石榴的吃法（石榴的吃法视频）

本篇文章给大家谈谈石榴的吃法，以及石榴的吃法视频对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

石榴怎么吃？

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洗净的石榴切去上下果蒂，用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀，深度只划破。果皮最理想，有几道凸起就划几刀，两手同时用力把石榴沿刀印儿掰开，红宝石般的果实就呈现在眼前了。

石榴的营养丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖类等，可以增强人体免疫力。石榴有多种吃法，可以直接剥开生吃，也可以榨成石榴汁饮用，也可以以石榴为食材，制作石榴味道的蛋糕。

洗净的石榴切去上下果蒂，用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀，深度只划破。果皮最理想，有几道凸起就划几刀，两手同时用力把石榴沿刀印儿掰开，红宝石般的果实就呈现在眼前了。

切去上下果蒂，在石榴中间横向用小刀切一圈，切透果皮即可，双手大姆指按在凹下去的部分同时用力，将石榴分成上下两部分，取一只深而且大的容器，左手拿住半个石榴，右手用铲子，勺子等拍打石榴皮，一分钟都用不了，石榴果肉和皮就分开了。

石榴怎么吃才是正确的吃法

石榴可以直接食用：将石榴横着，用刀切掉两面的结和尾部，然后再用刀在石榴的中间位置切一个小口，刀尖沿着小口将整个石榴划好印子，然后用手沿着口子的部分掰开石榴，这样就可以直接吃了，或者是用大汤勺，轻轻敲打石榴表层，石榴果实会自动掉下来，等全部掉下来后就更方便食用了。

石榴榨汁：将石榴榨汁是除了直接食用后比较简单的食用方法，具体做法是：将石榴剥开外皮，取出果粒，放入搅拌机中，加入适量清水，没过石榴果粒即可，然后盖上盖子搅打至碎。搅打完之后也可以过筛，像用粗筛网和细筛网分别过筛，石榴汁相对会比较纯。最后可以根据自身的口味加入蜂蜜来调味。

石榴剥皮技巧

将石榴用刀在中间的部位横切一圈，注意不要切得太深，以免划破果肉，只要切皮就好。然后用手抓住石榴两边的果皮，轻轻地扭动着，再将石榴用力掰成两半。

准备好一个勺子和一个大碗，一只手抓着石榴，果肉朝着碗的方向，果皮朝上，用勺子敲打石榴。这时果皮内的石榴籽很快就会掉落下来，如果看哪里没落就用勺子多敲几下，这样完整的石榴籽全程不脏手就能剥好了。

以上内容参考  百度百科-石榴

石榴这种水果怎么吃？

石榴这种水果的吃法有：

1、直接剥开生吃。

石榴洗净，用刀切去上下两头，划破凸起的地方，掰开就可以吃了。

2、将石榴榨汁喝。

将准备好的石榴放入榨汁机后再放入适量的冷开水，根据个人情况，可以加入冰糖、牛奶或蜂蜜经常喝。

3、和苹果香蕉等一起制作果汁，也可以制作石榴蛋糕、石榴果酱、石榴凤橘果酱、石榴虾。

石榴的挑选方法：

1、看外形。

挑选外形方方的、有棱有角的石榴，说明果实成熟，吃起来又香又甜。

2、看外形。

看起来是圆滚滚的，说明可能没有成熟，口感酸涩不好吃。

3、看色泽。

好的石榴外表皮都是光滑的，不会有粗糙的地方，色泽度很好。会有小黑斑，斑点不大，说明石榴是新鲜的。看裂口，看一下石榴底部的裂口，呈现菊花形状的，果实成熟，果肉饱满。

石榴怎么吃

石榴含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖类等，可以增强人体免疫力。那么，石榴怎么吃比较好呢？吃石榴吐籽吗？

石榴怎么吃

石榴有多种吃法，可以直接剥开生吃，也可以榨成石榴汁，或者和苹果香蕉等一起制作果汁，另外，也可以石榴为食材，制作石榴蛋糕、石榴果酱等。

1、生吃石榴

如果直接吃石榴，需要巧妙的将石榴剥出来，否则一颗颗的吃会比较费力。可以绕着石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)划一个正方形的口子，把皮划透即可，然后从正方形的四个接口处用小刀向下划到底，把中间的正方形部分掰开，再按照后来划的印子一掰，这样石榴籽不会弄破，石榴的汁液也不会流的到处都是。然后将所有的石榴装到盘子里，来食用。

2、鲜榨石榴汁

将石榴剥开，取出果粒，将石榴果粒到如榨汁机中，倒入一定量的蜂蜜和凉开水，搅拌成汁即可。

喝之前需要过滤。

食材：石榴1个;苹果1个;柠檬1/3个;蜂蜜适量;凉开水200毫升;

1、石榴洗净，取出果粒。

2、苹果洗净，去皮切成小丁。

3、把石榴果粒和苹果倒入料理机内。

4、挤入柠檬汁。

5、加入200毫升凉开水。

6、调入少许蜂蜜。

7、搅拌成汁即可。

小贴士：

1、此果汁较甜，蜂蜜也可不加，依据个人喜好。

2、此果汁需要过滤后饮用。

石榴的做法大全

一、石榴汁

原料：石榴

做法：

1、先把石榴籽一个个剥出(下次做这个要记得带手套,因为剥完后,我的手指变成了黄色);

2、然后加了半片的冰片糖;再倒入热开水，用盖子盖好。早上做的,晚上就可以了;

3、原来红色的石榴籽,经一天的泡制后,全变成了白色。

二、石榴虾

原料：虾仁200克,鳜鱼75克,肥膘肉75克,鸡蛋清250克,淀粉(玉米)25克,黄酒25克,盐5克,味精2克,红曲2克,猪油(炼制)75克

做法：

1、 将鸡蛋清放入碗中，加青菜汁、精盐、味精、干淀粉调成绿色蛋糊;

2、 将炒勺放在小火上，用熟猪油分次抹匀，加入蛋糊，摊成直径8厘米的蛋皮约16张;

3、 将虾仁、鳜鱼肉、肥膘肉分别剁成米粒状，同放入碗中，加黄酒、精盐、味精、鸡蛋清、干淀粉搅和成馅，均匀放在16张蛋皮上，包成石榴形状，放入抹有熟猪油的盘中;

4、 将虾仁加红曲水拌匀，分放在石榴口中，上笼用中火蒸约5分钟至熟，取出;

5、 在石榴虾的侧面刷上少许红曲水后，放入另一盘中即成。

三、石榴凤橘果酱

原料：凤梨 300公克 ，橘子 300公克 ，红石榴糖浆 100cc ，麦芽糖 150公克 ，细砂糖 80公克 ，柠檬 1个

做法：

1、柠檬洗净榨出果汁备用。

2、凤梨去皮去芯后切成丁状;橘子剥皮后取出果肉，将果肉去籽并撕除白色的薄膜。

3、将凤梨丁与橘子果肉一起放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁及红石榴糖浆用中火煮滚。

4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

石榴怎么吃合适

石榴是秋季上市的水果，因其有着甜美的滋味而深受到人们喜欢。那么，掌握石榴的正确吃法变得尤为重要。

一、石榴的正确吃法

1、在石榴的顶端横切一刀去顶。

2、用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深,划开石榴皮就行了。

3、用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断。

4、划断后的样子像盛开的花朵形状,抽掉中间的白心。

5、轻轻一掰,石榴就“开花”了,这个时候,很容易就能取出石榴籽。

二、石榴具有的营养价值

石榴含有多种营养成分：含碳水化合物17%、水分79%、糖13-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。

石榴果实就像是红宝石一样。果粒酸甜可口多汁，养分价值高，富含丰厚的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可弥补人体能量和热量，但不添加身体担负。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够弥补人体所缺失的微量元素和养分成分。还富含丰厚的各种酸类，包含有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实养分成分丰厚，而且叶子和果实核都十分有价值。

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