当归醋的功效与作用及食用方法「当归和醋能不能一起吃」

大家好，如果您还对当归醋的功效与作用及食用方法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享当归醋的功效与作用及食用方法的知识，包括当归和醋能不能一起吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

归身的功效与作用

小伙伴们应该不知道什么是归身吧，但你肯定知道什么是当归。两者其实一个意思。那么你知道它有什么功效与作用吗?下面就跟着我一起来看看吧。

归身简介

本品为伞形科植物当归的干燥根。 治月经不调，经闭腹痛，症瘕结聚，崩漏;血虚头痛，眩晕，痿痹;肠燥便难，赤痢后重;痈疽疮窃，跌扑损伤。

归身功能主治

补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。

酒当归活血通经，用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。当归身功效为补血，用于血虚萎黄，经少，眩晕，经络不利，崩漏。当归尾功效为活血祛瘀，用于瘀血阻滞，经少经闭，经行腹痛，跌扑损伤，瘀滞经络，痈疽疮疡。

归身食疗方

1.牛膝当归蜜膏

牛膝50克，肉苁蓉500克，当归50克，蜂蜜适量。牛膝、肉苁蓉、当归加水适量浸泡透发，再加热煎煮，每20分钟取煎液一次，加水再煎，共取3次，合并煎液，再以小火煎熬浓缩成稠膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，待冷装瓶备用。

功效：温阳通便。

2.参归腰子

猪肾1只，人参、当归身各15克。先将人参、当归洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口，放在砂锅内，加入清水适量，浸泡2小时。剖开猪肾，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，放入砂锅内一并加热清炖。先用武火煮沸，再用文火过煮30～40分钟。捞出猪肾，待冷后切成薄片，酌加适量酱油、醋、香油、姜丝、蒜末等调料。吃腰片，喝汤。

功效：补肾益气，养血安神。用治肾气虚弱，气血不足，阳萎，遗精，腰酸膝软，头晕目眩，面色苍白，心悸气短，失眠，自汗、乏力。

3.归身黄花菜猪肉汤

当归身15克，黄花菜根15克，瘦猪肉150克。食盐、菜油、味精各适量。猪肉洗净，切丝;黄花菜根洗净;当归饮片洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口。将猪肉、黄花菜根和当归药袋一并放入锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火炖煮30分钟左右。酌加菜油、食盐等调料。待肉熟烂后停火，捞去药袋，加入味精少许。当点心食用，喝汤，吃肉、菜。

功效：益气补血，和血通脉。主治气血亏虚所致的身体瘦弱、头晕止眩、疲倦乏力、闭经、胎萎不长等。

4.参芪炖胎盘

鲜胎盘(紫河车)1具，黄芪60g，党参60g，当归身20g，生姜15g，菜油、白胡椒、料酒、盐、味精适量。将胎盘洗净，放入开水中煮沸3分钟，捞出后放入砂锅内，加入诸中药及清水，开后去浮沫，入生姜，用文火炖至胎盘熟透，加调料即可食用。

功效：大补气血。适于气血虚弱，形瘦乏力，精神不振，面色憔悴，放、化疗红、白血球下降明显。

5.当归山鸡汤

当归15克，山鸡肉250克，熟地(熟地黄)15克，女贞子12克，料酒、精盐、味精、姜片、胡椒粉、鸡清汤各适量。先将山鸡肉洗净，放入沸水中焯一下，捞出洗净血水，斩块。再将当归、熟地、女贞子洗净，装入纱布袋扎口。锅中加入鸡汤，放入山鸡肉、药袋、料酒、精盐、味精、姜片、胡椒粉，武火烧沸，文火炖到肉熟，去药袋、姜片，盛入汤盆中即成。食肉喝汤。

功效：可滋血气，强筋健骨，调经活血。主治妇女肾阴虚引起的崩漏带下之症。对于跌打损伤等外科疾患，食此汤菜有辅助治疗作用。

6.红花枸杞芪归汤

红花9克，枸杞子15克，当归15克，黄芪30克，大枣10枚。将上述五品共入锅中，水煎去渣取汁即成。每日1剂，连用5～7日。

功效：益气养血通经。主治气血虚弱型闭经等症。

7.归参炖母鸡

当归15克 党参15克 母鸡1只 葱 生姜 料酒 食盐各适量。将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，将当归、参放入鸡腹内，再将鸡放进砂锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量，再将砂锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直至鸡肉粑烂即成。食用时，可分餐吃肉，喝汤。

功效：补血壮体。适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。

8.当归生姜羊肉汤

当归30克，生姜30克，羊肉500克。当归、生姜用清水洗净后用刀顺切成大片，羊肉去筋膜，入沸水锅内焯去血水后，捞出晾凉，切成约5厘米长，3厘米宽，1厘米厚的条备用。沙锅内加清水适量，然后将切成条的羊肉下锅内，再下当归和生姜，在武火上烧沸后，去浮沫，改用文火炖约1.5小时至羊肉熟烂即可。食肉喝汤。

功效：养血温中，调经止痛。主治血虚有寒又见腹中冷痛，妇女产后虚寒腹痛，或虚寒性的痛经等病症。

9.川芎鳝鱼汤

川芎6克，当归15克，鳝鱼500克，料酒适量。将鳝鱼剖去背脊骨、内脏、头尾，切成鱼片后切丝，将当归、川芎装入纱布袋内封口。将鱼丝、药袋放入锅中，加入料酒、调味品、适量清水用武火烧沸，去浮沫再用文火煎熬1小时，捞出药袋加入味精即成。食鱼饮汤，分餐食用。

功效：活血养血，通脉止痛。主治辅治损伤、头痛、眩晕。

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当归煮醋泡手有什么功效

做家务时，双手免不了会接触到各种碱性化学制剂，经受反复的摩擦、挤压，而且双手湿了又干，干了又湿，最容易导致表皮水分丧失，引起皮肤干燥、脱水，破坏皮肤表面油脂层，使它们看上去干燥粗糙。

不过，双手要保护，家务也不能不做。在洗洗涮涮的时候戴上手套，是对双手最基本的保护。除此以外，做完家务后再用醋水泡手，也能达到有效护肤的目的。

泡手的方法很简单：在半脸盆温水中加入一茶匙食醋，混合均匀后，将双手浸入其中，交替进行按摩。一般可从一只手的手背按摩到指尖，再从指尖按摩到手背，大约10分钟。擦干双手前，别忘了仔细清洗指甲缝隙中的污物，最后抹上护手霜。另外，用柠檬水泡手同样可以达到理想的效果。

当归醋如何制作

醋制当归增加了活血化瘀和理气止痛的功效

生当归的作用是

【功效】补血；活血；调经止痛；润燥滑肠

【主治】血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤。

当归药草功效及食疗建议是什么？

药草成分当归为伞形科植物当归的根。当归含有挥发油、水溶性生物碱、蔗糖、脂肪、β—谷固醇、亚油酸、烟酸、棕榈酸、硬脂酸、维生素E、维生素B12等成分。

药1功效当归性味甘、辛、温，具有补五脏、生肌肉、益中气、补血养血、调经止痛、润燥滑肠等功效，可用于治疗月经不调、经闭腹痛、崩漏、血虚头痛、眩晕、肠燥便秘、跌仆损伤、冠心病、心绞痛、风湿痛、各种淤滞作痛等症。由于当归既能补血，又能养血；既能通经又能活络，许多妇科疾病都须用当归治疗，因此，当归被称为“妇科专用药”、“女性人参”。

现代医学研究认为当归有抑制子宫平滑肌收缩、使血脉通畅的作用，所以可以帮助维持正常的月经周期，减少经前综合症引起的不适，减轻停经后的不适症状；当归能增加肝组织的耗氧量，防止肝糖元降低；当归对血压具有双向调节作用，还可以降低血液黏滞性和降低血脂；当归可加速运动后肌酸的消除，提高血红蛋白含量，具有解除运动疲劳、防止衰老的作用。

治疗建议当归、熟地各10克，大枣30克，水煎服，适用于身体虚弱、月经不调等症。

当归、黄芪各适量泡在黄酒中，数日后可饮用，适用于补气养血。

当归、熟地、川芎、白芍各等份，研为粗末，每次取15克，水煎去渣热服，适用于滋养气血、治疗月经不调等诸多妇科病症。特别提醒大肠滑泻、阴虚火旺、舌苔厚腻者忌食。

推荐药膳当归炖鸡母鸡一只放人沙锅中，加当归30克，葱、姜、盐、水适量，烧开后转用文火炖3小时，撒胡椒面即成。此款取其补气养血润肠之功效，适用于气血亏虚、营养不良、心悸、失眠、乏力、自汗等症患者食用。对健康人则益寿延年。

当归生姜羊肉汤当归、生姜各75克切片装入调味袋，瘦羊肉500克切块，放入沙锅中，加适量水、调味袋、大茴香、桂皮、盐，烧沸后用文火炖至羊肉熟烂，拣去调味品即成。此款取其养血健脾之功效，适用于月经不调、经少色淡，痛经、经期头痛、习惯性流产、贫血、男子阳痿、腰膝冷痛等症。健康人常用更可调养气血，益寿延年。

归地炖羊肉当归、生地黄各15克，与花椒一同装入调味袋，瘦羊肉250克切块放入沙锅中焯去血水捞出。另起锅，加入调味袋、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、清汤适量和羊肉块，烧开后用文火炖至羊肉熟烂，拣去调味品和药袋即成。此款取其补气养血之功效，适用于贫血、营养不良、月经不调、产后体虚之人。

参归炖母鸡当归、党参各15克装入纱布袋，将药袋装入母鸡腹内，放在沙锅中，加水、葱、姜、胡椒粉、盐、料酒适量，烧沸后用文火炖至鸡肉熟烂即成。此款取其益气补血之功效，适用于贫血、更年期综合症、营养不良、月经不调等症，对健康人可增强体质。

当归羊肝当归10克浸软切片装入药袋，羊肝、药袋、葱、姜、料酒、盐放沙锅内，加适量水，烧开后撇去浮沫，用文火煮至羊肝熟透，捞出切片装盘，淋上用酱油、醋、味精、蒜茸、香油调成的汁即成。此款取其益肝养肝之功效，适用于治疗贫血、神经官能症、月经不调、夜盲等症。

文章分享结束，当归醋的功效与作用及食用方法和当归和醋能不能一起吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！