百合陈皮，百合陈皮银耳雪梨冰糖水功效？

本篇文章给大家谈谈百合陈皮，以及百合陈皮银耳雪梨冰糖水功效对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

百合陈皮鲫鱼汤做法

所需食材 编辑 百合80克、陈皮5克、鲫鱼2条(约750克)、猪月展肉200克、生姜3片。 制作方法 编辑 百合、陈皮洗净，稍浸泡；鲫鱼宰洗净，用少许食盐涂匀腹腔腌10分钟，慢火煎至微黄；猪月展肉洗净，不用刀切，一起与陈皮放进瓦煲内

百合陈皮鲫鱼汤怎么做？

连续两日的“秋老虎”肆虐，人们已有点疲乏，甚至口干咽燥，胃口不佳。今日佐餐汤品宜百合陈皮煲鲫鱼。这汤味道鲜美，能清热开胃，健脾补益。

百合入秋最当造，不仅气味鲜甜，营养丰富，且药用价值较高，《本草纲目》记载它有调肺止咳，宁心安神，补中益气，在秋燥时是药食的佳品。陈皮能健胃化气、祛燥止咳。而鲫鱼则是美味的河鲜，中医亦认为它有利水消肿、益气健脾、清热解毒的作用。

材料：百合80克、陈皮5克、鲫鱼2条（约750克）、猪■肉200克、生姜3片。

烹制：百合、陈皮洗净，稍浸泡；鲫鱼宰洗净，用少许食盐涂匀腹腔腌10分钟，慢火煎至微黄；猪■肉洗净，不用刀切，一起与陈皮放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改文火煲2个小时，调入适量的食盐和生油便可。百合、鲫鱼、猪■肉可捞起拌酱油佐餐用。

推荐：

广东省中医院药师 佘自强

点题教煲汤

读者：我4岁的女儿经常咳嗽，好了一两周后又复发，喝什么汤好？

佘自强：除要到呼吸科就诊外，作为辅助食疗的汤水可选择南杏北杏（各15克）煲鳄鱼肉（150克）瘦肉（200克），或南杏（12克）枇杷叶（20克）炖白鲫鱼，达到止咳和提高呼吸道免疫力的作用。

读者fsecho：我28岁，经常扁桃体发炎，并伴有鼻炎，有什么好汤？

佘自强：辛夷花（12克）煲鸡蛋（1个）放黄糖对鼻炎咽炎有辅助治疗作用，鸡蛋先连壳煮15分钟，剥壳后再煮10分钟，每周喝2次。无花果煲猪■也不错

百合和陈皮煮水的用途

百合有养生用途：

1、润肺止咳

百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。

2、宁心安神

百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、抗癌

百合中含有许多具有活性的生物碱，在1微克/毫升浓度时，进行体外组织培养，能抑制癌细胞增殖，有明显的抗癌作用。现代药理研究证实，百合对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强的抑制作用。研究证实，食用百合有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应，如加薏米可提高抗癌能力。

4、增强免疫功能

百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。服用百合水提取液，每日两次，连续10天，能显著增强机体活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致迟发型过敏反应，同时外周血液白细胞数明显增加。将百合多糖250微克/毫升与淋巴细胞共同培养，可显著促进DNA和RNA的合成，同时淋巴细胞存活率也增加。

5、镇静催眠

百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用。试验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。

6、美容养颜

百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

7、痛风发作的辅助治疗

百合含有丰富的秋水仙碱，可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄，而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用，减少尿酸形成的尿酸盐沉积，起到迅速减轻炎症，有效止痛的作用，对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。

8、抗疲劳、抗应激

百合中含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。

9、保护胃黏膜

百合中含有果胶及磷脂类物质，服用后可保护胃黏膜，治疗胃病。

陈皮泡水功效用途：

理气健脾，燥湿化痰：其最常见的用法就用来治晕动病。乘车(船)前1小时，每隔20分钟放1片进口腔，崩解后吞下;车(船)开动后每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。

清肠：取番泻叶10～15g，陈皮6g，开水1000ml冲泡，密盖20分钟，分2～3次饮服。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上陈皮可清洁肠道。

抑菌：陈皮对浅部真菌有抑制作用。用陈皮可以治皮肤癣菌病。将干燥陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取，分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏，涂抹于患处即可。

治咳嗽：用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

扩展资料：

陈皮泡水喝的禁忌

第一：胃酸过多不能够服用陈皮水

陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。

一般情况下，身体健康的人群一周服用一次就可以了，千万不要过量服用。

第二：服药期间禁止服用陈皮水

陈皮对于药酶具有一定的影响，所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议，避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。

第三：孕妇吃陈皮水要注意

孕妇是一个非常特殊的群体，这个时候服用的食物不仅影响着妈妈的健康，对于腹中胎儿的发育也是非常重要的。很多孕妇都非常关心在怀孕期间能不能够吃吹牛皮的问题。

由于陈皮具有很好的条中开胃还有化痰燥湿的作用，所以对于一些咳嗽痰多、恶心、腹胀或者是食欲不振的患者具有很好的作用。但是，如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况，同时身体还伴随有实热、吐血的情况，那么建议孕妇一定要做好忌口的工作，避免对自己还有胎儿造成不好的影响。

参考资料来源：人民网-秋季润肺吃百合 细数百合的九大功效

人民网-陈皮泡水有奇效 但3大禁忌要记得

陈皮百合桔梗可以炖瘦肉吗？

可以的。百合中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、钙、镁、锌等营养成分，有较高的食用价值，还是一味滋阴润肺药材，其性微寒、味甘，具有清心安神、润肺止咳的功效，而陈皮也是一味常用药材，性温，味辛、苦，有行气、燥湿、健胃等作用。陈皮味辛、苦，性温，具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的作用。

百合和陈皮一起煮粥可以治咳嗽吗?

您好，据《中国药典》记载：

百合养阴润肺，清心安神，用于阴虚燥咳、失眠多梦等情况。

陈皮理气健脾，燥湿化痰，用于食少吐泻、咳嗽痰多等情况。

所以只是咳嗽的话用百合和陈皮一起煮粥是可以的。

但如果有感冒发烧和其他不适症状的话建议还是去医院诊断下。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的百合陈皮和百合陈皮银耳雪梨冰糖水功效问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！