牛舌头的营养价值与功效作用（牛舌的功效和作用）

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牛舌头草的图片及功效

牛舌头草又叫“野菠菜”，它长什么样？具有哪些功效？据专家介绍，牛舌头草的学名叫长刺酸模。一年生草本。根粗壮，红褐色。茎直立，高30-80厘米，褐色或红褐色，具沟槽，分枝开展。茎下部叶长圆形或披针状长圆形，长8-20厘米，宽2-5厘米，顶端急尖，基部楔形，边缘波状，茎上部的叶较小，狭披针形；叶柄长1-5厘米；托叶鞘膜质，早落。花序总状，顶生和腋生，具叶，再组成大型圆锥状花序。花两性，多花轮生，上部较紧密，下部稀疏，间断；花梗细长，近基部具关节；花被片6,2轮，黄绿色，外花被片披针形，较小内花被片果时增大，狭三角状卵形，长3-4毫米，宽1.5-2毫米（不包括针刺），顶端狭窄，急尖，基部截形，全部具小瘤，边缘每侧具1个针刺，针刺长3-4毫米，直伸或微弯。瘦果椭圆形，具3锐棱，两端尖，长1.5-2毫米，黄褐色，有光泽。花期5-6月，果期6-7月。

她具有哪些功效？据专家介绍，野菠菜是中国传统中药材之一，它味酸而苦，性质寒凉，凉血和解毒以及杀虫、止痛等都是它的主要功效，在临床上野菠菜主要用于治疗下面三种病症。

首先，它能治疗肺结核。野菠菜入药以后，性质寒凉能清除肺热也能软坚散结，它对人类高发的肺结核有明显治疗作用，治疗的时候需要取野菠菜30克，石仙桃45克，把它们放在一起，加清水煎制，煎好以后取出药液，分成三份，在一天中服用完。

2、治疗疮疡肿痛

野菠菜还是一种能消肿止痛的中药材，当人们出现疮疡肿痛时可以直接用这种中药材进行治疗，最好能取野菠菜根适量，加入黄糖十五克和八角二只，一起研碎制成泥状，然后直接外敷在患处处，每天换药一次就可以。

3、治疗秃疮

野菠菜还能治疗人类的秃疮，治疗时需要把野菠菜根研碎以后制成泥状，加桱是调匀以后外敷在患处，然后用纱布包好，每天换药一次，能让秃疮症状很快减轻。另外野菠菜还能治疗人类的皮肤痛痒，治疗时可以把干燥以后的野菠菜加清水煎制以后取出药液，直接涂抹或者清洗患处就能让痛痒的症状很快减轻。

牛舌头草的作用功效

清热去火，除虫消痒。

牛舌头草是一种中草药材的，可能许多人到平时的日常生活上都并不是那_清晰这类中草药材的，实际上功效与作用是很丰富多彩的。

在一定的水平上是能够用于医治多种多样的病症，就连一些较为无法去痊愈的病症也是能够用于医治的，是有辅助医治的功效，最重要的便是这类中草药材还能够用以妇科层面的医治，做到从源头上医治的实际效果。

扩展资料：

牛舌头草使用注意事项：

牛舌草属于寒性的中药材，不是随便使用的。小孩子和孕妇一定要注意，不能内服，只能外用。小孩的发育还不是很完善，不能使用牛舌草这么寒的药材，否则会导致小儿疝气和凉血。孕妇更要忌用，牛舌草对胎儿是不利的。

牛舌草的花朵也有一股淡淡的药味，嗅的时候不要凑太紧，有些人会因为牛舌草的花粉而过敏。另外，牛舌草煮水洗澡是可以祛邪扶正的。体内湿寒比较严重的人可以试试使用牛舌草煮水洗澡，还可以添加一些艾草，祛湿效果更好。

参考资料来源：百度百科-牛舌头

牛口舌草有什么功效

牛舌头草这种中药材在日常中也是会经常见到的，如今人们的工作和生活都比较的繁忙，就更加的需要用中药材来滋补自己的身体，这样的话就肯定会用到牛舌头草的，其实也不需要比较复杂的熬药方式，只要将牛舌头草熬水来喝就可以达到一个滋补的效果，并且还可以清热解毒，甚至是治疗阑尾炎的，这是有辅助治疗的作用。

牛舌草的功效与作用

牛舌草的功效与作用，促进泌尿系统健康，它还具有利尿作用，能有效排出体内多余的水分。同时，在体外可促进尿素、尿酸和氯化钠的快速排泄。止咳、平喘、祛痰，服用牛膝水可达到止咳、平喘、祛痰的效果。随着适当剂量的增加，这种作用也可以得到很好的加强。

牛舌草分布于西南及河北、山西、陕西、甘肃、江苏、浙江、台湾、河南、湖北、湖南、广西等地。生于路旁或水边。国外欧洲、北非、叙利亚、伊朗、阿富汗、巴基斯坦、克什米尔地区及苏联高加索、哈萨克。中国有栽培,供观赏。

【功效】清热解毒;杀虫止痒

【考证】出自《江苏药材志》

【主治】乳痈;疮疡肿毒;疥癣

【性味】苦;性寒

【各家论述】《江苏药材志》:捣烂敷乳房红肿。

【功效分类】清热解毒药

【用法用量】内服:煎汤,3-10g。外用:适量,捣敷。

【化学成分】齿果酸模根和叶中含结合及游离的大黄酚(chrysophanol),大黄素(emodin),芦荟大黄素(aloe-emodin)[1],大黄素甲醚(physcion)[2],植物甾醇(phytosterol),植物甾醇酯,(Phytosteryl este)和游离脂肪酸(free fatty acid)[3]。

性状鉴别 叶枯绿色,皱缩。展平后基生叶具长柄,叶片矩圆形或宽披针形,如牛舌状,长4-8cm,宽1.5-2.5cm,全缘,顶端钝圆,基部圆形;茎生叶较小,叶柄短,叶片披针形或长披针形;托叶鞘膜质,筒状。气微,味苦、涩。

【药材基源】为蓼科植物齿果酸模的叶。

没有明确的价格

性状鉴别 叶枯绿色,皱缩。展平后基生叶具长柄,叶片矩圆形或宽披针形,如牛舌状,长4-8cm,宽1.5-2.5cm,全缘,顶端钝圆,基部圆形;茎生叶较小,叶柄短,叶片披针形或长披针形;托叶鞘膜质,筒状。气微,味苦、涩。

4～5月采叶,鲜用或晒干收藏。

牛舌草有哪些功效和作用

牛舌草有哪些功效和作用

牛舌草【别名】羊蹄、齿果羊蹄、羊蹄大黄、土大黄、牛舌棵子、野甜菜；土王根、牛舌头棵、牛耳大黄。

(一)牛舌草的功效

第一：抗炎功效

科学家在小白鼠的身上进行试验，发现将牛舌草的提取物注射进小白鼠的身上会产生果胶，另外由于这种物质对于甲醛以及右旋糖酐有一定的反应，最终引起炎性水肿有着很不错的抑制效果。所以说，生活中科学的使用牛舌草，能够有效的抗菌消炎，促进身体更加健康。

第二：促进泌尿系统健康

牛舌草服用后还具有一定的利尿作用，对于家兔、狗以及人体的效果都很不错，能够有效的排出体内多余的水分，同时还可以促进尿素、尿酸以及氯化钠等快速排出体外。

第三：镇咳平喘以及祛痰

将牛舌草泡水服用后可以很好地起到镇咳平喘以及祛痰的功效，随着剂量的适量的增加，这种效果也可以获得很好的加强。

第四：清热解毒

相信大家对于清热解毒这种好处是最清楚的，牛舌草最适合在夏天服用，不仅能够清除身体的燥热，还可以有效的保健身体。除此之外，若是宿醉或者是轻微中毒的情况，也可以通过使用牛舌草来令身体恢复健康。

第五：抗菌康病原体的功效

牛舌草泡水服用后对于多种细菌以及病原体都有不同程度的抑制作用，特别是对于同心性毛廯菌、星状奴卡菌等，抑制效果更佳的不错。

第六：促进胃肠道健康

牛舌草中的提取物对于胃液分泌有着双向调节的功效，其中所含有的毛果芸香碱这种物质可以有效的促进胃液分泌增加，而对于肾上腺素的分泌救护减少，能有效的促进身体健康。

第七：其他。牛舌草泡水喝的功效除了上述所介绍的之外，牛舌草的功效还包括利尿、镇咳、平喘等作用，对于多种皮肤疾病也有很好的治疗功效。

牛舌草的主要功效是：清热解毒；杀虫止痒。

（二） 牛舌草的作用

第一：治疗百日咳

若是身体出现了百日咳这种毛病，小编建议大家将干燥之后的牛舌草取出适量后清水一起煎浓汤，过滤之后加入适量的蜂蜜搅拌后服用。建议一剂药液分为两三次服用，然后坚持服用一周的时间身体不舒服症状就会减轻，然后半个月左右就可以做到完全痊愈了。

第二：治疗急性黄疸型肝炎

生活中很多肝炎都是由于黄疸所导致的，所以若是身体出现了由于这种原因所导致的肝炎毛病，可以通过使用牛舌草来令身体快速恢复健康。将干燥之后的牛舌草用水煎煮两次，然后药液混合后服用，一般坚持半个月就可以退黄，治疗的成功率可以达到百分之九十八点八。

第三：治疗腮腺炎

将干燥之后的牛舌草和清水一起煎煮，然后第二次煎煮服用的时候需要适量的增加清水，两次药液混合后分为等量两次服用，连续服用一周就可以减轻症状或者是痊愈疾病。若是你的身体症状比较严重，那么小编建议可以根据具体情况酌情增加一些药量。

第四：治疗口舌生疮

牛舌草服用后就有清热解毒的功效，所以在身体由于上火所导致的口舌生疮毛病出现之后，可以取出适量更多牛舌草来治疗这种疾病。小编建议将牛舌草泡水服用的功效就包括了口舌生疮所以可以将适量的药材和清水一起煎煮，加上适量的白糖搅拌后服用，大约在2天到4天左右就可以痊愈了。

第五：治疗高血压

将干燥的牛舌草取出适量和清水一起煎煮，然后过滤服用药液，并且生活中可以代替茶饮服用。另外，若是使用的新鲜牛舌草来煎煮服用，那么用量上需要增加一倍左右。这种方法制作出来的药液服用后对于高血压有着很不错的疗效，坚持服用一个月的时候体内的血压可以获得显著的降低，不过一定要注意药材的用量。

第六：捣烂敷乳房红肿

牛舌头鱼营养价值

舌头鱼的营养价值

1、营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

2、同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。

3、鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

4、鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

5、食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。

吃舌头鱼的好处

1、增强记忆

吃舌头脂肪中的不饱和脂肪酸还能有效增强人体和记忆力和免疫力。

2、保护视力

现在的人,近视的越来越多。虽说跟人们快节奏的生活方式和过度用眼分不开,但是,多吃吃舌头就可以有效地保护视力。

3、防治心脑血管病

同样的心脑血管的疾病也在威胁着人们的健康,人体基本的运转都靠血管来运行,心脑血管更是重中之重。多吃吃舌头可以有效缓解心脑血管疾病。

4、抗动脉硬化

对一些老年人来说,动脉硬化是非常可怕的一种血管疾病。我们人体的动脉一般承担着输送血液的功效,这样的血管柔软而具有弹性。现在较多的老年死亡都和动脉硬化有关,而吃舌头的脂肪中含有不饱和脂肪酸,就有抗动脉硬化的功效。

OK，关于牛舌头的营养价值与功效作用和牛舌的功效和作用的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。