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怎么可以让魔芋存放的时间更久
1、就堆贮藏:当我们收获魔芋时,如果产量太大而无法投放市场,你就不必把魔芋全部挖出来,而是在种植魔芋的地块上保留一部分魔芋。在魔芋地上枯萎约30天后,选择一层尼龙膜直接覆盖地块,然后用石头压实薄膜,防止漏气和渗漏。在地块周围挖一条小沟,以避免积水。然后可以收集、加工、食用等等。
2、土埋贮藏:收集了所有魔芋后,如果需要储存,也可以选择掩埋的方法。首先,我们应该选择一个地形高、背风好、光线充足的地方,挖一个约1米深的长方形坑,其长度和宽度取决于储藏的数量。然后在坑底铺上一层干草,然后把魔芋放在坑里,然后在魔芋桩后用稻草覆盖,最后用泥土覆盖。
3、室内贮存:室内储藏室首先需要准备篮子,然后用魔芋填充篮子,然后将糠倒进篮子,以填补魔芋之间的空白。然后把篮子放在室内通风干燥的地方,还要保持良好的温度,温度不能太低。魔芋幼苗死后30天左右,是魔芋最佳的开矿时间。由于魔芋幼苗在枯萎,地下魔芋块将继续生长,早收,魔芋嫩嫩,贮藏性能也相对较低。然后,在魔芋收获后,应注意去除受损的芽,然后将商业魔芋与魔芋种子分离,等到魔芋的表面水分略干后才能储存。
金芽魔芋二代种子多大适合中植
金芽魔芋二代种子50-300克之间适合中植。二代种子选50-300克之间为标准,二代种子一年收,亩产3-4吨左右,二代种采用穴播分类种植,利于管理和采收。
云南省曲靖魔芋粉是卖到国外吗
是。
现在在日本、韩国的杂货店中就有魔芋粉出售,一般一袋魔芋配一袋石灰。
由家庭主妇在家中制作魔芋豆腐,并作为家庭常规菜肴食用。
正宗的川菜魔芋烧鸭子怎么做?
魔芋烧鸭子
材料:鸭子一只 魔芋一袋
调料:盐、酱油、白糖、料酒、啤酒、郫县豆瓣酱、干红辣椒、姜、蒜
制作方法:
1、腌制鸭子。鸭子清理干净后,切块,放盐、料酒、姜腌制几个小时或者一个晚上。
2、将鸭块捡出姜片,用清水清洗一下。
3、锅中加入热水(不等锅开)立刻将鸭块下锅,待水开鸭肉表层皮肉变色,用筷子一块一块夹出。(用筷子可以防止血沫粘在肉块上)
4、魔芋焯水,用冷水冲洗一下,备用。
5、姜切成片,5、6片即可。蒜切成片,多放些,我用了半头蒜。
6、炒锅放油,油热放郫县豆瓣酱,多少随个人口味。(我放了4勺左右,最后辣味不是很重,不大吃辣椒的妈妈也可以接受),放入1勺白糖,少许料酒,再放入蒜片和姜片,炒出香味,放入鸭肉。酱油,干红辣椒和盐,翻炒。
7、放入魔芋,继续翻炒,炒到鸭肉上色均匀,放入半罐啤酒和一小碗水,盖上锅盖,中火炖40分钟。(中间要经常翻动,否则容易粘锅)
8、汤汁差不多收干就可以出锅了。
总结
1、感觉如果放入一些鲜红辣椒炒鸭子,多放些蒜,便会有很浓郁的湖南味道哦,下次尝试一下。
2、感觉炖出来之后,魔芋比鸭子更好吃。吸收了鸭子的香味,味道很浓,很香。我做了一只鸭子,放了一袋500克的魔芋,感觉少了一些,下次多放一些。
3、没放啤酒之前,味道非常香,感觉放了啤酒虽然依旧很香,但是盖过了郫县豆瓣酱的香气,有点画蛇添足的感觉,下次尝试一下不放啤酒。
魔芋种子晒多了好不好
魔芋种子晒多了不好。脱水20%以后的魔芋种子表皮基本上都是干燥的了,干燥就有利于魔芋种子储存和运输。
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1938892.html