木姜子的食用方法（木姜子的食用方法与用量）

大家好，如果您还对木姜子的食用方法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享木姜子的食用方法的知识，包括木姜子的食用方法与用量的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

木姜子怎么吃

木姜子的食用方法有多种，可以直接食用，也可以制作为美味的菜肴：

一、直接服用

1、将新鲜采摘回来的将母子，用水洗干净，然后把水分弄干，放进一个碗里备用。

2、加入蒜末、盐、鸡精和香油拌匀即可食用，有一种清香的味道，食用木姜子还有消食健胃的作用。

二、木姜子香鸡

1、首先要准备好食材：鸡、辣椒、酱油、姜葱等调料

2、将鸡切块洗干净，破开鸡尾、肚部开一小口，去除内脏和食包。

3、加盐12克、姜块、葱节、料酒内外擦匀，腌渍25分钟；细长青、红尖椒切小圆圈待用。

4、锅内放入清水烧开，放入鸡在锅内小火煮15分钟，关火后浸泡15分钟，捞出控水放凉；鸡切成重约15克的块，按照原形摆入盘中。

5、锅内放入米水酸汤、姜米、蒜米、糟辣酱、木姜子、青红尖椒圈小火烧开，用盐8克、味精调味后出锅，浇在盘中。这样能使肌肉香嫩肉滑，增添了木姜子浓郁的香味，造就可口的菜肴。

木姜子的食用方法有哪些？

木姜子的食用方法：

1、木姜子特别适合做成调味油以后再吃，在做的时候要准备二百克木姜子，二百克油，辣椒粉20克，陈醋30克，味精适量，食用盐适量。把从树上摘下的木姜子清理干净，用清水洗净并晾干表面的水分。

2、晾干后的木姜子放到一个干净的耐高温的大碗中，然后加入准备好的辣椒粉条约，再放入准备好的食用盐，把炒锅放在火上加热烧干后。

把准备好的菜籽油，如果加热等油温升到七八成热时关火，把热油直接浇在大碗中的木姜子上，浇油时要不断搅拌，浇油以后让它降温，最后放适量醋调味就可以。

木姜子的形态特征：

落叶小乔木，高3-10米；树皮灰白色。幼枝黄绿色，被柔毛，老枝黑褐色，无毛。顶芽圆锥形，鳞片无毛。

叶互生，常聚生于枝顶，披针形或倒卵状披针形，长4-15厘米，宽2-5.5厘米，先端短尖，基部楔形，膜质，幼叶下面具绢状柔毛，后脱落渐变无毛或沿中脉有稀疏毛，羽状脉，侧脉每边5-7条，叶脉在两面均突起；叶柄纤细，长1-2厘米，初时有柔毛，后脱落渐变无毛。

以上内容参考：百度百科-木姜子

木姜子的烹饪方法？

木姜子的烹饪方法有很多种，一种是凉拌木姜子和木姜子香鸡等，其主要烹饪方法就是：将木姜子洗净沥干水份放入碗中备用，然后加入蒜末、盐、鸡精和香油拌匀即可食用就可以了。

木姜子的副作用？

木姜子基本上没有什么副作用的，只不过肠胃热的人群不宜吃，会加重热症状的发生。还是就是孕妇忌食，孕妇进口的食物都与宝宝息息相关，所以小心为妙。

木姜子的烹饪方法

准备材料：三黄鸡、木姜子、山辣椒、姜丝、盐、生抽、味精

制作步骤：

1、把姜切丝，山辣椒切丁，木姜子备好。

2、先把鸡炒一下，断生盛出。

3、油热后放姜丝炒香，放青椒、木姜子爆出味。

4、倒入炒过的鸡，放盐、生抽，小火闷入味，最后放点味精。

5、配个自制爽脆的泡菜，再来个清爽的黄瓜鸡蛋汤，开吃。

木姜子油怎么吃

木姜子油是众多食用油的一种儿子，它是一种营养丰富，味道独特的植物油，不过它在市场上比较少见，很多人对它的吃法还不了解，不知道这种食油怎么吃对人体最好。今天就给大家介绍一下木姜子油的食用方法。

一、木姜子油怎么吃

1、木姜子油能直接吃，但直接吃的时候一定要注意数270用量，不要超过5克，不然会加重身体负担，这种食用油中含有一些天然药用成分，人们直接吃能让它消炎杀菌的功效发挥到更好，可消灭人体内的敏感菌和致病菌，并能阻止病毒在身体内滋生，它能消除人体内的炎症，对人类的肠炎有良好缓解作用。

2、木姜籽油还能和其他食用油搭配在一起，制成调和油后再吃，用木姜子油与其他食用油一起制作调和油时应该按1:3或1:4的比例来调制，调好以后的调和油可按自己的需要去烹调炸制各种菜品，这样能让做好以后的菜品更有营养，会让它们带有诱人的香气。

二、木姜子油的食用方法

1、调凉菜

木姜子油特别适合用来调制凉菜，平时人们在家中做凉拌黄瓜时刻，准备新鲜的黄瓜，把它洗净后用刀拍碎，然后再切成块状放在干净的碗中，加入适量蒜泥，放入香醋，生抽食用盐以及麻油，随后再放入适量的木姜子油，调匀后就能装盘食用。

2、做汤

木姜子油还能用来做汤，平时人们在用肉类食材煲汤时，都会带有一定的香味，在它们出锅前加入适量白醋，再淋上适量的木姜子油，就会让这种腥味去掉，而且能让煲好的汤滋味更加鲜美，汤色也会更加诱人。另外大家在家中制作香辣味的食材时，加入适量的木姜子油还会让做好的菜品香辣味更足，能让它们的口感变好很多。

关于木姜子的食用方法和木姜子的食用方法与用量的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。