一斤枇杷泡多少酒「一斤枇杷泡多少酒好」

大家好,如果您还对一斤枇杷泡多少酒不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享一斤枇杷泡多少酒的知识,包括一斤枇杷泡多少酒好的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!一斤枇杷泡多少斤白酒几两冰糖?一般浸泡用酒的比例在1

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一斤枇杷泡多少酒「一斤枇杷泡多少酒好」

一斤枇杷泡多少斤白酒几两冰糖?

一般浸泡用酒的比例在10:1左右即可,一斤枇杷用10斤白酒,加250克冰糖,也就是5度糖,比较适口。

枇杷4斤要放多少酒

原料:批杷果4千克,蜂蜜16克,白酒7.2升。

枇杷酒的做法:

1、选用黄色(九成熟)的鲜枇杷,此时的果实固形物含量高,香味浓郁,汁液多,皮上打绉的陈货、带伤的要拣除。

2、将枇杷洗净,拭去水分,去核,去皮,去核是因为果核中含有大量鞣质和脂肪,增加酒的苦涩味。

3、果肉放入容器,加蜂蜜、酒密封。枇杷酒中加入蜂蜜不仅可以强化果酒的营养,还可以用作果酒的澄清剂,改善其产品风味。

4、三个月后即可饮用,半年后者香味俱佳,干物在半年后捞除。

扩展资料:

1、枇杷一定要新鲜无损的。有暗伤的、腐坏的,长时间挤压和磕碰的,一定要挑出来。玻璃罐要清洗干净,保证无水无油。

2、蜂蜜的量是枇杷的1/10-1/5左右。因为枇杷本身就很甜,冰糖放多了,口感会甜得发腻,反而不好喝。一般1/10左右就可以,既有甜味还有枇杷的果香味。

3、白酒用50度以上的纯粮食酒。因为枇杷的含水量很高,所以要用高度酒。其实用50度的白酒,泡好的枇杷酒大概也只有20多度,一点也不辛辣,反而很好喝。

一斤枇杷泡多少酒一斤枇杷泡的酒量

1、一斤枇杷,10斤白酒,250克冰糖(白糖)。

2、每个人制作食物的标准都不一样,但是根据经验来说,一斤枇杷:10斤白酒:250克冰糖(白糖),这有的配比泡出来的枇杷酒,味道最佳,如果自己没有好的酒方,可以按照这个配比进行酿造。

一斤枇杷泡多少斤白酒几两冰糖

一斤枇杷泡需要配合470克冰糖、和1250毫升白酒,常见做法如下:

准备材料:枇杷500克、冰糖470克、白酒1250毫升

1、存酒用的玻璃罐子和枇杷准备好,如下图所示:

2、枇杷去皮,如下图所示:

3、去掉果核,只能掰开枇杷,有点碎了,如下图所示:

4、枇杷放玻璃罐子里面码好,如下图所示:

5、放上黄冰糖,如下图所示:

6、将双蒸酒倒入瓶子内,这是10斤装的,如下图所示:

7、注意不要倒的太满,如下图所示:

8、封存起来,半年后开喝,如下图所示:

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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1933567.html

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