今天给各位分享陈年柚茶的制作方法的知识，其中也会对陈年柚茶怎么泡进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
柚子茶怎么做怎么制作
柚子茶是福建民间的传统养生茶，具有祛病养身的独特功效，而且，越是陈年的柚子茶功效越强。准备工作：
制作柚子茶最好的原料是野生柚子和野生茶，如果没有就用普通柚子和普通的茶叶代替。
1.切开柚子最上端1/4处的皮割断，将这个盖子状的柚子皮取下，并保持完好，待用。2.余下的柚子皮要用手反复揉捏至松软，再把柚子瓤整个的取出来，得到柚子皮壳，这个步骤注意不要把柚子皮弄破。3.将准备好的茶叶装入柚子壳里，茶叶要压实。柚子壳里装满茶叶后，再把待用的柚子盖盖上，得到一个完整的柚子形状。4.对整只柚子皮进行捆绑，先横竖十字捆绑，再左右米字捆绑，形成一个八瓣的南瓜形状。5.将捆好的柚子茶悬挂在阳光充足并且通风良好的地方，风干后即可收回家里，挂在阴凉通风陈放，陈放的时间越久，功效越好。
柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐，不仅有利于助肝、胃，肺等机能，而且还有清热降火，止咳化痰的功效。柚子茶采用独特的恒温窖藏发酵工艺，在保留了新鲜柚子原有营养基础上，去除了柚子本身具有的苦涩味道，还分解掉了部分不利于人体的成分。柚子的含钙量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。加入天然蜂蜜后，可以补充人体所需的微量元素。丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为了费者接受程度较高的产品。
陈年柚子茶如何做 怎样做陈年柚子茶
1、陈年柚子茶，既有茶叶的独特茶香，又有柚子的诱人果香，它是以新鲜柚子和普洱茶为主要原料一起制成的茶叶，在制作的时候一定要选择新鲜的柚子，把它从顶端切开一小块，挖出里面的果肉，再把发酵完成的普洱茶放入到柚子果皮中。
2、把切下的柚子果皮重新盖在上面并固定好，经过成型烘干和陈化等多道加工工艺，才能得到治好的陈年柚子茶，成年柚子茶做好后要保存在阴凉通风的环境中，想要冲泡时可取出里面的茶叶，直接用沸水冲泡。
柚茶制作方法 柚茶怎么制作
1、食材：柚子1个、蜂蜜适量、冰糖适量。
2、先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质。
3、将柚子皮剥开，去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分，越薄越好，这样做是为了减轻苦味。
4、柚子皮改刀切成细丝，越细越好，放入淡盐水中浸泡15分钟。
5、锅中放入水和冰糖，烧开后转小火先煮一下柚子皮（柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味。
6、煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，.熬至粘稠。
7、关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1948675.html
