大家好,如果您还对羊肝粥怎么做不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享羊肝粥怎么做的知识,包括羊肝粥怎么做才好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
羊肝粥的简单做法,补肝明目的羊肝粥怎么做
羊肝粥的做法
材料
主料:羊肝250克,米饭(蒸)100克,胡萝卜200克,
调料:料酒2克,花生油15克,白皮大蒜3克,姜3克,姜汁1克,盐3克,味精2克
做法
1.羊肝用清水洗净,沥水,切成小丁,放入碗中,加入黄酒、姜汁腌渍10分钟;
2.胡萝卜用清水刷洗干净,切去根、顶、刮去外皮,切成小丁;
3.锅置旺火上,加入米饭、清水,烧沸后改用小火煮;
4.成粥时加入胡萝卜丁烧煮;
5.净锅置旺火上,加入花生油烧热,下入葱(切末)末、姜(切末)末、蒜(切末)末炝锅,至出香味后,加入羊肝丁、精盐、味精略炒片刻;
6.盛入粥锅里,煮15分钟即成。
鲜的天麻食用方法 鲜天麻羊肝粥怎么做
1、材料:鲜天麻150克,羊肝60克,大米100克。
2、鲜天麻用水洗净泥沙,将两头和皮去掉,切成丁在开水中焯一下,放在冷水中;
3、羊肝清水煮熟切成方丁,大米磨成细粉备用;
4、锅内加入清水2000克。
5、大米面用冷水调成糊状,待水开后加入,再加入鲜天麻、羊肝丁、精盐,煮成粥即可食用。
羊肝粥如何做 怎么做羊肝粥
1、羊肝粥做法很简单,在做的时候需要准备一块新鲜的羊肝,大约100克还要准备一颗香葱,再准备适量食用盐和70克大米,把准备好的新鲜羊肝一定要用清水洗净,而且要把它切成薄片,切成薄片后,还要放在清水中浸泡一会儿。
2、准备好的香葱洗净以后切成细末,把大米淘洗干净以后,放在砂锅中加足量清水加热煮开,再用小火煮一小时,随后把洗净切好的羊干放在锅中一起煮,再放适量食用盐调味,继续用小火煮15分钟,煮好后关火,5分钟后打开锅盖,放入香葱末出锅就能食用。
羊肝粥最美味的做法 羊肝粥怎么做好吃
准备食材 -
大米 30克
羊肝 一小块
胡萝卜 3片
水 与米3:1
盐 少许
- 步骤 -
1.羊肝切碎
2.西蓝花,胡萝卜切碎
3.大米淘洗干净,把羊肝,胡萝卜放炖盅炖3小时,出锅放西蓝花盐适量
鲜山药羊肝粥的做法是怎样的
食材明细
羊肝
120克
稻米
100克
大葱
5克
姜
3克
盐
3克
花椒粉
2克
羊肝粥(一)的做法详细步骤
1.将羊肝冲洗干净,切成薄片。粳米淘洗干净。
2.取锅放入清水、粳米,煮至粥成,加入羊肝、葱、姜、精盐,然候再烧滚,撒上胡椒粉即成。
羊肝粥(一)的做法小贴士
健康提示:
具有补肝明目功效适。用于血虚目暗,两眼昏发,视力减压奶,夜盲,肝风虚热,目赤暗痛,是明目常用保健佳品;并能补肝养血,还宜于贫血妇女产生血虚,小儿衰弱,以及肺结核症的辅助治疗,是补肝羊血常用之品。
食物相克:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
羊肝汤怎么做的做法
羊肝汤的做法详细步骤
1. 羊肝洗净,切成薄片;
2. 蜂蜜、精盐、味精、香油同放碗中,兑成调味汁;
3. 汤锅放在火上,倒入清汤,下入葱丝、姜丝,用旺火烧开;
4. 放入羊肝片,待羊肝煮熟,倒入调味汁,见开即成。
羊肝营养分析:
肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润;
2、羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢;
3、羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的羊肝粥怎么做和羊肝粥怎么做才好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1911232.html