其实吃西瓜子的好处和坏处的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解吃西瓜子的好处和坏处有哪些,因此呢,今天小编就来为大家分享吃西瓜子的好处和坏处的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
吃“西瓜子”的好处和坏处
一、好处
1、西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
2、西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。
3、含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。
二、坏处
1、食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃;咸瓜子吃得太多会伤肾。
2、长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮。
3、西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利。
扩展资料
西瓜子来自专门的西瓜,叫籽用西瓜,又叫籽瓜,是西瓜的一个变种。由于长得比较结实,需要拳打脚踢才能弄开,所以又叫“打瓜”。原产地在非洲西南部卡拉哈迪沙漠中,唐代经丝绸之路传入中国西北地区。
籽瓜的种类也有多种,比较常见或种植比较广泛的有兰州籽瓜,俗称“打瓜”,因拳打而食和含籽量多而得名;以及永州南部的道州籽瓜,俗称“洗籽瓜”,还有甘肃省靖远县的籽瓜,俗称靖远黑瓜子,是甘肃著名的特产,以其片大、皮薄、板平、肉厚、乌黑发亮、味香、品质优异等特点而著称。
兰州籽瓜的瓜籽为黑边白心,道州籽瓜的瓜籽为全红颜色,极具喜庆色彩,故道州人称这种红色果实的籽瓜为“喜籽瓜”,但由于加工和推广能力有限,适应人群较少,难以为外地人了解。百科中的“打瓜”和“喜籽瓜”分别指这两种籽瓜。
参考资料:百度百科-西瓜子
参考资料:百度百科-打瓜
西瓜子能吃吗
西瓜子能吃吗
西瓜子能吃吗?西瓜是生活中很常见的水果,很多人都喜欢吃的,一般人在吃西瓜的时候都会把子吐出来,其实西瓜子对人们的身体也是有很多好处的,下面我分享西瓜子能吃吗。
西瓜子能吃吗1
西瓜子不仅可以吃,而且还有着健胃,通便的作用,因为西瓜子富含油脂,特别是对于没有食欲或者是有便秘现象的人群可以吃一些西瓜子来缓解。同时,西瓜子还具有降血压的功效,因为它里面含有不饱和脂肪酸,有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。但要注意,长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮,而且西瓜子的壳比较硬,常吃的话对牙齿不利。
优质的西瓜子具有颗粒均匀饱满,颗粒平直、饱满、表面有光泽、四周边缘呈黑色、中间呈红褐色、四周与中间色泽界线明显、无盐灰、咸味适中,具有西瓜子本身的香味。西瓜子经加工之后是可制成等多种口味的炒货,像我们常见的有五香瓜子、奶油瓜子、甘草瓜子、多味瓜子等,这些都是属于休闲食品。而且可将西瓜子作为点心的配料,也可做粥,西瓜子糯米粥还是具有清肺润肠,除烦止渴的功效。
西瓜子的功效与作用
1、止咳化痰
西瓜子也属于中药,有清肺化痰的功效,对咳嗽痰多和咯血等症均有良好的辅助效果。
2、润澶通便
西瓜子中含有较多的油脂成分,食用有润澶作用,对老年人和孕妇等患有习惯性便秘的人十分适合,能促进排便。
3、开胃健食
西瓜子在经过加工之后,香味浓郁,食用能起到开胃效果,部分人食欲不佳,在饭前适当食用西瓜子,增加食欲,促进进食。
4、增强免疫
西瓜子和瓜子一样,除了含有较多的油脂外,还含有较多的蛋白质,食用后能分解为多种氨基酸,促进机体内蛋白质的合成,增强人免疫功能,预防疾病。
5、护心血管
西瓜子中含有较多的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸和血管内的胆固醇有优先结合的效果,降低血管内低密度胆固醇的形成,抑制血栓形成,有防血脂,降血压的作用,适合老年人食用。
西瓜子的食用禁忌
1、引起肥胖
虽然西瓜子中的.油脂多为不饱和脂肪酸,对身体有好处,但是若是一次性食用过多,不饱和脂肪酸无法完全消耗,也会转化为脂肪囤积在皮下,引起肥胖,严重可出现脂肪肝。
2、损伤牙齿
西瓜子味香,有增强食欲的作用,并且市场上很多瓜子还添加了很多食品添加剂,开胃效果更佳,嗑着嗑着就嗑了一大堆了,尤其是部分人对瓜子有独特的喜好,食用量更多,对常用来嗑瓜子的那几颗牙齿损伤极大。
西瓜子能吃吗2
西瓜子的价值:
每百克炒西瓜子含能量 573 千卡,蛋白质 32.7 克,脂肪 44.8 克,铁 4.7 毫克,硒 11.0 微克。
中医认为,西瓜子味甘、性平,生食或煮熟可清肺润肠、和中止渴。然而炒得太过的西瓜子多吃易上火,因此选择湿瓜子较好。 西瓜子还含有一种皂甙样成分,具有降压作用。可惜瓜子在加工中往往加入太多的盐分,对降低血压不利。建议高血压病人购买未加工的瓜子,煮熟食用。
西瓜子与花生相比:
西瓜子所含脂肪的数量与花生相当,但蛋白质含量高于普通坚果,并富含多种矿质元素,特别是铁、锌等元素。西瓜子富含油脂,有健胃通便的作用,富含不饱和脂肪酸,有降低血压的功效。
知道了西瓜子的营养价值有哪些,每天吃上一小把,可帮助体弱的妇女补充蛋白质,也帮助儿童补锌补铁,还有助于预防动脉硬化。
西瓜子与葵花子相比:
西瓜子和葵花子的营养价值相差无几,从药用角度来说有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子。
南瓜子不只是吃起来香,而且还含有胡萝卜素、蛋白质,以及维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分,能缓解精神紧张,提高耐温能力。南瓜子性平味甘,据《中国药植图鉴》记载:炒后煎服,可治产后手足浮肿、糖尿病。南瓜子含有丰富的锌,同时还含有男性激素,有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。所以,南瓜子以其多种药用价值位居葵花子、西瓜子之上。
常吃西瓜子有什么危害
常吃西瓜子有什么危害?
中医学觉得,西瓜子味甘、性温,生吃或煮开可润肺润肠通便、中和解渴。西瓜子的热量较为高,因此 要想减肥瘦身的小伙伴们应当留意哦。每100克生干西瓜子中含发热量为573卡,蛋白32.4克,膳食纤维素5.4克,人体脂肪45.9克,碳水化合物化合物3.2克,维生素b220.08mg,维生素b210.2mg,维生素E1.23——27.37mg,磷760mg,铁4.7mg等。
西瓜子所含人体脂肪的总数与花生仁非常,但蛋白质含量高过一般干果,并含有多种多样矿质元素,非常是铁、锌等原素。西瓜子含有植物油脂,有健胃消食润肠的功效,含有不饱和脂肪,有减少血压的作用。
西瓜子的服用忌讳
吃多了会伤体液而造成口干口渴,乃至磨烂、生疮,并且伤肝。
西瓜子的作用:
1、能够恢复体力、缓解疲劳,因为西瓜子当中含有丰富的脂肪,而1克脂肪能够产生9千卡的热量,通过吃西瓜子补充能量,在缓解疲劳、恢复体力方面的功效非常明显。
2、能够润肠通便,因为西瓜子当中含有丰富的油脂,通过润滑肠道而有通便的作用。
3、能够益智健脑,因为西瓜子当中含有微量元素,而这些微量元素能够很好的调节神经系统的代谢,能够让思维变的更加敏捷,有着很好的益智健脑的功效。
西瓜子的优缺点?对人体有何益和害?
西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一,是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,既好吃,又有利肺、润肠、止血、健胃、降压等医疗功效。
≮功效≯
西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。
它含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。
≮适用人群≯
适宜于一切人食用。
≮适用量≯
每次50克。
≮特别提示≯
西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利。
瓜子类的食品尽量不要给婴幼儿吃,以免掉进气管发生危险。
≮健康红绿灯≯
咸瓜子吃得太多会伤肾。
长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮。
参考资料:
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的吃西瓜子的好处和坏处和吃西瓜子的好处和坏处有哪些问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1911979.html