大家好，关于莲杆怎么炒很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于睡莲杆的做法大全的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
莲杆的用法
用水煮或者泡也行，煮水治月经过多等症状，泡水喝有清心去热，止血止咳等作用。
清炒莲茎怎么做好吃
主料
莲茎
500克
尖椒
2个
辅料
葱
蒜
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
油
适量
步骤
1.莲花茎剥去外皮，花去老叶，取嫩花瓣，中间的心较苦，放弃了。
2.莲茎斜切成片。
3.葱蒜切碎，尖椒切小块备用。
4.炒锅放适量油，放葱蒜炒香。
5.加尖椒、莲茎翻炒，炒到莲茎变色后加花瓣，继续炒到花瓣软了，加盐、糖，鸡精调味就可以出锅了。
炒睡莲梗怎么做好吃
睡莲杆怎么做好吃 莲杆怎么炒
1、腌着吃
睡莲杆腌着吃滋味特别好，在做的时候可以它用清水洗净并撕掉表面的老皮，然后再把它切成比较长的段状，直接加入适量生抽香醋，再放入适量白糖和食用盐调匀，以后腌制五六个小时以后就能入味，取出就可以吃，另外处理好的睡莲梗还可以直接放在家中的泡菜坛子中，用泡菜水来腌制，那样腌好的睡莲杆也特别好吃。
2、炒着吃
睡莲杆炒着吃滋味特别好，但在炒以前要把睡莲杆认真清理一下，去掉老皮以后切成段状，在锅中放清水加热烧开以后把睡莲杆入锅焯二分钟，取出以后再搭配适量蒜皮和红辣椒或者自己喜欢的其他食材一起炒，炒好以后就特别好吃。

睡莲杆怎么炒
1、睡莲杆可以和五花肉搭配在一起炒，在做的时候需要准备五花肉200克，红辣椒四五个，大蒜一头，葱末和食用油以及生抽等调味料都要适量准备一些，睡莲杆要准备五百克。把准备好的睡莲杆洗净去掉外层的绒毛，再把它切成段状。
2、把五花肉洗净以后切片加入生抽料酒和鸡精调匀后腌制半小时，在炒锅中放食用油，先把五花肉片入锅炒到变色，再把准备好的辣椒末和蒜末入锅炒香，最后才能把睡莲杆入锅一起炒，炒匀以后加食用盐调味，出锅前再加少量鸡精提味，这样炒出的睡莲杆特别好吃，而且能让人尽可能多的吸收它含有的营养。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1951482.html
