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青萝卜的功效与作用是什么?
青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。
青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。
萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
扩展资料:
萝卜为半耐寒性蔬菜,种子在2℃-3℃便能发芽,适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度,也能耐零下2℃-零下3℃的低温。
萝卜茎叶生长的温度为5℃-25℃,适温为15℃-20℃。肉质根生长的温度为6℃-20℃,适温为18℃-20℃,当温度低于零下1℃-零下2℃时,肉质根会受冻。
萝卜适于肉质根生长的土壤有效水含量为65%-80%,空气湿度为80%-90%。空气湿度大,可提高品质。
参考资料:百度百科—青萝卜
用青萝卜煮水洗脚有什么好处
青萝卜切成大块,煮水泡脚能治患冻疮,此法可预防冻疮也可治疗冻疮。
青萝卜的功效:青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病
青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。 青萝卜还具有药用价值,有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱
喝青萝卜水的好处
100%果汁比其他果汁更有营养,具有抗氧化作用的维生素C。青萝卜性寒凉,不适宜临睡前饮用,建议你临睡前2小时左右饮用,免伤胃。 萝卜的营养价值较高,它含丰富的维生素C和矿物质,还含有多种氨基酸、木质素、莱菔脑、胆碱等成分。萝卜还富含粗纤维,可以促进肠道蠕动。预防结肠癌的发生。常吃萝卜可降低血脂、软化血管稳定血压、预防冠心病和动脉硬化。 青萝卜汁促消化:其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有消炎的作用。青萝卜汁防癌抗癌:萝卜中含有一种抗肿瘤抗病毒的活性物质,能刺激细胞产生干扰素,名为干扰素诱生剂,对人的食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等细胞均有显著的抑制作用。需要注意的是,白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒、脾胃虚寒的人不宜多吃。 青萝卜汁注意服后半小时不饮食,以防其有效成分被其它食物稀释及破坏。
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1936075.html