蒲公英包饭的做法教程，蒲公英可以蒸包子吗？

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下蒲公英包饭的做法教程的问题，以及和蒲公英可以蒸包子吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

如何做蒲公英馅的包子蒲公英馅的包子如何做

蒲公英馅包 子做法步骤：

原材料：中筋粉约300克上下，冷水150Ml，新鲜蒲公英（或是泡发的）约100克上下，水豆腐180克，生鸡蛋100克。

调味品：小香葱末5克，生姜沫3克，辣椒粉3克，盐半汤匙，生抽酱油1勺，黑胡椒粉少量，香辣半汤匙，油辣子少量，味精少量，芝麻油少量，油葱15ml。

早期提前准备：

1、小麦面粉中放少量盐混和匀称，再倒进冷水搓成光洁的面糊，盖上湿抹布松驰30分钟上下备用。

2、生鸡蛋磕入碗里并添加少量芝麻油和少量白胡椒粉，打匀后煎出鸡蛋饼再剁碎，用炒菜锅立即炒碎也是能够 的。

3、水豆腐剁碎后也用炒锅煎至橙黄色，盛出。

4、蒲公英花择洗干净后用沸水略微焯一下，太凉后挤压不必要的水并剁碎，加少量芝麻油翻拌备用。

作法：

1、把生鸡蛋碎、水豆腐碎和蒲公英花都放进包馅盆，添加调味品搅拌均匀即成包馅。

2、等包馅调准后面糊也基本松驰好啦，取下面糊反复揉制多次，让面糊的表层更为光洁，最终再盖上湿抹布松驰10分钟上下。

3、接下去就可以把面糊制成包 子皮，做成包 子，冷水上锅蒸大概开锅以后再蒸5~8分钟就可以了。

蒲公英营养价值用处

1、针对有利排尿有很好的实际效果，它具备丰富多彩的胡罗卜素和C及矿物，对消化不良、便秘都是有改进的功效。

2、花瓣煎成药汁能够 去除去雀斑，可以说是十分有效的一种香草药，新鲜蒲公英要挑选叶 子干净、有点香味者，干躁蒲公英花则选色调灰绿色、结 晶 状、干 躁 者。

怎样用蒲公英做菜团子

玉米面、豆面适量

花生、黄豆

蒲公英

野菜团子－蒲公英团子的做法

春天地里天然生长的野菜－蒲公英

挖回来的蒲公英摘干净，清洗，焯水攥干

将提前泡好的花生黄豆用蒜臼捣碎，别太细，有颗粒感会增加口感，不建议用粉碎机

根据蒲公英的量准备花钱黄豆碎和玉米面豆面（1:1）,总的比例（蒲公英，豆碎，玉米黄豆面）是4:2:1比较好

放入葱花，适量油，盐，然后将所有材料混合拌匀

用手用力攥成一个个小团子，放入蒸屉，开火，根据团子大小大火20-30分钟，

出锅，捣一点蒜泥，春天最好的美味

营养健康，如果不用蒲公英，用菜市场常见的小白或者青萝卜做出来也另有一番味道

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蒲公英麦饭的做法

蒲公英是一种野菜，是菊科蒲公英的全草进行干燥入药，蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸等成分，有利尿、缓泻、退黄疸等功效；还有清热解毒、消炎、预防蚊虫叮咬等作用；同时具有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。

这几天地里蒲公英遍地都是，锄都锄不过来，农村的亲戚进城来送了一些，我今天就用来蒸麦饭，孩子不爱吃蔬菜，我要想着咋样才能叫她爱吃蔬菜，蒸麦饭是一个不错的方法，孩子多少吃一点，只当吃了一点菜了。

择洗干净的蒲公英。

切成碎末放上一点食用碱

加适量面粉搅拌均匀

拌成这个样子就可以了，锅里添水烧开放入拌好的麦饭就可以了。

我肯定用我家的柴火锅蒸了，大火15分钟就可以了。

蒸好的麦饭，顺手蒸了点板栗。，这就是大锅的好处，干的事多。

把麦饭放入一个大容器内，放入蒜末和花椒粉，用滚烫的热油泼在上面搅拌均匀即可。

拌好的麦饭，看着还不错。

s其实蒲公英凉拌也好吃，不过有一些苦味，孩子不习惯吃，蒸成麦饭苦味基本没有了。这样吃营养又健康，喜欢的朋友为家人也准备做一下吧。

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蒲公英蛋包饭的做法步骤

1

鸡腿去骨，把肉切成小丁。

2

加上盐和胡椒粉腌制。

3

胡萝卜去皮切成丁。

4

蒲公英切成细丝。

5

锅中加油，加入鸡肉炒散。

6

加入胡萝卜和青豆翻炒。

7

加入米饭炒散，加盐和酱油调味，拌入蒲公英丝。

8

鸡蛋打散，在锅中加油摊成蛋饼。

9

将炒饭放入半边蛋饼上。

10

将另一半蛋皮翻折盖在米饭上。

11

吃时配上番茄酱和美乃滋即可。

春季排毒：蒲公英的吃法大全

做法：蒲公英洗净后用油盐水焯一下，凉后切碎。香干用开水煮软，凉后切丁。把以上材料混合后加盐，糖，醋调味，吃时加香油。

做法：粉丝用冷水泡软，鸡蛋打散摊成蛋皮，水烧开，把蒲公英放进去焯水断生。粉丝下入煮到喜欢的口感偏硬一点。蒲公英粉丝过冷水沥干。和鸡蛋皮丝混合。蒜拍碎剁细。加入所有调料，拌匀即可。

6、蒲公英蛋包饭

做法：蒲公英一把，鲜叶、花茎和根部去杂洗净。两条年糕切成片。将蒲公英入沸水锅焯一下，锅里滴上几滴植物油。捞出蒲公英冲凉，沥水备用。鸡蛋磕入碗内打匀，胡萝卜切片，坐锅热油一勺半，先下鸡蛋液快炒盛出，下胡萝卜煸炒一会儿，下年糕炒至发软，加入蒲公英和鸡蛋，加适量食盐翻炒入味，加少许生抽调味即可。

蒲公英怎么做菜好吃

1.蒲公英洗净，晾开；鸡蛋打开放碗里搅拌均匀后，加入冷水再搅，倒入米粉搅拌成粘糊状。2.晾干的蒲公英，逐条蘸上蛋液糊，放入热油锅内煎出香酥味，呈晶体枝状，略带黄包，出锅装盘晾凉即可。

好了，关于蒲公英包饭的做法教程和蒲公英可以蒸包子吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！