牛奶粥做法（怎样做牛奶粥）

本篇文章给大家谈谈牛奶粥做法，以及怎样做牛奶粥对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

牛奶粥怎么煮？

用料（2人分量）：1.快熟麦片3勺，是要煮的那种，不是即食麦片。2.香菇1－2个切成粒，最好是新鲜的香菇，干的香菇泡开也可。3.瘦肉细细切成小颗肉末，用油、盐、糖、酒、生粉、酱油拌好。4.纯牛奶约1.5碗。5.鸡蛋1个。

做法：1.先将牛奶倒入小锅，加入香菇粒，加热。2.在等待1沸腾的时间里，取麦片3勺，用少量牛奶充分搅拌成糊状。3.将拌好的瘦肉倒入沸腾的牛奶中，搅拌均匀，沸腾约1-2分钟。6.将2倒入3，不断搅拌，沸腾约1－2分钟。7.将鸡蛋打入6，用筷子将鸡蛋搅碎，充分搅拌。8.香浓的香菇瘦肉牛奶麦片粥完成!

注意：1.香菇和肉末可以提前准备好，我一般会准备好三天的分量，放在冰箱备用。2.麦片粥浓度可自行调节。如果觉得太稠，可以在步骤6或7中加入适量牛奶；如果觉得太稀则加入麦片。3.如果不喜欢喝牛奶的话，也可以用清水代替。

谁知道奶粥的经典做法

好吃的奶粥经典做法：

材料：菠菜50克，洋葱15克，牛奶50ml。

调料：食盐少许。

做法：

1、菠菜择洗干净，用开水焯软，捞出后切碎。

2、洋葱洗净，切成末。

3、将菠菜碎和洋葱末混合，加入少许清水一同放入锅中，用小火煮至粘稠。

4、出锅前加入牛奶略煮，调入食盐使之有淡淡的咸味。

营养功效：

菠菜含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质和叶绿素，可以促进宝宝营养均衡，提高宝宝的机体免疫力，增强抗病能力。此外，它还有含丰富的叶酸，预防贫血，有助于宝宝皮肤健康。

洋葱含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素B1、烟酸、钙、磷、铁、硒、多种维生素等，有平肝、润肠的功能，还能增进食欲，改善消化。

牛奶含有人类生长发育和维持健康所需的几乎所有营养素。牛奶中含有丰富的蛋白质，有8种人体所需的必需氨基酸，易于人体吸收。牛奶中含有丰富的钙质，每100克牛奶中含钙104毫克，是从食物中摄取钙的最好来源，也是促进儿童生长发育不可缺少的矿物质来源。牛奶中还含有乳糖、半乳糖，它们是构成 脑及脑神经组织的重要成分。牛奶可以为儿童生长发育提供多种必需的营养成分，但是不能让宝宝空腹喝牛奶。

牛奶粥的制作步骤

工艺：煮

口味：甜味

时间：30分钟

热量：较低热量

配料：

烹饪步骤：

1.大米拣去杂物，淘洗干净

2.锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮10-20分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成

3.食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。色泽乳白，粘稠软糯，奶香浓郁

烹饪小贴士：

此粥含钙丰富，是孕妇补充钙质的良好来源工艺：煮

口味：甜味

时间：30分钟

热量：较低热量

配料：

烹饪步骤：

1.大米拣去杂物，淘洗干净

2.锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮10-20分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成

3.食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。色泽乳白，粘稠软糯，奶香浓郁

烹饪小贴士：

此粥含钙丰富，是孕妇补充钙质的良好来源。

怎么用牛奶煮粥？

材料：大米100克，牛奶500克，水300克。

调料：白糖适量

做法：

1、大米拣去杂物，淘洗干净。

2、锅置火上，放入米和水，旺火烧开。

3、改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀。

4、继续用小火熬煮10～20分钟，至米粒粘稠、溢出奶香味时即成。也可以将米、牛奶和水同时下锅，烧开后用小火熬煮40～50分钟即成。

5、食时既可直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。

特点：色泽乳白，粘稠软糯，奶香浓郁。

饮食指南：早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。

作用：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。

参考资料：百度百科-牛奶粥

牛奶粥怎么煮

用料

主料

请点击输入图片描述

大米100克

请点击输入图片描述

牛奶500克

辅料

水

300克

牛奶粥的做法

1.大米拣去杂物，淘洗干净

2.锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮10-20分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成

3.食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。色泽乳白，粘稠软糯，奶香浓郁

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。