炖青萝卜的做法大全（青萝卜炖菜）

其实炖青萝卜的做法大全的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解青萝卜炖菜，因此呢，今天小编就来为大家分享炖青萝卜的做法大全的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

青萝卜汤的家常做法

主料

猪大排800g、青萝卜400g

调料

鸡精适量、食盐适量、姜适量、香叶适量、料酒适量、肉蔻适量

青萝卜炖排骨步骤1

青萝卜炖排骨的做法大全

原料：青萝卜 排骨，鸡精盐 姜

步骤2

青萝卜炖排骨的做法图解

把排骨斩成小块，洗净沥干水分； 将排骨放在开水锅中烫5分钟，焯去血沫 捞出

步骤3

青萝卜炖排骨的家常做法

青萝卜洗净适当切块；姜切片。

步骤4

青萝卜炖排骨的简单做法

将排骨、姜、香叶，肉寇，干山楂片料酒和适量清水，

步骤5

青萝卜炖排骨怎么吃

上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，

步骤6

青萝卜炖排骨怎么做

放入青萝卜盐再炖约20分，最好盖上，容易入味萝卜还香 加入鸡精，装入盆中，美味的青萝卜排骨汤就好了

步骤7

青萝卜炖排骨怎么炒

肉质松软柔嫩，骨头咬起来都很松，骨髓香味四溢

遇到问题不可怕，不懂就多问问，多实践多测试，总会得到满意的解决方法。希望我的回答能帮到您，手打不易，望采纳,谢谢！！

请问青萝卜怎么做好吃

青萝卜可用如下方法炒好吃：

青萝卜去皮洗净后，切成细丝。

炒锅中倒入油，油微热时，放入红辣椒，大葱片和八角。待红辣椒稍变色，就倒入青萝卜丝翻炒。

倒入生抽，老抽和盐翻炒2分钟，使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。

然后将粉条倒在萝卜丝上，倒入少量开水，盖上盖子焖5分钟，再打开盖子调入鸡精，翻炒几下即可出锅。

青萝卜汤的家常做法大全

青萝卜汤的做法：

用料：肉饼100g、青萝卜1个、肉末50g、葱花适量、清水适量、盐3g、鸡精3g。

步骤：

1、准备好材料。

2、将青萝卜去皮切成和肉饼一起放入锅中加入足量清水煮沸后转小火煮半小时，最后加入肉末、调味菜、盐即可。

3、起锅。

4、完成。

青萝卜的做法大全 青萝卜的烹饪方法

1、青萝卜炒肉。原料：青萝卜1个、五花肉200克。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。做法：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条；锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放青萝卜条；放生抽和酱油，大火翻炒三分钟左右加水，盖上锅用大火焖，中间翻两次。然后转小火炖几分钟；开盖收汤，加盐、鸡精和蒜块、小葱段。

2、青萝卜炖排骨。主料：800g排骨、400g青萝卜、适量鸡精、适量盐、适量姜、适量香叶、适量料酒、适量肉寇、适量干山楂片。做法：把排骨斩成小块，洗净沥干水分；将排骨放在开水锅中烫5分钟，焯去血沫捞出。青萝卜洗净适当切块；姜切片。将排骨、姜、香叶，肉寇，干山楂片料酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入青萝卜盐再炖约20分，最好盖上，容易入味萝卜还香加入鸡精，装入盆中，美味的青萝卜排骨汤就好了。

3、糖醋青萝卜丝。材料：青萝卜400克，香油10克，白糖30克，米醋20克，精盐3克。做法：将青萝卜洗净去皮，切成细丝，用凉开水过一遍，控净水分装盘。加入精盐、白糖、米醋、香油拌匀即成。

青萝卜最好吃的14种做法

青萝卜的常见吃法

1、凉拌青萝卜丝

青萝卜凉拌很好吃，在制作时要把一个青萝卜用清水洗净，切成细丝，再把少量的香菜切段，葱姜切成末，另外还要取一个鲜红辣椒切成丝状，把切好的食材放在一起，加入味精、盐和白糖以及香油和香醋等调味料调匀，调匀以后就能装盘食用。

2、青萝卜炖排骨

青萝卜炖排骨也很好吃，在制作时需要把青萝卜洗好切成块状，把排骨切成段，然后用沸水焯一下，去掉浮沫，再放入汤锅，加入料酒和姜以及香味与干山楂片和适量的清水，开火煮制，煮开以后放入萝卜块，一起炖，炖到排骨肉质软烂以后加入食用盐调味，调匀以后就能出锅食用。

3、青萝卜做馅

青萝卜做馅也很好吃，大家可以把洗好的青萝卜切成细丝，然后再取两百克瘦肉馅，与青萝卜丝起剁碎，剁成泥状，加入葱姜末，和十香粉然后加入盐和少量的生抽与食用油，调制成肉馅，然后可以按自己的需要做成包子或者饺子，味道都是特别好。

炖青萝卜的做法大全家常

羊肉炖青萝卜：

1.羊肉洗净切成稍大一点儿的块儿，提前用清水浸泡4小时以上，中间多次换水；

2.凉锅入水，大火烧开2、3分钟，出净浮沫后，捞出羊肉，用不烫手的热水冲洗干净；

3.青萝卜切滚刀块，所有香料包括生姜、山楂干一起放入茶包袋，备用；

4.将羊肉放进炖锅或砂锅，加入调料包，加足量的水。

5.大火煮开后加入适量料酒，再次煮开，转小火盖锅盖慢炖至羊肉基本熟烂；然后加入萝卜。

6. 10尝尝羊肉是否达到自己喜欢的熟烂程度熟烂，加入适量盐调味；加胡椒粉，香菜。

制作小贴士：

1、羊肉提前泡水，中间多换几次水；

2、泡过的羊肉仍然要焯水，去净血沫和杂质；

3、必备的去膻香料，花椒、八角、小茴香、香叶、草果等，每样都有点儿，每样都不必太多；

文章到此结束，如果本次分享的炖青萝卜的做法大全和青萝卜炖菜的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！