大家好,黑豆的吃法技巧相信很多的网友都不是很明白,包括黑豆怎么样吃法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于黑豆的吃法技巧和黑豆怎么样吃法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
黑豆5种最好吃的做法
黑豆的做法
黑豆顾名思义就是黑色的豆子,我们生活中经常可以见到各种颜色的豆子,比如红色的豆子,我们称之为红豆,绿色的豆子我们称之为绿豆,黄色的豆子我们称之为黄豆,而黑色的豆子我们当然就要称之为黑豆了,黑豆的制作方法也是比较多的,下面我们就来看一看吧。
1.黑豆的做法是比较多的,而黑豆与各种食材搭配也可以有不同的功效,比如黑豆就可以做成一道非常好吃的醋泡黑豆,制作好的醋泡黑豆不仅可以帮助达到一个补肾的效果,而且还可以帮助明显的改善便秘,一些年纪轻轻的人头上会出现白头发的现象,那么这些人吃一些醋泡黑豆也可以很好的治疗这种早生白发的现象,另外醋泡黑豆还可以帮助想要美白的人达到一个美白的目的,一些高血压高血脂的人也可以通过吃一些醋泡黑豆来帮助这种疾病得到改善,当然了,醋泡黑豆还可以帮助治疗很多的疾病,那么大家是不是已经动心了呢?下面我们来准备制作这道醋泡黑豆所需要的食材吧。
2.我们需要准备一些陈醋蜂蜜和黑豆,首先我们需要认真的将黑豆进行清洗,清洗好的黑豆放进一个盘子中,然后将黑豆炒一下,要炒到黑豆的表面已经崩开了,就可以将黑豆取出了。
3.将炒好的黑豆放进一个碗中,适量的向其中加入一些醋和蜂蜜并搅拌均匀之后调节味道,过一段时间就可以吃了。
以上就是小编给大家介绍的黑豆的做法,其实黑豆不仅仅只有醋泡黑豆这一个做法,大家还可以将黑豆与米饭掺在一起制作成黑豆米饭,黑豆米饭吃起来很香,而且对我们的身体健康是非常的有帮助的。
黑豆的做法大全 黑豆的烹饪方法
1、黑豆粥。材料:黑豆100克,枸杞子3~5克,红枣5~10个,料酒、姜汁、食盐各适量。做法:加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用。
2、蜂蜜黑豆。材料:黑豆1杯、蜂蜜少许、水2.5杯、酱油75CC、白糖2大匙、麻油1大匙、白芝麻1大。做法:黑豆洗净后,用凉水泡半小时;加入2.5杯水后,大火煮滚后改小火半小时;加入酱油,白糖,继续煮15-20分钟;最后加入白芝麻淋入芝麻油和蜂蜜即可。
3、焖黑豆。材料:黑豆2杯,芝麻2小匙,酱油2/3杯,糖1/2杯。做法:黑豆洗净后泡软,放入滚水中煮约3分钟即捞出沥干备用。再将黑豆放入锅中加水至刚好淹过的高度,再倒入酱油拌匀,以小火慢炖至熟透后加糖继续炖3分钟,熄火盛出后撒上芝麻拌匀即可食用。
黑豆食用方法有哪些 黑豆食用方法大全
1、蒜蓉香菇黑豆
做法:
(1)黑豆洗净,浸泡1个小时;干香菇冲洗干净,温水泡发;
泡好的黑豆放入锅中,加水煮约30分钟至黑豆基本已熟;泡发的香菇切成小丁,香菇水待用;蒜切碎,葱姜切碎;
(2)锅烧热后倒入少许油,放入葱姜碎爆香,随后倒入香菇丁翻炒出香味;倒入煮好的黑豆,浇入香菇水,炒匀后盖上锅盖,焖煮约3分钟;关火,倒入蒜蓉,调入适量盐,翻炒均匀即可。
(3)醋泡黑豆(醋豆)
做法:黑豆洗净凉干,锅微炒,放到玻璃瓶中,再倒入9度米醋,黑豆与醋的比例大约是1:2(1:2的比例是长期泡总结出来的。也就是500克黑豆要用1000克醋,以此类推),加盖,放阴凉处,一周后即可食用。
红枣和黑豆提前泡好,煮的时候软的快一点,也节省时间。
2、黑豆糯米营养粥
做法:黑糯米和薏米也提前泡好。把红枣、黑豆倒入电饭锅胆里,再倒入薏米。倒入黑糯米,夏天温度高,在浸泡这些食材的时候,中间要勤换水。倒入枸杞子。加入水,启动电饭锅煲粥程序,大概40分钟左右就可以了。
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1937107.html