丝大火翻炒去水份，用中火煸炒，将包菜煸炒至稍变软

6.淋入生抽，加入盐，下入尖椒丝，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可

小贴士：包菜洗好后，水份要沥净，炒制时，要大火炒去水分，再用中火煸炒，花椒用小火炸制，将花椒炸至微焦，这样能把花椒的味道激发出来。

炒包心菜的几种简单做法

我们在生活中包心菜是我们餐桌上经常会出现的食材，我们经常是炒着来食用包心菜的，炒包心菜的做法都是非常的简单的，食材主要就是包心菜，再加上厨房一些简单的调味品就是可以了，虽然做法简单，但是营养却是非常的不错的，下面我们就是来详细的看看制作方法。

清炒包心菜

材料：包心菜500克，蒜头、生姜、食盐、白糖、味精各适量

做法：

1、将包心菜及生姜洗净切丝；蒜头拍碎剁成末。

2、油锅烧至六七成热，爆香蒜末、姜丝

3、倒入包心菜丝，煸透后调味，炒熟即可食用。

这道菜的秘诀在于包心菜最好直接用手撕，而且炒之前要用盐水泡泡，去除农药。

包心菜是含有维生素U的，所以我们食用是可以很好的治疗胃溃疡的，能够加速我们创面的愈合的，所以是我们胃溃疡的患者的食用佳品。

虾米炒包心菜

材料：虾米，包心菜，食盐，胡椒粉，油

做法：

1、将包心菜加适量盐浸泡30分钟，洗净，沥干切丝

2、爆香虾米，见到虾米变色就可放入包心菜了

3、将包心菜放入炒锅中，与虾米拌匀

4、炒至包心菜软身，可下适量的鱼露

5、下适量的胡椒胡，拌匀，炒至熟，关火，即可出锅

食用虾是能够很好的补充我们身体所需要的钙质和蛋白质的，而包心菜是含有丰富的叶酸的，是对我们身体有很好的改善的作用的，能够很好的对胎儿畸形和巨幼细胞贫血有很好的预防作用。是适合我们孕妇和贫血的人群食用的。

看到了这里相信大家也是对这两道炒包心菜的做法有了很好了解和认识了，包心菜是非常的便宜的，所以是我们日常生活中可以经常食用的，而且营养价值也是不错的，所以我们想要学习制作的朋友就是要很好的掌握上面的方法了。

清炒包菜怎样炒好吃又简单

清炒包菜好吃又简单的做法如下：

1、包菜撕成小块，洗净沥干水分备用。

2、热锅温油。

3、放入包菜，翻炒，保持中火。

4、包菜炒到软，出水分，改成大火，调入盐和鸡精即可。

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