大家好，今天来为大家分享鸡蛋在冰箱可以保存多长时间的一些知识点，和冰箱保存鸡蛋能保存多长时间的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
鸡蛋放冰箱保质期是多长时间
鸡蛋一般能在冰箱放两个星期左右，温度在2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右。
不建议放很长时间，天然的食物就是需要在新鲜的时期内吃完。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。
冰箱里的温度比较低，细菌难以繁殖，所以鸡蛋放在冰箱里可以保存三十到四十天的时间。在把鸡蛋放入冰箱前，不要用水清洗鸡蛋，不然鸡蛋会发潮的，也会让水中的细菌进入到鸡蛋里面去，所以在放到冰箱前用纸巾擦拭鸡蛋表面的脏东西就好。
挑选鸡蛋的方法：
第一点，摇晃鸡蛋。我们在购买鸡蛋时用拇指、食指按住鸡蛋摇晃，没有声音的是鲜蛋，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整；有声音的就是坏蛋，可能是陈蛋，说明鸡蛋放置时间较长或者内部已经霉变。
第二点，看蛋壳的外形。新鲜的鸡蛋蛋壳完整，没有出现任何裂痕，表面有一层白色的粉末，手摸蛋壳有一种粗糙感觉。若有出现裂痕的最好不好购买，内部可能已经受到感染，蛋壳的颜色很多，有偏粉、偏黄或者偏绿，其实营养都差不多。
第三点，强光照射。拿起鸡蛋对着太阳或者手机手电筒，优质的鸡蛋蛋白、蛋黄清晰，呈半透明状，一头有小气室；如果是不新鲜的鸡蛋，则呈灰暗色，且空室较大；陈旧或变质的鸡蛋会有污斑。
鸡蛋在冰箱能放多久
最多可存放一个月左右
鸡蛋在冰箱内最多可存放一个月左右，存放时间过长，鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响，为了让鸡蛋在冰箱能放更久，鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的鸡蛋用湿毛巾先擦一遍，另外最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。
鸡蛋放冰箱可以放多久
一般情况下，如果冰箱的温度在2到5摄氏度，鸡蛋放冰箱能保存1个月左右。
鸡蛋的保鲜时间一般在15天左右，但如果冰箱的温度在2到5摄氏度，一般鸡蛋放冰箱能保存1个月左右。但如果时间比较长，鸡蛋也没有变质，也是可以食用的，只是鸡蛋中所含有的营养成分不会有新鲜时的营养成分高。
注意事项：
首先，要保证买回来的鸡蛋绝对是好品质，没有裂痕，没有被母鸡抱过。这样的鸡蛋才能保证放在冰箱里不容易坏。
其次，鸡蛋不能清洗，如果马上要吃的鸡蛋嫌弃外壳不干净清洗一下是没有事的，但是要放在冰箱里久存的话，千万不能清洗。因为鸡蛋表面有一层保护膜，这层保护膜有抑制细菌入侵的作用，如果清掉了，鸡蛋的保持期就无法保证了。
其三，要想鸡蛋的保质期长，也可以给鸡蛋包上一层保护膜，这样就能保证鸡蛋里的水分不会很快挥发，保证鸡蛋足够新鲜。
文章分享结束，鸡蛋在冰箱可以保存多长时间和冰箱保存鸡蛋能保存多长时间的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1952019.html
