盐水菠萝蜜的核怎么吃/有哪些功效与作用（菠萝蜜核煮水有什么功效）

其实盐水菠萝蜜的核怎么吃/有哪些功效与作用的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解菠萝蜜核煮水有什么功效，因此呢，今天小编就来为大家分享盐水菠萝蜜的核怎么吃/有哪些功效与作用的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

菠萝蜜的核怎么吃

菠萝蜜全身都是宝，它的核营养价值也非常高，果肉不仅非常鲜美，而且还能治疗一些疾病，具有非常广泛的功效。那么菠萝蜜的核怎么吃呢？接下来一起来了解一下吧。

菠萝蜜的核怎么吃

1.炒

将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然保证炒熟就可以了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。

2.盐水煮

菠萝蜜的果核可以用盐水煮至，平时吃菠萝蜜时，把它中间的果核取出来，用清水清洗干净，然后放到锅中，加适量食用盐，开火煮至煮开以后再用中小火，煮10到20分钟，煮好以后取出降温，降温以后直接食用就可以。

3.煮粥

4.煲汤

菠萝蜜的果核煲汤喝味道也特别好，在需要的时候，可以把菠萝蜜的果核取出，放在汤锅中，再加入自己准备好的其它煲汤材料，然后加入清水一起煲制成浓汤，这时会让煲好的汤汁，味道更加鲜美，而且营养价值更高。

菠萝蜜的核有什么功效

1.补钙壮骨

菠萝蜜核中还含有丰富的微量元素钙和磷，这些物质对人类骨骼发育都有积极的作用，正常人的骨密度也能增加骨骼韧性，平时经常食用菠萝蜜核，可以预防骨关节疾病，也能防止骨质疏松发生。

2.增强人类身体素质

菠萝蜜核的营养价值极高，人们食用以后能吸收蛋白质和多种对人体有益的氨基酸与矿物质，它们可以促进身体代谢也能，提高身体各器官功能，经常食用可以让人体素质明显提高。

3.促进乳汁分泌

菠萝蜜和对女性内分泌有明显调理作用，特别是女性在生小孩以后，出现乳汁不足或乳汁量少等不良症状时，都能多吃一些菠萝蜜核，这样就能让乳汁分泌量增加，能满足婴幼儿的食用需要。

4.润肠通便、减肥瘦身

菠萝蜜的核还能润肠通便，它还有一定数量的天然油脂，人们食用以后可以润滑肠道，能清理肠道壁上淤积的垃圾与毒素，而且它能加快人体内多余脂肪的燃烧与代谢，平时人们多吃一些菠萝蜜的核能在润肠通便的同时，起到减肥瘦身的重要作用。

菠萝蜜的核能不能吃，怎么吃，有什么作用

菠萝蜜的核是可以吃的，需要煮熟之后才能吃，菠萝蜜的核营养丰富，具有多种营养元素，具有较高的食疗营养价值。

菠萝蜜籽是可以食用的一种食材，它含有多种维生素和氨基酸，还能铁、磷以及镁等多种矿物质，人们食用以后可以满足身体代谢时对不同营养成分的需要，还能排出身体内的毒素，预防便秘的发生。

1、将菠萝蜜籽用清水大火煮沸后改小火煮15分钟后放小许盐再煮5分钟。

2、将水沥去再边煮边用匙翻拌均匀煮干身后关火即可吃用。

菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。　菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

扩展资料：

食用功效

1、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

2、消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。

3、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

4、维持机体：菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

5、血栓疾病：加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解。

参考资料：

百度百科-菠萝蜜

菠萝蜜核的吃法是什么？

菠萝蜜的吃法如下：

先挑选菠萝蜜，选大个的、纹路清晰的、长条形的、包少的。

2、切的时候注意，最好用个透明的塑料袋把刀包上，或者拿保鲜膜包上，菠萝蜜要先在中间对切，然后再分两边切。

3、按顺序一个包一个包的找出来，菠萝蜜子找出来后，用水洗一下，把上面的粘性洗掉，放入锅里煮一下，记得放入适量的盐，味道更鲜美。

菠萝蜜的核怎么吃菠萝蜜的核有什么功效

菠萝蜜的核怎么吃菠萝蜜的核有什么功效

菠萝蜜的核怎么吃菠萝蜜的核有什么功效，这种食物老少咸宜，它对很多疾病都有改善作用，否则中医也不会沿用这种药材多年，才能够充分发挥他的功效和作用，以下是菠萝蜜的核怎么吃菠萝蜜的核有什么功效。

菠萝蜜的核怎么吃菠萝蜜的核有什么功效1

菠萝蜜的核怎么吃

1、盐水煮菠萝蜜核

切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独剥下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，10分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，就可以吃了。

2、炒菠萝蜜核

将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。

3、菠萝蜜核仁炆鸡

将光鸡洗净斩件,放入盐、油、红糖、生抽、生粉拌匀,腌15分钟。烧开一锅水,放入菠萝蜜的果核,同时放入少许的盐,煮熟。把煮好的果核捞起来,待凉后剥掉果核的白色外壳,成为核仁。起油锅,爆香蒜头,放入腌好的鸡块爆炒。再放入果仁,放些水,盖上锅盖炆煮5分钟即可上碟,再撒些芫荽装饰即成。

4、菠萝蜜核煲汤

将菠萝蜜核洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

5、菠萝蜜核煮粥

将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。

菠萝蜜的核有什么功效

1、补中益气

菠萝蜜的核性味甘平，入肺经，有补中益气、滋养补虚的功效，适宜气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦者食用。

2、通乳

菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质，煮熟后味道香甜软糯，对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效，因此产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足者更适合食用菠萝蜜核。

3、和胃

菠萝蜜的核为性平食物，味道香甜，煮熟后口感软糯，非常容易消化，有和胃的功效，适宜脾胃虚弱、饮食不香者食用。

4、补充能量

菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉成分，淀粉是葡萄糖聚合物，属于长链糖，在口腔和胃肠内会被分解成葡萄糖，在人体中释放能量，供机体消耗，因此食用菠萝蜜的核还能够为机体补充能量。

菠萝蜜的核具有补中益气、和胃、通乳、补充能量的功效，适用于气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦、产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足、脾胃虚弱、饮食不香等人群。

菠萝蜜的核怎么吃菠萝蜜的核有什么功效2

菠萝蜜中间的心应该怎么吃。

中间白心的吃法

菠萝蜜这种水果打开以后，人们看到它果肉中间的.心，是白色的，这部分是不能吃的，因为它含有大量的胶质物，人们食用以后会在身体内大量堆积，而且会影响人类肠胃的消化能力，另外取出菠萝中间的心时，还要戴上手套，不要让它与皮肤接触不然会引发过敏。

菠萝蜜怎么吃

1、直接吃

菠萝蜜这种水果除了中间的心和果皮不能吃以外，其他部分都能吃，特别是去掉果皮以后看到的白色果肉，是这种水果最重要的食用部分，它味道甘甜 香气诱人，口感软糯，平时取出以后可以直接吃，但是它们中间有一个花生大小的果核，在吃以前需要取出来。

2、冷藏以后吃

吃菠萝蜜时想吃到它的特有滋味，可以把取出的黄色菠萝蜜果肉直接放到冰箱中冷藏，过三四个小时以后取出食用，这时的菠萝蜜果肉清凉爽口，味道特别甜，如果是在炎热的夏天，把它入冰箱冷冻以后取出直接代替冰激淩，味道也特别好。

3、烤着吃

菠萝蜜的果肉烤着吃味道也特别好，平时可以把取出以后的菠萝蜜果肉压成扁平状，直接放在烤盘中，放烤箱烤制，十分钟左右取出翻面，然后再烤一会，把它的水分烤干以后，就能处到自制的果干，既方便保存也方便食用，口感还特别好。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。