今天给各位分享炒秋葵要不要去籽的知识，其中也会对炒秋葵要不要去籽呢进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
秋葵，去籽吗？
不需去籽，去蒂就可以食用了。
秋葵的子是可以吃, 可以将成熟秋葵种子烤熟磨成细粉，其味芳香，冲调溶解快，可作咖啡添加剂或代用品。但是要注意适量饮用。除此之外，秋葵子还可以做成食用油秋葵油。秋葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，黄蜀葵，民间也称“洋辣椒”。原产于非洲，20世纪初由印度引入中国，多见于中国南方。其可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油。黄秋葵油是一种高档植物油。
炒秋葵时里面的籽要去掉吗？
不需要去掉。
炒秋葵的制作方法如下：
主料：秋葵250g
辅料：油适量、盐适量、糖适量、豆瓣酱1勺，米醋少量，葱适量
步骤一、秋葵用清水洗净后备用。
步骤二、把清洗好的秋葵切成小块备用。
步骤三、葱洗净后切成小片备用。
步骤四、锅内加入适量的食用油烧热。
步骤五、放入葱花爆香后下秋葵大火爆炒。
步骤六、加入适量的清水煮开。
步骤七、加入适量的食用盐、豆瓣酱、白砂糖翻炒均匀。
步骤八、最后加入适量的米醋，翻炒均匀。
步骤九、起锅装盘，制作完成。
秋葵的籽要去掉吗
主要看个人的喜好，如果不喜欢吃的可以将籽去掉，而且如果秋葵比较老也可以将籽去掉，具体要根据秋葵的状态来看。秋葵的籽是可以吃的，而且它的籽和辣椒的籽一样都可以食用。
咖啡黄葵（学名：Abelmoschusesculentus(Linn.)Moench）亦称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。
秋葵需要削皮去籽吗
秋葵不需要削皮去籽。秋葵的籽和辣椒的籽一样都能食用。秋葵通常在脆嫩时采摘食用，这时候的种子还没有完全成长成熟，质地也十分脆嫩，在食用时完全没必要清除掉，并且秋葵籽含有较多的营养物质，食用后有很好的滋补效果。
秋葵皮比较薄，并不会影响秋葵的食用感，其次秋葵皮中含有大量的维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，食用之后对人体的健康具有一定好处。因此秋葵不需要削皮去籽。
炒秋葵用去籽吗?
不用，
秋葵食用方法多样，既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。主要利用方式有如下几种：
1、凉拌：轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。
2、炒食：去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。
3、油炸：取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。
4、汤食：分花汤（又分鲜花汤与干花）与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
声明：本站仅提供存储服务。部分图文来源于网络，版权归原作者所有，不代表本立场或观点。如有侵权，请联系删除。
作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1925809.html
