原木香菇的做法步骤教程（原木香菇的种植技术）

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果木香菇的做法

【炒香菇】

【制作食材】香菇，大蒜，小葱，青红椒，食用油，食盐，生抽，淀粉水。

【方法及步骤】

1、首先我们要把买回来的新鲜香菇，将其清洗干净后，并切成细片状备用。在清洗香菇之前要加入少许食盐，对其进行浸泡15分钟，因为香菇的表面有很多的杂质，加入食盐能够让其清洗的更干净。准备的青红椒将其清洗干净后，并斜刀切成小块状，装入碗中备用。大蒜、生姜则需要将其清洗干净后，切成粒状装入碗中备用，所有的食材准备好以后，就可以准备下一步的制作了。

2、准备一口铁锅，往锅中加入一升左右的清水，等水烧开后，把准备好的香菇倒入到锅中，对其进行焯水处理，焯水时间控制在两分钟左右，用沸水将香菇煮至断生以后，即可将其控干水分捞出，并放入到凉水当中过一道凉水。（香菇提前对其进行焯水处理，能让香菇在后期煸炒的过程中更容易入味，不仅如此，还能够减少香菇在入锅煸炒时，所需要的时间，让炒出来的香菇口感更嫩滑。）

3、起锅烧油，往锅中加入一勺食用油，并开中火将油温加热至5成热，然后把准备好的青红椒，以及大蒜、生姜倒入到锅中，将其翻炒出香味。再把焯好水的香菇倒入到锅中，将其翻炒半分钟，再加入一勺食盐，淋入适量的生抽和耗油，将其翻炒均匀入味上色，最后再淋入小半碗的淀粉水进行勾芡，并开大火快速的对其进行翻炒均匀，等到汤汁被炒至浓稠时，即可将炒好的香菇盛出锅装盘进行食用，一道香味十足的炒香菇就制作好了，让人看了就食欲满满，吃起来的味道更是一绝，绝对比吃肉还要香。

【小贴士】

1、在购买香菇的时候，一定要注意对香菇进行挑选，千万不要买到那些肉质比较老的香菇，那样的香菇适合炖汤，却不适合用来爆炒。

2、在炒香菇的时候，很多人都不会提前对其进行焯水处理，其实这样的做法是非常错误的，正确的方式是要先让香菇进行焯水处理，再入油锅进行煸炒。

3、炒好以后的香菇一定要趁热食用，冷了以后香菇的味道就不怎么好吃了。

原木香菇生菜汤的做法，原木香菇生菜汤怎么做

步骤

1.食材：原木香菇。

2.食材：马蹄。

3.食材：生菜。

4.将马蹄洗净，去皮。

5.放入预先煲好的上汤里。

6.盖锅盖，大火煮滚。

7.转小火煲30分钟。

8.将原木香菇用清水浸泡30分钟，洗净，剪去伞柄。

9.将香菇放入汤锅中。

10.盖锅盖，大火煮滚，煮10分钟。

11.倒入适量的粟米油和适量的鸡粉，拌匀，煮滚。

12.放入生菜。

13.立即关火。

14.盛入汤碗中

长寿菇 做法

“长寿菇”–原木香菇

原木香菇又名香覃，因其菌种吸收野生原木的精华而得名，它不仅香气浓郁，味道鲜美，含有丰富的氨基酸、维生素D群和香菇多糖，可提高人体免疫力，对癌细胞有明显的抑制和辅助治疗作用，并对儿童的生长发育和糖尿病有着明显的疗效，集营养、保健、治疗的作用于一身，被称为“长寿菇”。

关于怎么做，你可以看看下面的网页有介绍！

香菇的制作方法！

香菇，一种自带香气的菌类，更是有名的“山珍”。它香味很独特，也很浓郁，其中，干香菇要比新鲜的香菇还要香，有“一朵鲜一锅”美誉，比如炖汤时，放一两朵，整锅汤会更鲜更美味。因此，深得很多人喜欢。

其实，香菇的做法有很多种，不管是小炒、炖煮还是做配菜，它的表现都非常优秀。

香菇炒大白菜

-材 料-

香菇

大白菜

红椒

蔬果粉

盐

1. 大白菜、香菇、红椒洗净

2. 香菇、红椒切片

3. 大白菜切段

4.锅中放油烧热，下入红椒和香菇翻炒

5.放入大白菜翻炒

6. 加盐、少许蔬果粉调味出锅

香菇炒面筋

-材 料-

鲜香菇4个

青椒1个

湿面筋12个

油适量

盐少许

蔬果粉少许

水淀粉少许

1. 鲜香菇洗净切块，青椒洗净切块

2. 不粘锅内加少许油，放入青椒翻炒，备用

3.切块的鲜香菇倒入加油的不粘锅内，翻炒

4.加入少许水，盖锅盖焖2分钟

5.加入盐少许

6. 鲜香菇中倒入湿面筋，备用的青椒，翻炒

7. 加入水淀粉勾芡，最后加入少许蔬果粉翻炒

原木香菇的做法步骤教程和原木香菇的种植技术的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！