百合无花果汤（百合无花果汤孕妇可以喝吗）

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百合无花果煲汤的功效？

百合有润肺止咳，清凉退热的功效，除了做药用之外，平时煲汤食之滋养力强，对阴虚内热的人很适用，无花果的维生素可加速身体的新陈代谢，令体内器官更健康。

无花果怎么煲汤

无花果与红枣百合煲汤，步骤如下：

食材：无花果4个，红枣8个，鲜百合1个，冰糖适量。

1、把所有食材准备好。

2、无花果洗净，去柄，切四瓣，（无花果要选择还没有开的）。

3、鲜百合去杂质，漂净，瓣成片。

4、取电炖锅大内胆，加7分满清水，放入无花果，红枣。

5、电炖锅注水至放盅前水位，放入大内胆，在内锅的边缘储水槽注入清水。

6、轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。盖上电炖锅盖，选择慢炖1个钟头。

7、打开锅盖，放入鲜百合，（鲜百合很容易熟，所以最后放，否则煮的时间长了，太烂，口感不好。）

8、盖上锅盖，继续炖10-15分钟，加些冰糖即可盛出。

百合无花果银耳汤怎么做

步骤

1.准备银耳与无花果。

2.银耳温水泡发。

3.撕成小朵加水入电压力锅（也可以用普通锅煮）

4.煮至银耳变软糯（我选择的是煮粥键）

5.无花果洗净对切。

6.加入适量水大火烧开。

7.加入适量冰糖。

8.煮开后转中火再煮一会。

9.至自已喜欢的程度加入煮好的糯银耳再一起煮几分钟即可。

小贴士

1、银耳要温水泡发。

2、无花果本身已有甜味，所以冰糖加与不加少加自已定量。

3、无花果不必煮的太软烂。

百合无花果银耳汤怎么做好吃又简单，做法

食材

主料

鲜无花果

6个

鲜百合

2个

干银耳

半个

辅料

冰糖

40克

步骤

1.准备好所有的食材。

2.干银耳清水泡发。

3.鲜百合剥片洗净浸泡。

4.泡发好的银耳撕小块放入电饭锅中，加入适量的开水。

5.加盖炖煮半个小时。

6.无花果洗净切小块。

7.把无花果放入电饭锅。

8.再加入冰糖继续炖煮30分钟。

9.煮好之后即可食用。

苹果瘦肉百合无花果汤功效

苹果瘦肉百合无花果汤的功效如下：

1、有健脾化湿，下气补中；

2、利胸隔，安肠胃；用于消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症；

3、防治呼吸道感染、促进人体生长发育。

拓展资料

苹果瘦肉百合无花果汤中的无花果功效为健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。

苹果瘦肉百合无花果汤中的百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

苹果瘦肉百合无花果汤中的各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1-15%，无机盐1%，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。

这些氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，它们溶解愈多，汤味愈浓，能刺激人体胃液分泌，增进食欲。但瘦肉中所含的绝大部分营养物质，仍存留在肉中，肉的营养价值肯定是比汤高的。因此，不应让老年人和病人只吃肉汤，而舍弃汤里的肉。

苹果瘦肉百合无花果汤中的苹果用来增加口感以及补充维生素。

参考资料：百度百科—百合无花果汤

无花果百合瘦肉汤功效和营养价值

秋天一到，风立刻有了干爽的味道，皮肤在这时候更需要悉心的呵护跟保养，这道美容养颜、清热润燥、生津止渴的百合无花果汤尤其适合现在这样的季节来喝。下面我为大家整理了无花果百合瘦肉汤功效，希望大家能够喜欢。

无花果百合瘦肉汤功效

百合，有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效。再加上抗氧化的苹果跟蟠桃，煲出的汤，味道甘中带甜，可以起到很好的防癌抗癌、美容润肺、止咳养颜的功效。

无花果的吃法

无花果百合汤

无花果百合汤的材料：百合4茶匙，无花果5个，蟠桃4个，苹果1个。

无花果百合汤的做法：百合冲洗干净，无花果、蟠桃对切，苹果切块，加入6杯水用大火烧到滚，转文火再煲30分钟就可以了。

无花果一天能吃几个

无花果，又可叫做天生子，是一种营养价值很高的食物，药食俱佳。其中含有的氨基酸，具有抗衰防病的作用，果实中含有丰富的葡萄糖、柠檬酸以及少量苹果酸等，对人体十分有益。那么无花果一天能吃几个?

专家表是，虽然无花果有各种益处但也不宜多吃，因为无花果是具有生津止渴的功效，但吃多了对胃不好，一天内吃5、6个即可。

无花果一般人群均可食用，消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者等这些人群都能食用无花果。

然而脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果。大便溏薄者即使可以吃无花果，也不能生食，一定要熟食。

无花果的营养价值

无花果中维生素含量很丰富。其中维生素C、氨基酸和天门冬氨酸的含量居各类水果之首，素有\”水果皇后\”和\”生命之果\”之美誉。维生素C含量为桔子的2.3倍，桃子的8倍。葡萄的 20倍，梨子的27倍。含量较高的还有烟酸、泛酸、吡哆酸、维生素A等，而且还有一定数量的维生素E;尤其是值得一提的是无花果果实和叶片中含有丰富的矿物质，由此，可以看出无花果是一种天然的保健食品。另外，无花果中还含有30多种脂类物质，且大部为中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%为不饱和脂肪酸以及少量人体必需的亚油酸。

无花果还是富硒果树，其含硒量是食用菌的100倍，是大蒜的400倍。硒被营养学专家誉为\”生命的奇效\”元素，有延缓衰老、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。硒也是人体内抵抗有毒物质的保护剂，可降低有毒物质的危害，对患有艾滋病、肝炎、哮喘、冠心病、脑溢血、脑血栓、克山病、大骨节病、白内障等缺少硒元素的病症具有一定疗效。

无花果的功效

1. 无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

2. 无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3. 无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

4. 无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

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