龙须菜的食用方法（龙须菜吃法大全）

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于龙须菜的食用方法和龙须菜吃法大全的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享龙须菜的食用方法以及龙须菜吃法大全的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

请问龙须菜怎么吃

龙须菜怎么吃

龙须菜有多种不同的吃法，像清炒龙须菜、凉拌龙须菜以及龙须菜炒肉和龙须菜汤等，就都是它最常见的吃法，其中龙须菜炒肉是最好吃也最有营养的一种吃法，接下来把龙须菜炒肉的做法告诉大家。

龙须菜炒肉是龙须菜最好吃，也最有营养的一种做法，制作以前需要准备两百五十克新鲜的龙须菜，再准备两百克牛肉。另外还要准备少量的食用油和白糖以及食用盐等调味料。

龙须菜的炒制步骤

1、把龙须菜用清水洗干净，再控掉水分备用的，把牛肉洗净以后切成片状，放在碗中加盐和白糖腌制五分钟。

2、把锅中放水烧开以后把龙须菜放在里面焯一下取出过冷水降温，再去掉水分备用。

3、把锅中放油加热以后先把牛肉放在锅中炒制，等牛肉炒到八成熟时，就可以把处理好的龙须菜放入锅中，这时一定要调大火力，爆炒，过一分钟左右加入食用盐调匀以后就能出锅，一盘翠绿诱人的龙须菜炒牛肉就做好了。

龙须菜的吃法与做法

龙须菜可以凉拌，做法如下：

主料：龙须菜300克、蒜5粒、姜1克。

辅料：芝麻油5毫升、蚝油15克、生抽15毫升、香醋10克、盐1克、糖5克。

步骤：

1、龙须菜浸泡2个小时左右，期间换一次水。

2、挑出里面的杂质。

3、洗赶紧后拆成小朵。

4、汤锅加水，烧开后关火，下入龙须菜绰烫30秒，然后再过凉水。

5、蒜和少量的姜，用压蒜器压成蒜蓉，加入蚝油，生抽，芝麻油，香醋，白糖，盐调成料汁。

6、沥干水分的龙须菜加入所有调料汁。

7、拌匀即可。

龙须菜的吃法 龙须菜的吃法简单介绍

1、凉拌龙须菜。材料：龙须菜250克、黄瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜泥5克、鸡精2克。

做法：将黄瓜切成细丝，把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。

2、做海凉粉。将清洗干净的龙须菜入锅，加适量食用水以中慢火将其煮至全部溶化后，舀入平底方盘，让其冷却成型后，即可以水果刀分割装盘。同时，根据食用人的口味和兴趣加入调味料，以供享用。也可以在煮化过程加入熟化的各式果蔬汁，做成果蔬糕享用。

3、做茶饮。将清洗干净的龙须菜入锅，加适量食用水煮成糖水当茶饮用。具清热解暑、开胃健脾、滋阴润肺等功效。 龙须菜的各种食用方法四、将清洗干净的龙须菜适度浸泡后，用以炒食或做成汤菜，其味道也很鲜美。

龙须菜的各种食用方法 怎样吃龙须菜营养

龙须菜只不过是一种再常见不过的海菜了，为什么在这里想跟大家来说一下这个龙须菜的食用方法呢?主要是由于它自身可以起到多种的药用功能，也就是在防治多种的症状上的一些效果，龙须菜食用上多数为凉拌，可是怎样吃这个龙须菜更营养一些呢?在这里给大家带来了龙须菜的各种食用方法，一起来看一下吧。

龙须菜的各种食用方法一、凉拌龙须菜。取龙须菜250克、黄瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜泥5克、鸡[5]精2克。将黄瓜切成细丝,把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。

龙须菜的各种食用方法二、做海凉粉。将清洗干净的龙须菜入锅，加适量食用水以中慢火将其煮至全部溶化后，舀入平底方盘，让其冷却成型后，即可以水果刀分割装盘。同时，根据食用人的口味和兴趣加入调味料，以供享用。也可以在煮化过程加入熟化的各式果蔬汁，做成果蔬糕享用。

龙须菜的各种食用方法三、做茶饮。将清洗干净的龙须菜入锅，加适量食用水煮成糖水当茶饮用。具清热解暑、开胃健脾、滋阴润肺等功效。

龙须菜的各种食用方法四、将清洗干净的龙须菜适度浸泡后，用以炒食或做成汤菜，其味道也很鲜美。

关于本次龙须菜的食用方法和龙须菜吃法大全的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。