本篇文章给大家谈谈西瓜煎饼材料和做法，以及西瓜饼的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
西瓜煎饼的经典做法？
西瓜煎饼的做法
步骤step
1
将西瓜瓤用洁净纱布包好,绞取汁液.鸡蛋磕入碗中,搅匀.
步骤step
2
面粉放入盆中,加入西瓜汁,白糖,鸡蛋液和成面团,分成大小均匀的剂子,用手按扁就成饼状了.
步骤step
3
煎锅上火,倒油烧热,放入煎饼,煎熟即可.
西瓜煎饼讨论
西瓜煎饼的做法，西瓜煎饼怎么做好吃，西瓜煎饼的家常
食材
主料
西瓜肉
1
鸡蛋
1个
白糖
1
辅料
面粉
0适量
步骤
1.将西瓜切块，用搅拌机打碎成汁（打时只加一点水，西瓜本身含水量高）
2.将鸡蛋，面粉，和西瓜汁混合，搅拌均匀，根据自己口味和你买的西瓜的甜度，加适量白糖调味。
3.平底锅抹薄薄一层油，开小火，将西瓜面糊倒入模具内。
4.图中有3个饼，分别是饼的三个阶段，刚下锅（套模具的那个）——初步成型（黄边白心的那个）——完全成型并成熟（黄色那个），当饼到了黄皮白心的阶段，就可以拿掉模具，翻个面煎，煎至两面金黄即可。同时，在模具内，倒入新一轮面糊就OK啦。
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西瓜煎饼怎么做好吃
【原料】西瓜肉1碗
【配料】鸡蛋1个，面粉适量(差不多是西瓜量的三分之一)，白糖适量
【做法】
1、将西瓜切块，用搅拌机打碎成汁(打时只加一点水，西瓜本身含水量高)
2、将鸡蛋，面粉，和西瓜汁混合，搅拌均匀，根据自己口味和你买的西瓜的甜度，加适量白糖调味，(这个西瓜面糊我调得比较稀，因为担心面粉多了影响西瓜本身的清甜味儿)
3、平底锅抹薄薄一层油(具体多薄?就是基本可以忽略不计，但还是要抹，目的是防粘)，小火，将西瓜面糊倒入模具内，
4、当饼到了黄皮白心的阶段，就可以拿掉模具，翻个面煎，煎至两面金黄即可。同时，在模具内，倒入新一轮面糊。
西瓜皮煎饼是怎么做的
前言
西瓜皮的煎饼，清新的味道，柔软可口，意外的好吃。很不错的早餐，也是物尽其用啊~~
材料
主料：西瓜皮半个、鸡蛋1个、面粉500g；
辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、水适量
西瓜皮煎饼
1
准备好新鲜的西瓜皮，去外面绿色的部分。
2
擦丝、切丁均可，我切了丁。
3
瓜皮有出水的情况，正好可以少加点水，放入适量面粉，磕入一个鸡蛋，放入适量的盐调味。
4
放入适量的花椒粉调味，或者用黑胡椒粉。
5
加入少许的水，顺一个方向搅拌均匀，成浓稠的糊状。
6
电饼铛预热，抹油，放入适量的西瓜面粉糊，用铲子抹平表面。
7
待表面无水分，再抹薄薄的一层油，底面金黄翻面继续烙到金黄即可取出。
小贴士
1
西瓜皮选择新鲜的，嫩的。
2
西瓜皮擦丝、切碎末都可以。
3
面糊的浓稠差不多老酸奶的样子。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1960371.html
