玉米粥如何做好吃，玉米粥用什么做

大家好，今天来为大家分享玉米粥如何做好吃的一些知识点，和玉米粥用什么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

玉米粥怎么做

玉米粥的做法

食材准备：鲜玉米

做法步骤：

1、取两根新鲜玉米棒子，去皮，洗净，放到案板上。要尽量把玉米须子摘干净，以免影响口感。

2、用菜刀将玉米粒从玉米棒上一点一点剥离下来。如果不愿意用刀，用手剥也可以，归根结底，我们要用的是新鲜玉米粒。

3、鲜玉米粒装入盘中备用。将料理机冲洗干净，将玉米粒放入料理机的杯子当中，注意玉米粒不要把杯子装得太满，留一些空间装点水，便于搅拌。

4、把装满玉米粒和水的料理机杯子盖上盖子拧紧，安装到料理机上，插上电源，启动料理机。

5、随着料理机工作状态的开启，玉米粒和水在料理机里被搅成糊状。可以稍微多搅拌一会儿，这样做出来的粥更加细腻。

6、取下料理机杯子，将玉米糊倒入饭锅里，喜欢汤大的可以多加点水。

7、给饭锅通电，开始煮粥。偶尔用勺子搅拌一下锅底，尽量避免粘锅。玉米粥不粘锅底，熟得就快。

8、玉米粥在饭锅里开过几个来回之后，关闭电饭锅，拔下电源，让粥在锅里稍微焖一会儿，增加粥的粘性。

9、焖上三五分钟之后，就可以出锅了。打开锅盖的一瞬间，一股清香之气扑面而来。原滋原味的香甜的玉米粥做好啦。

玉米粥怎么煮比较好吃

1.玉米粥：

把玉米粒洗好，白米洗好，一起放到锅加入适量的清水，大火烧开，小火煲20分钟，出锅前加入冰糖再煮5分钟，出锅即可(不喜欢吃甜食的朋友可以不加任何东西，配上一些小菜，比如榨菜啊什么的一起也很美味的喔)。

2.玉米粉粥：

把玉米粉用冷水兑开，把白稀饭(白稀饭的量根据个人喜好加入)煮开后一边倒玉米粉一边搅拌稀饭，此时火候不用太大，玉米粉全部倒入稀饭待重新煮开后转小火慢慢熬，久不久搅动一下，以防锅底煮糊，熬的时间越长煮出来的玉米粥越香，我觉得玉米粉煮的粥要稀一些比较好吃。

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玉米粥的功效与作用

1.延缓衰老

玉米粥中含有的谷胱甘肽，在硒元素的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有延缓衰老的作用。

2.明目

玉米粥中含有的叶黄素和玉米黄具有抗氧化的作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，缓解黄斑变性、视力下降。

3.降血压、降血脂

玉米粥能降血压、降血脂，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁。

4.促进肠胃蠕动

食用玉米粥能促进肠胃的蠕动，促进机体排出废物，对便秘、肠炎、肠癌有一定的疗效。

玉米粥的做法

关于玉米粥的做法有很多，下面就简单介绍几种常见的玉米粥做法：

1 玉米面100克，黄豆粉15克

将水煮沸，倒入准备好的玉面面以及黄豆粉，熬制成粥，温热时食用。

2 玉米粉，牛奶，鸡蛋，白糖，蜂蜜

取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状，接着倒入煮开的水肿，辅以搅拌。接下来用 文火煮5分钟左右，把打散的.鸡蛋淋在粥里，同样是一边搅拌一边倒，等熟了之后就 可以关火了。最后就是在粥温热的时候放入少许的白糖或者蜂蜜，就可以食用了。

3 甜玉米两根，大米100克，糯米30克。

先把玉米剥成一粒一粒的，然后放入搅拌机中进行搅拌，水以没过玉米粒为佳，成糊 状之后倒入锅中，接着加入比玉米糊多两倍的水，倒入大米。小火煮半个小时之后再 焖40分钟就可以吃了。

在做玉米粥的时候，可以加入适量的小苏打，能够使玉米中含有的一些成分被完全释 放出来，有助于人体的吸收。

怎么做玉米粥好吃 如何做玉米粥好吃

1、食材：玉米一根、米适量、盐适量、鸡精适量。

2、准备一根玉米，去掉外壳和玉米须，洗净。玉米最好选择嫩玉米，用指甲掐一下能出水的那种。

3、将玉米一粒一粒剥下，剥玉米时可以从底部开始，剥一列下来，后面就好剥了，剥好的玉米粒用清水冲洗干净。

4、电饭煲洗净淘米，煮粥不需要太多米的，适量就好，然后放入多一点冷水，按电饭煲煮稀饭的功能开始煮。

5、煮到一半是，掀开电饭煲，将玉米粒倒入，搅拌均匀后再次盖上蒸煮。

6、煮好后就可以出锅了，出锅之前加上一点鸡精和适量盐，搅拌均匀就可以装碗盛出了，非常味美又健康的玉米粥就做好了，可当早餐吃，也可晚上当主食配菜吃。

好了，关于玉米粥如何做好吃和玉米粥用什么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！