很多朋友对于绿甘蓝的做法步骤大全和甘蓝的几种做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
凉拌绿甘蓝的做法大全
到了夏日，凉拌菜就登上了我们餐桌，夏天天气炎热，人就会没有什么胃口，为了增加食欲，很多人家都会做一些凉拌菜来吃。凉拌菜的种类有很多，凉拌绿甘蓝是其中大家比较长吃的一种。那怎么做凉拌绿甘蓝好吃?这也是很多朋友想要了解的，下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下。
怎么做凉拌绿甘蓝好吃?做法其实很简单，下面就为大家介绍：
主料：卷心菜400g。
辅料：
植物油适量、大蒜适量、八角适量、白醋适量、辣椒适量、大葱适量、生抽适量、芝麻油适量
凉拌绿甘蓝的做法/步骤：
1、绿甘蓝洗净后切成细丝备用。
2、锅中放入适量热水加入几滴油和少许盐后把绿甘蓝丝放入灼烫1分钟，捞出备用。
3、烫好的绿甘蓝丝再用凉水冲洗两遍。
4、炒锅内放入适量油加入几粒八角和大葱段，炒出香味后把里面的葱油倒入绿甘蓝内，大葱和八角倒掉。
5、加入适量白醋。
6、滴入适量芝麻油。
7、大蒜切碎后放入。
8、滴入几粒生抽拌匀即可，最后放点红椒碎点缀下，就可以装盘上桌了。
上文就是关于怎么做凉拌绿甘蓝好吃的简单介绍，希望以上的介绍会对大家有一定的帮助。人们到了夏天本身就有一些“苦夏”，胃口不好，吃一些凉菜能够提升胃口，这道凉拌绿甘蓝是很不错的凉菜，大家可以在夏天的时候做来吃!
绿甘蓝怎么做好吃
可做成凉拌甘蓝丝
主料：甘蓝半颗、花椒半个
辅料：蒜2瓣、米醋1勺、生抽1大勺、白糖少许、辣椒粉少许、熟芝麻适量
1、首先准备材料
2、然后适量甘蓝洗净去老梗切成细丝
3、再然后适量红椒洗净切成细丝
4、随后适量蒜瓣切成碎粒
5、再之后适量辣椒粉、适量熟芝麻、适量蒜碎放入碗中拌匀
6、紧接着泼入适量热油成小料
7、再之后适量甘蓝丝、适量红椒丝放入碗中浇入适量小料，最后加入适量生抽、适量米醋、适量白糖拌匀即可食用
8、最后凉拌甘蓝丝成品图
凉拌绿甘蓝菜的做法大全
主料：紫甘蓝半颗。
辅料：盐1/2小勺、花生碎1大勺、醋1小勺、番茄酱适量、生抽适量、大蒜末适量。
步骤：
1、将2种甘蓝菜切丝，然后放在清水里洗干净。
2、沥干水分装在大碗里。
3、把花生米压碎，大蒜瓣切成末。
4、然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上。
5、再加入调料盐，生抽。
6、加点醋里面拌匀。
7、再挤上番茄酱再次拌匀就可以了。
绿甘蓝怎么做好吃 绿甘蓝做法步骤介绍
1、原料准备：五花肉50g，绿甘蓝200g，孜然5g，酱油半勺，盐适量，食用油适量，干辣椒2个，鸡精适量。
2、五花肉切薄片，干辣椒切断，绿甘蓝手撕成小片。
3、热锅凉油，下切好的五花肉，中火把五花肉炒的焦一点更好吃，这样也可以把五花肉的肥油炒出来，吃起来不会那么腻。
4、五花肉炒好，就可以放入干辣椒，甘蓝了。
5、甘蓝炒到变软之后，就可以加入酱油，孜然翻炒。
6、然后加入鸡精，盐，翻炒出锅即可。
关于绿甘蓝的做法步骤大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1958466.html
