虾皮冬瓜图片（虾皮冬瓜图片大全大图）

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虾皮的吃法与做法大全

虾皮冬瓜的做法如下：

主料：冬瓜400克、虾皮5克。

辅料：油适量、盐适量、小葱1根、姜3克、高汤1碗。

步骤：

1、准备好所有食材。

2、冬瓜切片，虾皮漂洗干净，葱和姜切末。

3、热锅热油先下葱，紧接着下冬瓜。

4、翻炒变色加少许盐调味。

5、下虾皮和姜。

6、舀一勺子高汤。

7、盖锅焖2分钟。

8、见到略有汤汁就可起锅装盘。

东瓜怎么做好吃又简单东瓜能和虾皮在一起炒吗

用料

主料；冬瓜500克虾皮1把。

辅料；葱1棵姜1块红辣椒1个花生油20克盐2克酱油1勺清水适量。

冬瓜炒虾皮的做法

1、冬瓜清洗干净去皮切成薄片。

2、虾皮淘洗干净。

3、葱姜和辣椒切好。

4、锅中放油烧热后放入葱姜和辣椒爆香。

5、倒入冬瓜片翻炒均匀。

6、倒入酱油拌匀。

7、翻炒一会儿使冬瓜变软，可加少量水。

8、加入虾皮炒匀后加盐调味即可。

9、冬瓜炒虾皮成品图。

你知道有哪些关于冬瓜的美食吗？

一、洛神渍冬瓜

原材料：冬瓜1斤，干洛神花5朵，老冰糖50g。

作法：

1、石锅中放入1500ml的水，添加洛神花干，走红烧开3min后添加老冰糖，煮至冰糖溶化，制冷洛神花汁预留

2、认真形模贝在冬瓜上压出来爱心图冬瓜块，大约1cm上下薄厚;

3、另起火锅，添加适量水，大火烧开后，放入冬瓜块，绰水一两分钟就可以捞起来，沥干水份制冷;

4、制冷好的洛神花汁倒进整洁的密封性盒中，放入冬瓜块，入冷藏一天一夜。冷冻时间久一点会更进味;

5、摆盘就可以服用;

二、果珍冬瓜球

原材料：冬瓜500克、果珍粉50克、糖适量(可选)、青柠檬2片

作法：

1、将冬瓜去皮去瓤，用挖球器挖到球型;

2、将冬瓜球在热水锅中煮3～4分钟，断生就可以;

3、捞起来的冬瓜球过一下冷水;

4、果珍粉兑一碗水，可依据自己爱好加入适量糖或纯蜂蜜;

5、把冬瓜球入进果珍浓汁中泡浸3钟头以上，夏日可加盖入冷藏，取下后既食。

三、番茄炒冬瓜

原材料：冬瓜、西红柿、葱段、食用油、盐、味精

作法：

1、将冬瓜去皮和籽，清洗，切成片预留;

2、西红柿切割成块，预留。

3、起油锅，(烧这个菜要，油可以放的少一些，由于原材料都不要吃吃油的哦)

4、将冬瓜片倒进凉锅中，煸炒两下以防焦了冬瓜骗的边缘，

5、放入西红柿块;

6、放入适量的冷水;

7、一勺盐;

8、一勺味精，煸炒匀称，就可以出锅了。

四、大骨冬瓜汤

原材料：猪腿骨、冬瓜、大葱、姜、盐、米酒。

作法：

1、膝盖骨让商家给剁开，清洗凉干，冬瓜去皮切片，大葱挽结，姜切成片;

2、膝盖骨放入锅中走红烧开，吐尽鲜血后捞起来洗干净;

3、石锅中一次性放足水，放入筒子骨、生姜片、大葱和米酒，大火烧开后，小火慢炖1钟头;

4、放入冬瓜块再次炖20min上下，直到冬瓜软烂变全透明才行;

5、放入适量盐，再煮2分钟就可以，喝时撒些葱段味儿非常好哦;

五、豉香煎蒸冬瓜

原材料：冬瓜100克、尖椒1个、小香葱1根、虾皮10粒、豆豉酱1饭勺、海鲜酱油1饭勺、盐少量

提前准备：冬瓜去皮、切薄片，葱切末，尖椒切末;

作法：

1、冬瓜双面各自用刀轻轻地划一些十字伤口;

2、锅中添加少量油，混匀，烧开后放入冬瓜片;

3、小火煎至冬瓜呈透明色色;

4、将冬瓜片摆放在小盘里;

5、依据自己口感撒上适量豆豉酱;

6、再撒上少量尖椒末装点;

7、淋入少量海鲜酱油，最终撒上少量虾皮;

8、将装饰设计好的冬瓜放入沸水不锈钢蒸锅，走红蒸5分钟，起锅撒上葱末就可以。

虾皮冬瓜怎么做，虾皮冬瓜的家常做法

主料：300克冬瓜、15克虾皮

辅料：1块姜、1根细香葱

调料：600毫升水、1/2茶匙麻油、1汤匙植物油、5克鸡粉

虾皮冬瓜汤的做法与步骤

1.主料准备好；冬瓜洗净，去皮切片

2.虾皮用水冲洗一下，然后控干备用；姜切丝，葱切末

3.锅中放少许油，放姜丝爆香，随后放虾皮，炒至变色

4.放冬瓜一起拌炒，兑入适量清水，煮开

5.等冬瓜煮至软熟后关火，调入少量盐和鸡粉，出锅前淋上麻油，撒上葱花即可

冬瓜虾皮怎么做

冬瓜虾皮的做法

1.准备食材

2.冬瓜切成条，备用

3.锅内放油，下入姜蒜片，虾皮炒香

4.掺入清水，在将冬瓜放入，放盐，胡椒烧至

5.见汁浓时，放入狗杞，味精，勾薄芡，起锅装盘

6.撒上葱花，亲见成品图

小贴士

此菜冬瓜别烧太烂，有一点硬度更好吃

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