奶酱菜怎么吃，生菜酱怎么吃

大家好，奶酱菜怎么吃相信很多的网友都不是很明白，包括生菜酱怎么吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于奶酱菜怎么吃和生菜酱怎么吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

奶浆菜的做法，有哪些做法，怎样做好吃，

材料

纯牛奶、酸奶

做法

纯牛奶加酸奶，比例2：0.5.放进窝里搅拌15分钟，合盖蒸一分钟，再搅拌10秒，放凉再放进冰箱冻1小时即可。

小诀窍

喜欢喝热的可以不放入冰箱和不放凉，还可以加入微波炉加热。

酱菜怎样做比较好吃

介绍几种简单酱菜

1 酱八宝菜

黄瓜1000克，藕、豆角，800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克（以上原料应先行腌制好）黄酱2000克，糖色100克，酱油1000克。

将以上原料均加工成大小均等的形状混合在一起，用水泡出部分咸味，捞出晾干，装入布袋入缸，缸中放黄酱，糖色酱油每天搅拌1次5-7天后即成。主料先腌制时加盐不宜过多，时间要长一点，5-8天，缸中的调料应淹没主料如不足可加凉开水。

2.酱黄瓜

鲜黄瓜5000克，粗盐400克，甜面酱700克。

将共同瓜洗净，沥干水分，须长剖开成两条（也可不切开）加粗盐拌匀压实，面上用干净大石块压住。腌制3-4天后，将黄瓜捞出，沥干盐水；将腌缸洗净擦干，倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀，盖好缸盖酱制10天即可食用。

3.酱莴笋

肥大嫩莴笋3000克，食盐50克，豆瓣酱150克。

把莴笋削去外皮，洗净；放置于清毒干净小缸中用盐手疾眼快匀腌渍，置于阳光下晒干；将豆瓣酱涂抹在莴笋上，重新放入小缸内。酱制3-4天后，即可食用。

莴笋上抹豆瓣酱要抹匀，以免酱出的菜味不一致；若大量酱制，可拣去豆瓣渣晒干，储存在坛子内，经久不坏。此菜味道鲜美、酱香味浓，可与四川榨菜媲美。

4.酸白菜

白菜5000克，辣椒100克，盐500克，生姜250克，米醋1000克。将白菜去老叶洗净切成条，晾至半干，放入坛中，加入调料拌匀，腌约2天即可。

5.泡辣茄条

大小中等鲜茄子2000克，老盐水2000克，红糖20克，干红辣椒100克，食盐50克，白酒15克，香料包1个。将茄子去蒂（留1厘米不剪）洗净把各种调料拌匀装入坛中，放入茄子和香料包，用竹夹卡紧，盖上盖，添满坛沿水，泡15天左右即成。

酱菜大头菜怎么做好吃

步骤

大头菜咸菜的做法步骤11.大头菜切小块，用盐淹半小时，把水控出，放入香油

大头菜咸菜的做法步骤22.放入酱油

大头菜咸菜的做法步骤33.放入盐

大头菜咸菜的做法步骤44.放入辣椒油

大头菜咸菜的做法步骤55.放入耗油

大头菜咸菜的做法步骤66.放入米醋

大头菜咸菜的做法步骤77.成品

家常小酱菜怎么做好吃

主料

苤蓝1个 胡萝卜2根

黄瓜2根 大蒜2头

食用油200ml 酱油200ml

白糖适量 盐50g

自制小酱菜的做法步骤

1. 将苤蓝、胡萝卜和黄瓜洗干净，控干水分。

2. 苤蓝去皮之后切成指甲盖大小的小丁，胡萝卜和黄瓜也切成相同大小的小丁，用盐腌制两个小时，控干水分。

3. 将蒜去皮之后切成大块，用烧熟的食用油倒入炝出香味儿，将酱油放入锅中烧开后晾凉待用。

4. 取干净的盆或者敞口的坛子，将菜等四次放入，每次放入后码平压实，放少许白糖，少许蒜油，少许酱油。

5. 用大石头压好，24小时后即可食用。

6. 这是腌好的酱菜，咸香可口，酱菜的脆香，让人回味无穷。

干酱菜怎么做好吃，干酱菜的吃法

1.干酱菜用冷水略泡几分种，稍稍泡发，然后取出，沥干水份。

2.排骨洗净切块，生姜切薄片，装在稍大的碗里，倒入两大匙生抽，拌匀了，腌制十五分钟。

3.把浸泡好的干酱菜拌入排骨当中，倒入一匙清油；再次拌匀后，所有材料装入蒸碗中。

4.蒸锅烧开水，上锅蒸一个半小时，即可（如果用的高压锅，上气后转中火蒸二十分钟便可）。

奶酱菜怎么吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于生菜酱怎么吃、奶酱菜怎么吃的信息别忘了在本站进行查找哦。