干桂花的功效与作用(干桂花的功效与作用和价格)

今天给各位分享干桂花的功效与作用的知识,其中也会对干桂花的功效与作用和价格进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!桂花晒干后可以做什么?1、桂花晒干可以做桂花饼;2、桂花晒干可以用来泡桂花酒,健脾补虚;3、桂花

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干桂花的功效与作用(干桂花的功效与作用和价格)

桂花晒干后可以做什么?

1、桂花晒干可以做桂花饼;

2、桂花晒干可以用来泡桂花酒,健脾补虚;

3、桂花晒干可以用来做桂花茶;

4、桂花晒干可以用来做桂花糕。

扩展资料:

桂花介绍:

1、桂花是中国木犀属众多树木的习称,又名岩桂;

2、桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种;

3、桂花在园林建设中有着广泛的运用。

参考资料来源:百度百科-桂花

桂花干的功效与作用

干桂花是一种中药材,该药材还是比较贵的哦,下面和我一起来学习下。

干桂花

桂花系广西区花和桂林市花,具有色泽金黄,香气芬芳的特点。桂花香气持久稳定,清新宜人,纯天然的芳香,令人心情舒畅,精神振奋。继“山青、水秀、洞奇、石美”四绝之后,桂香已经成为桂林的第五绝。作为桂花的发源地,只有桂林才能产出正宗的桂花干。

干桂花的功效

桂花味香甜,营养十分丰富,药用值高。经研究表明,每100克糖腌桂花中含蛋白质0.6g,脂0.1g,碳水化合物26.6g,水份63g,热量110千卡,还含有丰富的维生素,胡萝卜素及微量元素,其中锌的含量最为丰富,可促进人体生长发育,提高人体抗病免疫能力。

桂花性温,味辛,具有健胃、化痰、生津、散瘀、平肚、消除疲劳,消火解毒的作用.据《本草纲目》记载,桂能“治百病,养精神,和颜色,为诸药先聘通使。久服轻身不老,面生光华,媚好常如童子”。

干桂花的吃法

1. 桂花茶.既可单独泡饮或加蜂蜜(5克左右即可以冲泡一杯,汤色黄艳,滋味清香甘甜),也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。

桂花茶制作方法

【材料】:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。

【作法】:

将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟, 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

功效:有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。

2. 桂花糖. 桂花糖香甜味美,是调料佳品.

制作方法:

将桂花与白糖以1:10比例配制,拌匀装坛,几个月后变成美味无比的桂花糖;

3. 调料.可以做桂花包子、桂花汤圆、桂花酒、糖及桂花蜜饯的原料,做出的各种桂花糕点,具有独特的风味;桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品;

桂花鸡翅制作方法

【主料】:鸡翅中段六只,桂花少许.

【辅料】:红糖、姜泥、蒜泥,老抽,生抽.

【制作方法】:

1.鸡翅去毛洗净沥干水,放桂花、盐、生抽、姜泥、蒜泥腌两小时;

2.用平底锅煎鸡翅至双面黄,煎的时候要小火,最好是一面煎好了再煎另外一面,不要两面不断的翻。

3.把煎好的鸡翅盛出,锅里放老抽红糖,一起煎,待红糖煮融后,把鸡翅倒进锅里再盖上锅盖,小焖一会,红得透亮的汁便挂在鸡翅上了。这个程序同样也要小火,免得把糖烧焦。

4.鸡翅装好碟后,再薄薄的洒一层桂花。

干桂花泡水喝有什么好处

1、很多人常常会感到胃部不适,甚至出现冷痛的感觉,这个时候用干桂花泡水喝,就能够很好的缓解症状。

2、解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适;

3、美白皮肤,解除体内毒素;

4、能治口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等;

5、温补阳气,主治阳气虚弱型高血压病。

中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲;红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛,口干,饥饿却不想吃东西,小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

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晒干的桂花有什么用途

干桂花最常用的用途就是晒干后泡水喝,就是我们所说的桂花茶。常喝桂花茶有美白、去除口臭、排毒养颜、止咳化痰等作用。所以在空气干燥的秋季,多喝一点桂花茶,可以避免减少咳嗽的出现。桂花茶清香怡人,如果有口臭,可以常喝桂花茶,可以清除口腔异味,令口味清新。冬天寒冷,胃部冷寒疼痛,喝一点桂花茶,可以很好的缓解胃部不适。桂花茶独有的香气,可以令人精神舒畅,消除疲劳,安心宁神,净化身心。常喝桂花茶还可以去除体内毒素,润肠通便,美颜美白。

桂花除了可以泡水喝以外,还可以做成桂花酒,桂花酒是重庆北碚的特产。桂花酒是在做好白酒的基础之上,在用鲜桂花浸成桂花露,渗入到白酒中,便成为赫赫有名的桂花酒。桂花酒既有白酒的芳香,又有桂花的香甜,酸甜可口,度数也比较低,男女老少都能喝一点,尤其是适用于女性。

除此以外,桂花还可以做成糖桂花,用来做月饼、桂花糕、蜜饯、汤圆等等。糖桂花的做法很简单,将桂花风干后在水中洗净,沥干水分后蒸熟,晾凉后放入蜂蜜中,搅拌均匀放到冰箱中冷藏。在做糕点的时候放入适量的糖桂花即可。糖桂花有生津止渴、滋阴等功效,所以在糕点中放入适量的糖桂花,便变为一道养生食品。因为糖桂花含糖量太多,糖尿病病人以及火热内盛的人最好不要食用。

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