大家好,关于陈化粮很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于陈化粮玉米多少钱一吨的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
陈化粮是什么意思
陈化粮指长期(3年以上)储藏,其黄曲霉菌超标,已不能直接作为口粮的粮食。
不宜直接作为口粮食用的粮食定义为“陈化粮”。检测大米是否“陈化”的主要检测指标为:脂肪酸值、粘度、品尝评分值和色泽气味。其中脂肪酸值、粘度、品尝评分值三项中有一项指标达到“陈化”规定的,即认定为“陈化粮”。
陈化粮只能通过拍卖的方式向特定的饲料加工和酿造企业定向销售,并严格进行使用,倒卖、平价转让、擅自改变使用用途的行为都是违法行为。陈化粮与人们通常所说的“次米”、“线米”、“隔年粮”有所不同,陈化粮需经过严格检测鉴定后,才能确定为陈化粮。
扩展资料:
对陈化粮的质量把关:
为保障人民群众口粮安全,多年来,有关部门共同努力,将“五大关口”落实为:
1、良粮应当收购入库。危粮不得入库。
2、检查并关闭每日的粮食库存,防止粮食霉变。
3、对政府部门进行抽查和海关检查,对企业粮食仓储质量状况进行抽查和监督。
4、做好食品销售清关,防止有毒有害食品销售清关。
5、做好对有毒有害粮食的监督控制,对经检验鉴定为有毒有害的粮食立即封存,然后进行针对性处理和全过程监管。
通过对以上五个关口的严格管控,有效防止这些有毒有害粮食进入口粮市场,确保粮食的质量安全。
参考资料来源:百度百科-陈化粮
参考资料来源:中国经济网-国家粮食局:陈化粮不等于有毒有害的粮食
小麦几年为陈化粮
3年以上的小麦为陈化粮。
陈化粮,是指根据相关规定,不宜直接作为口粮食用的粮食。
陈化粮是指长期(3年以上)储藏,其黄曲霉菌鯠(垍头筿目前发现的最强致癌物质,280摄氏度高温下仍可存活,试验表明,其致癌所需时间最短为24周)超标,已不能直接作为口粮的粮食,因此,3年以上的小麦就属于陈化粮。
陈化粮本身含有黄曲霉毒素,食用被黄曲霉毒素污染严重的食品后可出现发热、腹痛、呕吐、食欲减退,严重者在2至3周内出现肝脾肿大、肝区疼痛、皮肤黏膜黄染、腹水、下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病的表现,也可能出现心脏扩大、肺水肿,甚至痉挛、昏迷等症状。
陈化粮的相关规定:
《粮食流通监督检查暂行办法》近日由国家发展和改革委员会、国家工商总局等六部门制定出台,非法倒卖粮食的不法商贩最低将被处以所倒卖价值20%以下的罚款。
《办法》指出,工商部门依照有关法律、行政法规的规定,对粮食经营活动中的无照经营、超范围经营以及粮食销售活动中的囤积居奇、欺行霸市、强买强卖、掺杂使假、以 次充好等扰乱市场秩序的违法违规交易行为进行了查处。
什么是陈化粮
陈化粮是指长期(3年以上)储藏,其黄曲霉菌超标,已不能直接作为口粮的粮食。
不宜直接作为口粮食用的粮食定义为“陈化粮”。检测大米是否“陈化”的主要检测指标为:脂肪酸值、粘度、品尝评分值和色泽气味。其中脂肪酸值、粘度、品尝评分值三项中有一项指标达到“陈化”规定的,即认定为“陈化粮”。
陈化粮只能通过拍卖的方式向特定的饲料加工和酿造企业定向销售,并严格进行使用,倒卖、平价转让、擅自改变使用用途的行为都是违法行为。陈化粮与人们通常所说的“次米”、“线米”、“隔年粮”有所不同,陈化粮需经过严格检测鉴定后,才能确定为陈化粮。
扩展资料:
对陈化粮的质量把关:
为了切实守护好人民群众的口粮安全,这些年有关部门一起把好五道关口:
1、把好粮食收购入库的检验关,不安全的粮食不准入库。
2、把好库存粮食日常的检查关,防止粮食发生霉变。
3、把好政府部门的抽查抽检关,对企业储粮的质量状况进行随即抽查监管。
4、把关好粮食销售出库关,以防止有毒有害的粮食销售出库。
5、把好有毒有害粮食的监管关,对经过检验、认定是有毒有害的粮食立即封存起来,然后再实行定向处理、全程监管。
通过以上五个关口的严控,切实防止这些有毒有害粮食进入口粮市场,确保粮食的食用质量安全。
参考资料来源:百度百科-陈化粮
参考资料来源:中国经济网-国家粮食局:陈化粮不等于有毒有害的粮食
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1916554.html