大家好,关于板栗皮怎么去掉内皮很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于板栗内的皮怎么去掉的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
板栗壳已经去掉了,里面的皮怎样剥去?
方法/步骤
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冷冻去板栗表皮的方法
如果你想生吃板栗,但是又不知道怎么才能轻松的剥掉那层薄皮,那么这一招你一定要学起来。
首先我们可以把买来的板栗找个干净的塑料袋装好放进冰箱冷藏三天,然后拿出来等冰融化后,用刀把外壳切掉,再用手把薄皮轻轻撕掉就可以了。
如果你觉得这样比较费时麻烦,我们还可以将生板栗过一遍开水,再放入冷水三分钟左右,这样由于热胀冷缩的原理,板栗外壳打开后,板栗皮也将轻易剥落。
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去板栗皮的简单方法
喜欢吃熟的板栗的,可以采取以下做法:把生板栗洗干净后在外壳上切一道“十字”型的开口,然后放锅里加水煮二十分钟左右,把煮熟的板栗捞出来沥干水,再剥开板栗,皮和果肉就能轻松分离了。熟板栗虽然没有生板栗脆,但是非常鲜香软糯哦!
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烤板栗去板栗皮的方法
我们在吃烧烤时总是担心会上火,担心吃着不健康,但是烤板栗就不同了,板栗性温,有一定的补肾养气的功用,而且烤板栗味道甘甜,很适合作为饭后小零嘴,最重要的是烤板栗的皮很容易脱落,吃起来非常省事。
首先用剪刀将生板栗的外壳全部剪开后将其放在微波炉中高温加热,30秒左右即可取出,这时板栗肉和板栗里面的皮就自动分离了。
如果家里没有微波炉,还可以用铁锅炒制板栗,大火翻炒十几分钟后即可食用,效果和微波炉烤出来的差不多。
板栗怎么去里面的皮?
你好,很高兴回答你的问题。
大家都知道板栗的内皮是很难剥的,这对于喜欢吃板栗的人来说简直是一种折磨。
在这里我给大家分享一个我是如何去除板栗内皮的。
把买回来的生板栗用刀切个小口子。
然后把锅烧热倒入色拉油,待油烧到六七成热的时候把板栗倒进去,这个时候要小心一点哦,不要被热油烫到。
大约不到一分钟板栗就会因为油温太热而不得不脱掉它的外衣。
然后捞出板栗放到热水里清洗干净,有些没爆出来的用手搓一下也会很容易搓掉的,这样被剥的一干二净的板栗就好了,可以烧菜吃,也可以蒸熟吃,再也不用被内皮剥不掉而烦恼啦。
煮熟的板栗如何去内皮?
方法一:热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
方法二:筷子搅拌法
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
方法三:冰箱冷冻法
栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
方法四:微波炉加热法
将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
方法五:热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
板栗如何快速脱内皮
栗子是最受欢迎的食物之一,不但味道好吃而且营养丰富。可是栗子皮很难剥开,栗子怎么去皮成为大家最关心的问题。聚餐网现在教给大家八种栗子去皮最快的方法。
栗子去皮的方法以之盐水煮
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
3、趁热去掉板栗的壳和皮;
4、全部剥好的样子,还算完整。
栗子去皮的方法以之 电饭锅法
1、板栗清洗后,切个口子;
2、放在电饭锅中,不用放水;
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;
4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
栗子去皮的方法以之高压锅法
1、板栗清洗后,用刀切个口子;
2、放在高压锅中,不用放水;
3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易掌握。
栗子去皮的方法以之 微波炉法
1、板栗用刀切个小口子;
2、放在碗中,盖盖;
3、趁热剥好;
4、好剥的,微波炉做的颜色相当漂亮。
栗子去皮的方法以之 切口浸泡法
1、板栗对半切开;
2、去掉外壳;
3、用开水盖盖泡5分钟;
4、很容易去皮。
栗子去皮的方法以之盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
2、然后用刀切个口子;
3、趁热去壳和皮;
4、相当完整。
栗子用太阳晒法去皮方法(不切口)
1、直接放在太阳下;
2、晒了一天后,不太容易剥落;
3、又晒了一天,还是不太好剥。
栗子用太阳晒切口去皮的方法
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
2、一天后;
3、可以剥一个;
4、两天后,可以剥,但不太容易。
以上几款栗子怎么去皮的方法大家都了解了,自己看一下哪种比较适合你用就选择那一种吧,几种栗子去皮的方法以都是相当实用的。本人见意最好是用栗子用盐水去皮方法,这样比较好吃一些。
如何快速去掉板栗里面的皮
在生活当中,我们很多人都愿意吃板栗,但是里面的皮很难去除的,吃起来非常的费劲,采取以下办法就可以解决。敲打法
将板栗装在硬质塑料袋中,多套一层,将袋子在硬物上敲打敲打,敲五分钟左右,让板栗壳和板栗内膜之间松开一点缝,再将板栗拿出来剥皮,这样板栗壳和板栗内膜就很好分开了。
壳肉分离法
将新鲜的板栗直接对半分开,小心不要切到手了,放在盆中,加入刚烧开的开水,用筷子在盆中快速搅拌,板栗内膜与板栗肉充满开水,受力之后板栗皮就会和板栗肉分开。
冰箱冷冻法
将板栗用高压锅煮熟或者蒸熟,将蒸熟的板栗用盆装好,晾凉,直接放入冰箱冷冻层,冷冻两个小时,板栗肉受冷收缩,就会与板栗肉分离,就可以快速去除板栗内皮。
热胀冷缩法
将板栗外壳剥开,将带有内皮的板栗肉直接放入开水中沸煮几分钟,将板栗捞出放在有盖或者较深的容器中,加入冰凉水,盖上盖子摇晃或者直接摇晃,热胀冷缩之后板栗肉就会和内皮分开。
微波炉法
板栗清洗干净,小心再板栗上划道口子,将板栗放在微波炉中,叮30秒左右,待微波炉停止之后,就可以将板栗取出来剥壳和皮。微波炉的热气会使板栗的水分挥发一部分,板栗肉体积减小,容易剥皮。
高压锅法
板栗清洗后,用刀切个口子,直接放在高压锅中,不放水,直接干蒸,待高压锅上气之后,约三分钟左右关火,就可以取出板栗剥壳、剥皮,也是用热胀冷缩法。
曝晒法
将新鲜板栗放在阳光下暴晒一天,板栗壳受热会胀开,水分蒸发之后,板栗肉体积减小,容易从板栗壳中剥出来。
好了,关于板栗皮怎么去掉内皮和板栗内的皮怎么去掉的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1934329.html