山药桂圆粥（山药桂圆粥的做法）

大家好，小编来为大家解答山药桂圆粥这个问题，山药桂圆粥的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

山药桂圆粥有怎样的功效？

山药桂圆粥：材料：鲜生山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。

操作：（1）将生山药去皮切成薄片。

（2）将山药片、桂圆、荔枝肉（鲜者更佳）、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。

功效：能补益心肾。

山药，桂圆，红枣，花生，红糖，小米一起煮粥什么功效与作用？

您好，山药桂圆红枣花生小米粥加入红糖具有补脾肺益胃、安心养神、补血养肾等功效。

1、补脾益胃：山药是唯一可以肺脾肾同的功效，桂圆和小米是药用价值都很高的食材，小米尤其是养胃的佳品黄色入脾，含有丰富的氧化酶以及酚类物质，能够对脾肾阴虚等症状起到改善作用，还能补脾益胃。

2、补肾：山药小米粥温和不燥，其中山药具有补肾脾养胃的功效，肾虚患者可适当饮用。

3、安心养神：山药小米桂圆粥对于失眠病症有一定的缓解作用，可以作为镇静安神的保健品食用。

4.补血活血，暖胃，红糖指带蜜的甘蔗成品糖，含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，能润肺气、助五脏、生津、解毒、助脾气、缓肝气。红糖具有补虚、补血活血、暖脾健胃，护肤等功效。

希望我的解答能够帮助到您。

山药粥怎么做

山药粥的做法大全：

一、山药蛋黄粥

材料：大米200克，鸡蛋3个，山药30克，白砂糖适量

做法：

1、山药去皮洗净后切丁，大米洗净，鸡蛋打破，取蛋黄，打散。

2、大米倒入锅里，加水，大火煮沸，用小火煮到大米变软后，加入山药，熬成浓稠的粥。淋上蛋黄，加白砂糖煮熟搅匀即可。

二、山药桂圆粥

材料：五味子5克，荔枝肉20克，桂圆肉15克，大米100克山药100克，白砂糖适量

做法：

1、大米洗净，山药去皮洗净，切片。

2、大米、五味子、荔枝肉、桂圆肉放入砂锅里，加水，大火煮沸，煮到大米八成熟时，倒入山药，然后改成小火，主到粥变粘稠，煮熟后加白砂糖即可。

三、山药枸杞粥

材料：枸杞适量，山药100克，糯米50克

做法：

1、山药洗净去皮，切丁，糯米洗净，清水浸泡4小时，沥干，枸杞洗净。

2、锅加水烧开，倒入糯米，煮沸后改成小火煮熟，然后倒入山药，煮到山药变熟软，撒上枸杞即可。

四、莲子山药紫米粥

材料：莲子10克，山药30克，紫米75克，冰糖适量

做法：

1、山药去皮洗净，切块，紫米洗净，清水浸泡2小时，沥干，莲子去心洗净。

2、锅加水，倒入紫米，大火煮沸，加入山药和莲子，用小火煮熟、煮稠，最后加冰糖调匀即可。

能补肾益肾的龙眼山药粥，到底是怎样的熬制方法？

山药可以做成粥吗？当然可以。山药健脾养胃助消化，特别适合脾胃虚弱的人群食用。我家孩子就脾胃虚弱，所以我经常会买一些山药，用来熬粥或者煮排骨汤的时候放一些。我经常做的是小米山药粥，简单、营养又好喝，下面就一起来看看吧。

准备食材：小米适量，铁棍山药半根

操作步骤：

1、把小米淘洗干净，山药洗净去皮切小块浸泡在淡盐水中，防止氧化变黑；

2、砂锅中加入适量的清水，大火烧开，放入淘洗好的小米，小火慢熬 20分钟；

3、20分钟后放入山药块，再继续熬煮10分钟即可关火；

4、关火后再焖5分钟即可食用。

除了小米，大米也可以跟山药搭配熬粥，不过在购买山药的时候尽量选择铁棍山药，这种山药的药用价值会更丰富。

但是会吃之前，先看禁忌：

不要生吃，生山药里有一定的毒素，易引发中毒。

山药虽本身温和，但含有雌性激素，食用过量可能造成子宫内膜增生，出现生理期不顺畅，痛经，腹痛。

山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。

搭配着吃！发挥最佳功效！

1、想要提高免疫力？冬虫夏草等根本不用！

山药搭配红枣，就能提高免疫力，经常食用，可预防感冒！

2、想要强肾固本？鹿茸太贵！

山药搭配黑芝麻，再配合枸杞，就是强肾固本的最佳组合！

3、想要健脾益胃？山药还能帮上忙！

配合红豆熬粥喝，能有效增强脾胃动力，强健身体。

4、想要缓解疲劳？核桃来助力！

核桃含有大量蛋白质和不饱和脂肪酸，与山药一同食用，能明显改善疲劳感。

山药配核桃，对受凉引起的慢性腹泻最管用哦！

5、想要改善湿寒体质？没有山药怎么能行！

山药桂圆熬粥喝，从此不再手脚冰凉！二者搭配，还能养心安神，有助于失眠的缓解！

这些都是常见的食材，不信您可以试试！记住了吗？会吃才是最重要的！

如何做好美味桂圆山药粥

材料

主料：山药100克，粳米50克，辅料：桂圆15克，荔枝8克，五味子3克，调料：白砂糖30克

做法

1.将山药去皮，切成薄片；

2.粳米淘洗干净；

3.山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内，加水适量，煮粥；

4.加白糖调味即成。

小诀窍

健康提示：

1.补益心肾，安神益智。

2.山药具有镇心神、安魂魄、补心气、健脑益智作用；桂圆，古人称之为“益智果”，是治失眠健忘的补品；荔枝能通神益智、补脑填髓、养心神、补血气；五味子能加强中枢系统的兴奋过程，改善人的智力活动。

3.此粥适宜于心悸失眠、眩晕健忘、神疲乏力者食用。尤其适宜中老年脑力劳累者食用。

食物相克：

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

好了，山药桂圆粥的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于山药桂圆粥的做法、山药桂圆粥的信息别忘了在本站进行查找哦。