熟黑芝麻（熟黑芝麻直接嚼着吃好吗）

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炒熟的黑芝麻可以存放多久

炒熟芝麻保质期为12个月左右。 熟的黑芝麻的保存方法是有要求的，熟的黑芝麻是要放在密封的，阴凉的地方保存的，如果温度太高，熟的黑芝麻容易变质，然后需要放在玻璃罐中密封保存。

如果需要食用的时候拿出来一部分就可以了，不能长时间的暴露在空气中，熟的黑芝麻就容易被氧化，那么就会加快食物的变质或者氧化。所以熟的黑芝麻可以密封以后放在冰箱中保存。

扩展资料：

黑芝麻有护肤美肤的功效与作用，黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。

黑芝麻也可以减肥塑身，黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此黑芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

黑芝麻可以抗衰老，每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有黑芝麻素、花生酸、黑芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正

因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。

参考资料来源：人民网-黑芝麻保健功效真不少 这些人群适宜食用黑芝麻

熟黑芝麻怎么保存-办法须知

熟黑芝麻可以装入密封的玻璃罐中，并且防止在避光的地方保存，可以直接将密封的熟黑芝麻放入冰箱冷藏室保存。黑芝麻是一种含油量比较高的食材，炒熟后更容易消化，并且口感更香，黑芝麻在炒制之前一定要晒干，这样才不会发霉。

熟黑芝麻怎么保存

熟黑芝麻的保存非常简单，我们只需要将炒熟后的黑芝麻晾凉，晾凉后装入干净且无水的密封玻璃罐中，密封起来。储存时一定要避光保存，密封好放入冰箱冷藏室保存即可。

黑芝麻在炒制之前最好将其晒干，晒干后的黑芝麻在炒制时更容易成熟，也不容易发霉。如果黑芝麻在炒制前没有晒干，那么炒好后的熟黑芝麻因为水分较多，容易出现发霉的情况，这是必须要注意的。

熟黑芝麻的营养价值

黑芝麻最好是炒熟之后再食用，炒熟后的黑芝麻口感更好，并且更容易消化。同时，熟黑芝麻中营养丰富，其富含的维生素E成分可以很好的促进机体对于各种维生素的吸收和利用，同时可以保护皮肤，延缓细胞的衰老。

熟黑芝麻的功效

黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻，药用有补肾、乌发之功效；

黑芝麻的吃也很有讲究，否则，是对身体不利的。黑芝麻的正确吃法应该是这样：黑芝麻应该先蒸熟，让它充分的熟透，然后晾干，再用文火炒焦才可以的。

黑芝麻在美容方面的功效非常显着：黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽；黑芝麻能滑肠治疗便秘，有滋润皮肤的作用；芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，吃多了也不会发胖，有利于减肥；黑芝麻中亚麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的胆固醇。

熟黑芝麻的功效与作用

黑芝麻性味甘、平,归肝、肾、大肠经,功效与作用具体如下:

1、黑芝麻有润五脏,益气力的功效,并富含有生物素,维生素E,居植物食品之首,以及大量的脂肪、卵磷脂、蛋白质,还有钙、铁等营养成分,有促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可以抵消或中和细胞内衰老的这些物质,起到了抗衰老和延年益寿的作用;

2、黑芝麻是种子,所以它有改善睡眠质量的作用,因此经常用于治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状;

3、黑芝麻中的亚油酸可以使血液中的胆固醇含量降低,有预防冠状动脉硬化的作用;

4、最新研究发现,黑芝麻具有降血脂、降血糖,增加肝脏及肌肉中糖原的含量,所以可以辅助有降脂、降糖的作用;

5、黑芝麻中含有防止人体发胖的物质,叫蛋黄素,胆碱、肌糖,因此多食黑芝麻不会发胖,同时还可以起到润肠通便的作用;

6、黑芝麻还有抗炎的作用,黑芝麻油用布包裹一下可以使皮肤黏膜减少刺激,促进炎症恢复等作用,外伤后可以把芝麻油消毒以后涂抹上,有促进炎症恢复吸收好的作用;

7、最新研究黑芝麻含有补钙的作用。

熟黑芝麻吃了上火吗

黑芝麻并不会导致上火。从中医角度来讲，黑芝麻性平、味甘，具有补血活血、润肠通便、乌发生发的功效。对于气血亏虚、大便干燥有一定的辅助治疗作用，并不会导致上火现象。适量的吃一些黑芝麻可以有效的吸收其中的蛋白质、氨基酸和膳食纤维，在促进消化的同时还可以增加身体内肠道的蠕动，能够促进食欲。但是吃多之后，黑芝麻中的油脂会在体内堆积转变成脂肪，所以不建议过量服用。

熟黑芝麻的功效与作用 熟黑芝麻的功效与作用是什么

1、熟芝麻的的功效作用是补益肝肾，益精生血，润下通便。

2、补益肝肾，用于肝肾阴虚，头晕，耳鸣，眼花，眼干，眼涩，面赤，腰膝酸软，五心烦热，腰痛，舌淡红，少苔，脉细数。益精生血用于精亏血少，症状见头晕，神疲，乏力，面色苍白，唇甲色淡，胡须头发早白，头发稀疏脱落，阳痿，遗精，男子不育，女子不孕，舌淡，苔白，脉细。润下通便用于肠燥津枯，大便干结，排出费力。

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