大家好，今天来为大家解答鸭血的家常做法这个问题的一些问题点，包括蒜蓉鸭血的家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
鸭血的家常做法是什么？
主料：鸭血400g、大蒜叶100g
辅料：油适量、盐适量、剁椒适量、生粉适量、醋适量
做法：
1、鸭血和大蒜
2、大蒜洗净，切段，起油锅，炒一下
3、锅里放水，烧开，把鸭血放入煮煮
4、放入剁椒
5、调匀，煮煮
6、倒入水淀粉
7、浇在鸭血上，加调味，出锅即可
炒鸭血的家常做法
鸭血用以下方式炒好吃：
把鸭血用清水冲一下，切成小块。
起油锅，倒入鸭血块。
撒入大蒜末和适量的盐、料酒。
加一点点清水，烧五分钟。
撒入葱花即可食用了。
鸭血怎么做好吃
鸭血好吃做法如下：
主料：鸭血400克。
辅料：食盐1茶勺、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、剁椒1勺、大葱1寸段、生姜2片、大蒜4颗、食用油2汤匙。
步骤：
1、准备好食材。
2、鸭血取出后用流动的清水冲洗一下，将表面的血沫洗净。
3、鸭血切成方块备用。
4、生姜切丝，葱蒜切碎，剁椒切碎，即可开火制作了。
5、炒锅加入食用油烧热。油不要加多，鸭血不吃油，加多了最后做出来油乎乎的。
6、鸭血码入锅中，中火煎制一下，期间不停转转锅，受热均匀防止沾锅。这样煎一下，一是熟的快，一是定型不容易散。
7、煎一分钟左右加入葱姜，开始翻炒。
8、加入蚝油1汤匙，生抽2汤匙，料酒1汤匙，食盐1茶勺，翻炒一分钟左右，最后加入剁椒和蒜末翻炒均匀即可关火出锅。
9、成品图。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鸭血的家常做法和蒜蓉鸭血的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1912264.html
